《安徽省五年制護理專業(yè)高職規(guī)劃教材：生物化學》是安徽省五年制護理專業(yè)高職規(guī)劃教材之一。共16章，內(nèi)容包括緒論，蛋白質、核酸及酶的結構與功能，維生素，糖代謝，生物氧化，脂類代謝，氨基酸代謝，核苷酸代謝，基因信息的傳遞與表達，分子生物學常用技術與人類基因組計劃，血液的生物化學，水和無機鹽代謝，酸堿平衡和肝臟的生物化學等。《安徽省五年制護理專業(yè)高職規(guī)劃教材：生物化學》力求適應高等職業(yè)教育的發(fā)展需要，教材內(nèi)容盡可能體現(xiàn)科學性、適用性、實用性和創(chuàng)新性。

　　《安徽省五年制護理專業(yè)高職規(guī)劃教材：生物化學》可供五年制護理、臨床醫(yī)學、助產(chǎn)、醫(yī)學檢驗技術、藥劑、康復醫(yī)學、口腔工藝、醫(yī)學影像技術等相關醫(yī)學專業(yè)使用。