造紙術(shù)是我國(guó)古代科技的四大發(fā)明之一。中國(guó)紙（手工紙、古紙）的歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從古到今，延綿千載，它創(chuàng)造、保存和傳播了光輝燦爛的華夏文化。紙的發(fā)明，是中華民族對(duì)世界文化所作的一項(xiàng)重大貢獻(xiàn)，對(duì)于人類社會(huì)文明的發(fā)展有著積極的、不可磨滅的推動(dòng)作用。

傳統(tǒng)手工紙，主要是靠人工用手藝抄造出來(lái)的，它與現(xiàn)在的機(jī)制紙是大不一樣的。這跟各地域的民族、歷史、文化背景有關(guān)。我們常說(shuō)機(jī)制紙是消費(fèi)品，手工紙是工藝品。因此，必須認(rèn)清手工紙的目標(biāo)和服務(wù)對(duì)象，它不要求量多，要求質(zhì)高、新穎、奇趣、品種多，有針對(duì)性；手工紙要和工藝美術(shù)、商業(yè)藝術(shù)等廣闊的文化藝術(shù)領(lǐng)域結(jié)合起來(lái)，提高文化品格真正實(shí)現(xiàn)手工紙的傳承和發(fā)展。

在此需要對(duì)手工紙的制作技藝與機(jī)制的生產(chǎn)技術(shù)做一個(gè)簡(jiǎn)要的說(shuō)明：所謂技藝，就是將制作某一產(chǎn)品長(zhǎng)期形成的、所用的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)之總結(jié)，它是一種手藝，一種技巧，一種本領(lǐng)，誠(chéng)如先秦典籍《書(shū)·秦勢(shì)》中所云：人之有技，若已有之。技藝的獲得需要經(jīng)歷言傳、身教和心悟等三個(gè)階段的長(zhǎng)久磨煉，不能很快奏效。所謂技術(shù)，就是進(jìn)行生產(chǎn)使用的設(shè)備和方法，或簡(jiǎn)稱工藝。技術(shù)還可以衍生出一系列的名詞，如技術(shù)改造、技術(shù)咨詢等。因此，技藝與技術(shù)兩者不易等量齊觀。

20世紀(jì)50年代和60年代中期前后（文化大革命十年，跳過(guò)不說(shuō)了），由于受到極端思潮的影響，已經(jīng)造成不少人對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化（包括手工紙）產(chǎn)生了極端糊涂的認(rèn)識(shí)，誤以為它們?nèi)�都是落后的、封建的糟粕，從而使我�?guó)這一部分文化遺產(chǎn)逐漸被人輕視、淡化，甚至有行將滅亡的危險(xiǎn)。比如，許多國(guó)人在今天對(duì)中國(guó)手 工紙知之甚少，甚至一無(wú)所知。有的人很少拿毛筆寫(xiě)字，寫(xiě)的漢字歪七扭八，既不雅觀，也不得體。然而，自改革開(kāi)放以來(lái)，我們的國(guó)家在各方面都發(fā)生了巨大的變化，取得了很大的進(jìn)步，全國(guó)人民一心一意奔小康，為實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)，建立社會(huì)主義的和諧的文明社會(huì)。中國(guó)的一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，越來(lái)越引起世界各國(guó)的關(guān)注，并受到聯(lián)合國(guó)有關(guān)組織的重視和推崇。目前，在我國(guó)已批準(zhǔn)和將申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，或應(yīng)屬國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的地區(qū)或單位有：（1）安徽涇縣的宣紙制作技藝；（2）江西省鉛山縣的鉛山連四（史）紙制作技藝；（3）貴州省貴陽(yáng)市、貞豐縣、丹寨縣的（構(gòu)）皮紙制作技藝；（4）云南省臨滄市、香格里拉縣的傣族、納西族手工造紙技藝；（5）西藏自治區(qū)的藏族造紙技藝；（6）新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番市的維吾爾族桑皮紙制作技藝；（7）四川省夾江縣、浙江省富陽(yáng)市的竹紙制作技藝等。實(shí)際上這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，需要搶救和推舉的地區(qū)還可能有更多。

傳統(tǒng)的中國(guó)手工紙具有鮮明的民族特色和地方特色：一是她的品種、規(guī)格和花色相當(dāng)多，從古到今，林林總總，琳瑯滿目；二是手工紙的文化內(nèi)涵豐富，它不單是日常學(xué)習(xí)和生活用品，而且可以作為藝術(shù)品、文物出售（機(jī)制紙一般只是商品）；三是中國(guó)手工紙中有的紙品藝術(shù)價(jià)值高，僅舉兩例說(shuō)明：例一：2003年9月北京翰海公司拍賣的一盒（49張）清代金繪龍紋宮紙，尺寸為56.5cm56.5cm，成交價(jià)是人民幣26萬(wàn)元（5306元/張）。例二：2006年6月中國(guó)嘉德公司四季拍賣會(huì)上，以10張清代丈二匹宣紙，賣出了3.63萬(wàn)元的價(jià)錢（3630元/張）。如此高的價(jià)碼，是機(jī)制紙望塵莫及的。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，涇縣宣紙價(jià)格連年上漲，出現(xiàn)了一紙千金又一紙難求的局面，而且有越來(lái)越強(qiáng)的趨勢(shì)。

最近這些年來(lái)，隨著我國(guó)興起了一陣又一陣的收藏?zé)�，其中�?duì)古代書(shū)畫(huà)和典籍的興趣與日俱增，人們對(duì)繪畫(huà)、書(shū)法的熱情日漸高漲，中國(guó)手工紙已經(jīng)引起各方人士的關(guān)心和重視�？墒�，市面上發(fā)行的有關(guān)手工紙的書(shū)籍，極為少見(jiàn)。據(jù)了解，社會(huì)上不少人（包括一些搞現(xiàn)代造紙的人）對(duì)中國(guó)紙的生產(chǎn)、性能和應(yīng)用等知之甚少。

這便使人聯(lián)想起《左傳·昭十五年》中的那句話，咱們會(huì)不會(huì)也有點(diǎn)數(shù)典忘祖呵。

筆者從事中國(guó)手工紙的學(xué)習(xí)與研究長(zhǎng)達(dá)50余年，收集有大量的各種手工紙，在國(guó)內(nèi)外刊物上也發(fā)表過(guò)一些手工紙的論文和文章�，F(xiàn)在，力圖以簡(jiǎn)潔的文字、豐富的圖形來(lái)說(shuō)明我國(guó)手工紙的傳統(tǒng)技藝，比如手工紙的原料、紙藥、制造、加工和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，作為歷史資料把它們保存下來(lái)。同時(shí)，也把中國(guó)傳統(tǒng)手工紙的基本常識(shí)向社會(huì)作一簡(jiǎn)要的介紹。以利于增進(jìn)廣大社會(huì)讀者，特別是青年們對(duì)手工紙和古紙的了解。臨末，我還要重彈老調(diào)：鑒于鄙人的學(xué)術(shù)和知識(shí)水平有限，書(shū)中的缺點(diǎn)、錯(cuò)誤所在多有，歡迎大家批評(píng)、教正。

劉仁慶

2008年2月9日 初稿

2010年6月30日 改稿

2013年12月30日 定稿

于北京花園村