王建榮，中國(guó)茶葉博物館館長(zhǎng)。出版過(guò)《中國(guó)茶文化圖典》、《中國(guó)茶具流變圖鑒》、《中國(guó)名茶品鑒》等。劉勤晉，現(xiàn)任西南大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)、食品科學(xué)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師。主編與參編主要著作有：《制茶學(xué)》、《中國(guó)茶業(yè)大辭典》、《普洱茶的沖泡與鑒賞》、《茶文化學(xué)》、《名優(yōu)茶加工》、《中國(guó)普洱茶科學(xué)讀本》、《茶葉加工學(xué)》、《竹葉青》、《中國(guó)茶經(jīng)》、《茶館與茶藝》。鄭建新，黃山市政協(xié)副秘書長(zhǎng)，出版過(guò)《最新名茶地理百問(wèn)百答》等。