本書(shū)以NYT2410-2013《有機(jī)水稻生產(chǎn)質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》為依據(jù)，以指導(dǎo)有機(jī)水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為目標(biāo)，立足理解的通俗性與應(yīng)用的可操作性，詳細(xì)介紹有機(jī)水稻生產(chǎn)中掊肥與科學(xué)精準(zhǔn)施肥技術(shù)。讀者對(duì)象為有機(jī)水稻生產(chǎn)者、管理者、研究者等，并適于作為有機(jī)產(chǎn)品，特別是有機(jī)水稻生產(chǎn)的培訓(xùn)教材。