本書系《有機水果高效生產技術手冊》系列叢書之一，系列叢書共計30本，全面涵蓋了有代表性的水果品種。本書圍繞有機石榴的種植技術，重點從種類、環(huán)境選擇、種植栽培、田間管理、病蟲害防治、肥料選擇、采收與加工等方面進行了圖文并茂的闡述。本書為系列叢書之一，內容相對全面、系統(tǒng)。本書的出版，可為新型職業(yè)農民，果木農民合作社社員；個體種植者；農場主、育苗場等讀者群體提供很好的生產技術參考，可作為教材，也可作為技術讀本，推薦出版和推廣。本書已通過選題策劃會。