一轉(zhuǎn)眼，軟綿綿的小寶寶已經(jīng)長(zhǎng)大，單一的母乳已不能滿(mǎn)足寶寶的需求。你是否正在為如何制作寶寶輔食而發(fā)愁呢？寶寶越長(zhǎng)越大，漸漸能跟大人一樣進(jìn)食了，但如何搭配食材、怎樣烹飪，才能營(yíng)養(yǎng)均衡，讓寶寶長(zhǎng)得高、長(zhǎng)得壯？
這本書(shū)為你全面解答：添加輔食攻略，分享喂養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，從輔食到學(xué)齡前各階段合理膳食建議，以及科學(xué)的食譜搭配及制作等，為你一一拆解難題。
根據(jù)不同的月齡和年齡，選擇適合寶寶的多種食材，巧妙搭配營(yíng)養(yǎng)餐，做法簡(jiǎn)單易學(xué)，讓新手爸媽輕松做出營(yíng)養(yǎng)健康的飯菜，讓寶寶不挑食，愛(ài)吃飯，身體棒！
0~7歲，每個(gè)人生涯中至關(guān)重要的一段歲月。
為孩子打下堅(jiān)實(shí)的身體基礎(chǔ)，迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)。
不用再頭疼怎么給孩子做飯，看這本書(shū)就夠了。
18年暢銷(xiāo)美食圖書(shū)經(jīng)驗(yàn)的積累
100張高清菜品大圖讓美食呈現(xiàn)眼前
1000張清晰實(shí)用的步驟圖，簡(jiǎn)單易學(xué)
選材安全，營(yíng)養(yǎng)健康，食材質(zhì)地軟硬兼?zhèn)�，寶寶吃得安心、媽媽放心�?/p>
全階段輔食和合理膳食指南，讓喂養(yǎng)寶寶不再是難事。
詳細(xì)的經(jīng)驗(yàn)之談，為寶寶好好吃飯打下基礎(chǔ)。
非常重要的0~7歲
0~7歲，每個(gè)人生涯中最重要的一段歲月。身體一邊成長(zhǎng)，一邊認(rèn)識(shí)這個(gè)復(fù)雜而美好的世界。
我雖已四十有余，但兒時(shí)的記憶在我的腦海里永遠(yuǎn)是鮮艷的、明快的。
我記得在田野里奔跑，滿(mǎn)臉的汗珠，回家大口大口喝著清涼的水，媽媽做的簡(jiǎn)單的飯食，我吃得格外香甜。
我記得早晨賭氣不吃飯，在課堂里肚子餓得咕咕叫，同校的妹妹來(lái)找我，遞給我半個(gè)花卷。
我記得考試考了第一名，爸爸獎(jiǎng)勵(lì)我，給我買(mǎi)了一塊昂貴的小蛋糕。
我記得姥姥帶我去采蘑菇，然后做蘑菇炸醬給我吃。雨后的草地那么翠綠，那風(fēng)是如此溫柔。
我記得姑姑給我炒的草雞蛋，炒出來(lái)的油都是黃黃的，就著大餅吃，吃得我肚子圓圓。
我慶幸兒時(shí)的我營(yíng)養(yǎng)充分，讓我打下了良好的身體基礎(chǔ)，讓我在以后的歲月里，能披荊斬棘、無(wú)所畏懼。
所以我們認(rèn)真準(zhǔn)備了這本書(shū)。這本書(shū)是給家長(zhǎng)們看的，希望你們?cè)陬^疼怎么給孩子做飯的時(shí)候，能有一些參考和依據(jù)。
帶著美好的期望和祝福的薩巴蒂娜
薩巴廚房主編：薩巴蒂娜
國(guó)內(nèi)知名美食作者。前IT精英，歷任《貝太廚房》圖書(shū)主編，《美食堂》執(zhí)行主編，美食杰App主編。曾出版了50多本暢銷(xiāo)美食叢書(shū)，美食小說(shuō)《廚子的故事》和美食散文集《美味關(guān)系》。現(xiàn)在她成立了自己的美食工作室薩巴廚房，向人傳播她的美食理念，分享她的美食生活。
