糧油倉(cāng)儲(chǔ)工藝與設(shè)備（普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材）
定 價(jià)：50 元
- 作者：王若蘭
- 出版時(shí)間：2016/8/1
- ISBN：9787518409198
- 出 版 社：中國(guó)輕工業(yè)出版社
- 中圖法分類：S379
- 頁(yè)碼：283
- 紙張：
- 版次：
- 開本：16K
《普通高等教育"十三五"規(guī)劃教材·高等學(xué)校糧食工程專業(yè)教材:糧油倉(cāng)儲(chǔ)工藝與設(shè)備》詳細(xì)敘述了糧食倉(cāng)庫(kù)總體設(shè)計(jì)方案（包括糧庫(kù)的類型、糧庫(kù)庫(kù)址的選擇、糧食倉(cāng)庫(kù)容量的確定及糧庫(kù)總平面設(shè)計(jì)）；糧食倉(cāng)房的分類、性能、結(jié)構(gòu)以及糧倉(cāng)結(jié)構(gòu)維護(hù)與改造；糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)常見裝卸設(shè)備、輸送設(shè)備、稱重清理設(shè)備、出入倉(cāng)設(shè)備及糧食儲(chǔ)藏技術(shù)專用設(shè)備的類型、結(jié)構(gòu)、工作原理等。同時(shí)對(duì)目前不同倉(cāng)型、不同儲(chǔ)糧技術(shù)的主要工藝及設(shè)計(jì)，糧食倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化，糧庫(kù)管理做了概略說(shuō)明�！镀胀ǜ叩冉逃�"十三五"規(guī)劃教材·高等學(xué)校糧食工程專業(yè)教材:糧油倉(cāng)儲(chǔ)工藝與設(shè)備》可作為高等院校糧油儲(chǔ)藏、糧食工程、食品科學(xué)與工程、農(nóng)產(chǎn)品貯藏、糧食物流、糧食期貨等相關(guān)專業(yè)或方向的教材，也可作為糧油、農(nóng)業(yè)、輕工、物流、食品等有關(guān)行業(yè)科研、技術(shù)、管理人員的參考用書。
《普通高等教育"十三五"規(guī)劃教材·高等學(xué)校糧食工程專業(yè)教材:糧油倉(cāng)儲(chǔ)工藝與設(shè)備》由王若蘭主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社出版。
王若蘭，教授、碩士研究生導(dǎo)師，河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院糧油儲(chǔ)藏系主任，糧食儲(chǔ)藏理論與技術(shù)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人，現(xiàn)任中國(guó)糧油學(xué)會(huì)儲(chǔ)藏分會(huì)常務(wù)理事，全國(guó)糧食職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員，全國(guó)糧食行業(yè)職業(yè)技能鑒定專家評(píng)審委員會(huì)委員，全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)糧食儲(chǔ)藏及物流分技術(shù)委員會(huì)委員。從教三十多年，一直承擔(dān)糧油儲(chǔ)藏學(xué)、糧食儲(chǔ)藏生態(tài)學(xué)、儲(chǔ)糧生態(tài)原理與調(diào)控等課程的授課任務(wù)，并多次承擔(dān)國(guó)內(nèi)和國(guó)際糧食儲(chǔ)藏專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)任務(wù)，為我國(guó)培養(yǎng)了大批的糧食儲(chǔ)藏高級(jí)技術(shù)人員。所負(fù)責(zé)的“糧油儲(chǔ)藏學(xué)”課程2007年被評(píng)為河南省精品課程。主要專業(yè)方向：糧食儲(chǔ)藏技術(shù)、糧食倉(cāng)儲(chǔ)工藝、儲(chǔ)糧品質(zhì)與控制。曾獲省級(jí)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)，中國(guó)糧油學(xué)會(huì)特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)。出版專業(yè)著作14部，發(fā)表專業(yè)科研學(xué)術(shù)論文140余篇，參加制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)十余項(xiàng)，獲得國(guó)家實(shí)用新型專利14項(xiàng)。主持和參與完成“十五”“十一五”“十二五”國(guó)家863課題、科技攻關(guān)、科技支撐、國(guó)家軟課題等10余項(xiàng)。
緒論
第一章糧食倉(cāng)庫(kù)的總體設(shè)計(jì)
第一節(jié)糧庫(kù)的類型
第二節(jié)糧庫(kù)庫(kù)址的選擇
第三節(jié)糧食倉(cāng)庫(kù)容量的確定
第四節(jié)糧庫(kù)總平面設(shè)計(jì)
第二章糧倉(cāng)
第一節(jié)我國(guó)糧倉(cāng)的發(fā)展概況
第二節(jié)糧倉(cāng)的分類
