本書(shū)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所研究員姜淑苓和賈敬賢等編著。主要介紹果樹(shù)盆栽的意義及特點(diǎn)，盆栽果樹(shù)的種類(lèi)選擇、苗木繁育、上盆換盆、肥水管理、樹(shù)體修剪、藝術(shù)造型、病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)、越冬管理，特殊果樹(shù)盆栽關(guān)鍵技術(shù)，以及蘋(píng)果、梨、葡萄、桃、山楂、石榴、棗、李、杏、柿和無(wú)花果等十一種果樹(shù)的具體盆栽技術(shù)。全書(shū)內(nèi)容系統(tǒng)，所介紹的技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，可操作性很強(qiáng)，文圖并茂，通俗易懂，對(duì)搞好果樹(shù)盆栽，具有積極指導(dǎo)意義。該書(shū)適合果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)人員、果樹(shù)專(zhuān)業(yè)戶(hù)和盆景愛(ài)好者，以及農(nóng)林院校有關(guān)專(zhuān)業(yè)師生閱讀參考。
第一章 概論
第一節(jié) 果樹(shù)盆栽的意義及特點(diǎn)
一、果樹(shù)盆栽的意義
二、盆栽果樹(shù)的優(yōu)越性
三、盆栽果樹(shù)的特點(diǎn)
第二節(jié) 果樹(shù)盆栽的理論依據(jù)
一、地上部地下部平衡理論
二、盆栽果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)
三、盆栽果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)制造、貯藏與分配
四、盆栽果樹(shù)的水分蒸騰、蒸發(fā)與供應(yīng)
第三節(jié) 盆栽果樹(shù)的生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性
一、盆栽果樹(shù)的開(kāi)花習(xí)性
二、盆栽果樹(shù)的花芽分化與形成
三、盆栽果樹(shù)的需冷量和休眠期
第四節(jié) 盆栽果樹(shù)對(duì)環(huán)境的要求
一、溫度
二、光
三、水分
四、通氣
五、酸堿度
第二章 果樹(shù)盆栽基本技術(shù)
第一節(jié) 盆栽果樹(shù)種類(lèi)選擇與營(yíng)養(yǎng)土配制
一、盆栽果樹(shù)種類(lèi)及選擇
二、營(yíng)養(yǎng)土的配置與消毒
第二節(jié) 盆栽果樹(shù)苗木的培育
一、砧木的選擇與培育
二、嫁接苗的培育
三、圃地大苗的培育
第三節(jié) 盆栽果樹(shù)的上盆與換盆
一、盆器種類(lèi)
二、上盆的要求
三、換盆的時(shí)間與方法
第四節(jié) 盆栽果樹(shù)的肥水管理
一、灌水
二、施肥
第五節(jié) 盆栽果樹(shù)的修剪技術(shù)
一、幼樹(shù)整形及樹(shù)體結(jié)構(gòu)
二、休眠期的修剪
三、生長(zhǎng)期的修剪
第六節(jié) 盆栽果樹(shù)的造型
一、盆栽果樹(shù)的造型要求與造型方式
二、果樹(shù)盆景的造型技術(shù)
第七節(jié) 盆栽果樹(shù)的促花與保果技術(shù)
一、盆栽果樹(shù)的促花技術(shù)
二、盆栽果樹(shù)的保果技術(shù)
第八節(jié) 盆栽果樹(shù)主要病蟲(chóng)害的綜合防治技術(shù)
一、防治原則
二、主要防治技術(shù)
三、農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)及禁用、限用農(nóng)藥
第九節(jié) 盆栽果樹(shù)的越冬
一、盆栽果樹(shù)的休眠特性
二、盆栽果樹(shù)的越冬場(chǎng)所
第三章 三種果樹(shù)盆栽方式的關(guān)鍵技術(shù)
第四章 主要果樹(shù)人盆栽技術(shù)
第五章 盆栽果樹(shù)常出現(xiàn)問(wèn)題的解決辦法
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