第一章小麥生產現狀及發(fā)展趨勢

第一節(jié)中國小麥生產的發(fā)展

一、新中國成立以后小麥生產發(fā)展階段（1949一1978年）

二、改革開放后小麥生產發(fā)展階段（1978—1997年）

三、小麥生產加速和專用優(yōu)質小麥發(fā)展階段（1998—2010年）

第二節(jié)中國小麥生產種植區(qū)劃

第三節(jié)黃淮麥區(qū)小麥生產現狀及發(fā)展趨勢

第二章小麥安全生產的環(huán)境條件

一、小麥對土壤的基本要求

二、小麥髙產穩(wěn)產的基本條件

三、髙產小麥的需肥規(guī)律

四、黃淮海麥區(qū)小麥生產現狀

第三章當前我國小麥安全生產中存在的問題

第一節(jié)我國小麥增產形勢依然嚴峻

一、我國耕地資源現狀

二、我國灌溉水資源現狀

三、小麥單產提髙任務艱巨

第二節(jié)我國小麥質量安全不容樂觀

一、我國土壤污染狀況

二、土壤污染防治

三、小麥安全生產中化肥與農藥的科學使用

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