第三節(jié)糧倉(cāng)的性能結(jié)構(gòu)
第四節(jié)糧倉(cāng)結(jié)構(gòu)維護(hù)與改造
第三章糧倉(cāng)機(jī)械設(shè)備
第一節(jié)裝載機(jī)械
第二節(jié)卸載機(jī)械
第三節(jié)糧食輸送機(jī)械
第四節(jié)稱重機(jī)械
第五節(jié)糧食清理機(jī)械
第六節(jié)出入倉(cāng)機(jī)械
第七節(jié)糧食儲(chǔ)藏技術(shù)專用設(shè)備
第四章糧食倉(cāng)儲(chǔ)工藝
第一節(jié)平房倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)工藝
第二節(jié)淺圓倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)工藝
第三節(jié)立筒倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)工藝
第四節(jié)樓房倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)工藝
第五節(jié)主要儲(chǔ)糧技術(shù)工藝
第五章糧倉(cāng)工藝設(shè)計(jì)
第一節(jié)項(xiàng)目建設(shè)程序
第二節(jié)工藝流程設(shè)計(jì)的基本要求
第三節(jié)工藝流程設(shè)計(jì)
第四節(jié)各作業(yè)線的設(shè)計(jì)與布置
第五節(jié)工程概預(yù)算
第六節(jié)工藝設(shè)計(jì)方案的評(píng)估
第六章倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備自動(dòng)化
第一節(jié)概述
第二節(jié)自動(dòng)控制原理
第三節(jié)糧食儲(chǔ)運(yùn)安全生產(chǎn)與自動(dòng)化
第七章糧庫(kù)管理
第一節(jié)糧食出入庫(kù)管理
第二節(jié)糧庫(kù)設(shè)施設(shè)備管理
參考文獻(xiàn)
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插圖：
計(jì)算經(jīng)濟(jì)效果可以根據(jù)具體情況計(jì)算幾個(gè)指標(biāo)，其中對(duì)投資回收期必須計(jì)算。進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效果分析的技術(shù)經(jīng)濟(jì)參數(shù)，由各主管部門和地區(qū)根據(jù)部門、地區(qū)的特點(diǎn)，自行擬定，報(bào)國(guó)家計(jì)委備案。小型建設(shè)項(xiàng)目的計(jì)劃任務(wù)書可以適當(dāng)簡(jiǎn)化。在編制計(jì)劃任務(wù)書時(shí)，必須慎重確定建設(shè)地點(diǎn)，它是生產(chǎn)力布局的根本環(huán)節(jié)，也是進(jìn)行設(shè)計(jì)的前提。
根據(jù)國(guó)家工業(yè)合理布局規(guī)劃，按設(shè)計(jì)任務(wù)書的要求，對(duì)建廠地區(qū)和工廠位置進(jìn)行選擇。廠址選擇是否適當(dāng)，對(duì)企業(yè)的基建投資、建設(shè)速度、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用、勞動(dòng)條件、生活條件、環(huán)境保護(hù)和城市的規(guī)劃都有重要意義。選擇建設(shè)地點(diǎn)的工作，由主管部門組織勘察、設(shè)計(jì)單位和所在地區(qū)有關(guān)部門共同進(jìn)行。選址報(bào)告，對(duì)于大型項(xiàng)目，需報(bào)建設(shè)部審批；中小型項(xiàng)目，應(yīng)按項(xiàng)目隸屬關(guān)系由國(guó)務(wù)院主管部門或省、市、自治區(qū)審查批準(zhǔn)。選定地點(diǎn)后，由城鎮(zhèn)規(guī)劃管理部門審核同意工程項(xiàng)目用地后，征用土地。
（4）編制設(shè)計(jì)文件設(shè)計(jì)文件是安排建設(shè)項(xiàng)目和組織施工的主要依據(jù)，一般由主管部門或建設(shè)單位委托設(shè)計(jì)單位編制。一般建設(shè)項(xiàng)目，按擴(kuò)大初步設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)兩個(gè)階段簡(jiǎn)單進(jìn)行，也可將初步設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)合并。對(duì)于技術(shù)復(fù)雜且缺乏經(jīng)驗(yàn)的項(xiàng)目，經(jīng)主管部門指定，按初步設(shè)計(jì)、技術(shù)設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)的三個(gè)階段進(jìn)行。根據(jù)初步設(shè)計(jì)編制設(shè)計(jì)
概算，根據(jù)技術(shù)設(shè)計(jì)編制修正概算，根據(jù)施工圖設(shè)計(jì)編制施工圖預(yù)算。
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