薩巴廚房
薩巴廚房是國(guó)內(nèi)知名美食圖書(shū)工作室。從2001年至今，18年來(lái)始終堅(jiān)持將實(shí)用、健康、簡(jiǎn)單、貼近百姓的美食內(nèi)容，用上佳的品質(zhì)呈現(xiàn)給每一個(gè)讀者，打造了包括《從小愛(ài)吃的菜》《米飯殺手》《沙拉花園》等圖書(shū)在內(nèi)的數(shù)十本美食類(lèi)暢銷(xiāo)書(shū)。
其中，《好湯好菜》《沙拉花園》榮獲世界美食與美酒圖書(shū)大獎(jiǎng)；《沙拉花園》銷(xiāo)量破十萬(wàn)；《沙拉花園》《像女王一樣吃早餐》《超簡(jiǎn)單！烤箱料理》等圖書(shū)榮登當(dāng)當(dāng)五星圖書(shū)榜，更有多部作品位列暢銷(xiāo)圖書(shū)榜，深受廣大讀者的好評(píng)。
薩巴廚房主編薩巴蒂娜將繼續(xù)與薩巴廚房團(tuán)隊(duì)一起，結(jié)合中國(guó)讀者的生活實(shí)際需求，通過(guò)美食圖書(shū)、視頻等形式，向讀者傳播健康、簡(jiǎn)單的美食理念。
初步了解全書(shū)
0～1歲寶寶輔食添加必備常識(shí)
1～3歲幼兒合理膳食建議
4～7歲學(xué)齡前兒童合理膳食建議
經(jīng)驗(yàn)之談
第一章 6～8個(gè)月 泥、糊狀食物
小米湯
黑米糊
玉米糊
土豆泥
胡蘿卜泥
豌豆泥
油菜泥
西葫蘆泥
蛇果泥
藍(lán)莓桑葚泥
圣女果糊
雞肝泥
紫薯肉泥
牛肉茄泥
胡蘿卜豌豆牛肉糊
紅薯米粉糊
菠菜蛋黃泥
紅棗山藥泥
南瓜燕麥糊
第二章 9～12個(gè)月 半固體、固體食物
胡蘿卜瘦肉粥
蘆筍鱈魚(yú)碎碎面
雞肉西藍(lán)花面條
青菜番茄湯面片
紫薯山藥糕
胡蘿卜拌紅薯
銀耳百合雪梨羹
肉末秋葵
三丁拌豬肝
豌豆肉末軟飯
香甜玉米餅
菌香牛肉餅
水果綠豆沙
肝泥蒸糕
牛奶蛋羹
香菇豆腐餅
時(shí)蔬豆腐羹
第三章 1～2歲 鍛煉咀嚼能力的食物
黃瓜蒸鵪鶉蛋
麻醬豇豆丁
雙椒炒蛋
蝦仁胡蘿卜餅
雞丁豆腐干
胡蘿卜肉餅
肉末土豆丸子
豆角豬肝燜飯
雞肉豆腐丸子
馬蹄銀耳湯
銀魚(yú)煎餅
快手豆腐腦
三彩雞絲
南瓜肉松三明治
圓白菜肉卷
肉末芥藍(lán)
西葫蘆雞蛋餅
口蘑西藍(lán)花
燕麥菠菜魚(yú)丸
南瓜核桃餅
蛋皮壽司卷
地軟素菜盒
豆沙玉米餅
海米蒸冬瓜
雞蛋素蒸餃
五彩燒芋頭
第四章 2～3歲 逐步嘗試成人食物
粉絲菠菜
菠菜肉餅
肉丸鵪鶉蛋
胡蘿卜燒排骨
糯米蒸排骨
菜花熘豬肝
菠蘿鱈魚(yú)丁
雜菌三文魚(yú)柳
海苔鱸魚(yú)卷
杏仁蛤蜊蒸蛋
雙菇燒豆腐
芋頭鮮果豆腐丁
番茄豆腐湯
意面水果沙拉
醬油雞肉炒飯
茄汁鷹嘴豆
香菇燜飯
香芋紅燒肉糙米飯
牛肉炒意面
翡翠餃子
堅(jiān)果南瓜餅
海鮮山藥餅
培根土豆沙拉
時(shí)蔬焗土豆泥
椰蓉雙薯?xiàng)l
第五章 4～7歲 合理搭配的健康餐
蝦皮拌空心菜 小米粥
黑椒烤土豆 萵筍絲
彩椒杏鮑菇 紅棗米糊
雙耳炒絲瓜 五谷豆?jié){
茄汁排骨 水果拼盤(pán)
孜然羊肉 紅豆米飯
香菇鴨肝 酸奶蘋(píng)果
堅(jiān)果牛柳 蔬菜沙拉
板栗牛腩 雪梨汁
黑椒蘆筍雞絲 紅薯米飯
糖醋雞翅根 堅(jiān)果蜜桃片
雞腿黑米卷 草莓火龍果汁
藜麥金槍魚(yú)飯團(tuán) 蘋(píng)果橙汁
西芹三文魚(yú)意面 牛油果奶昔
海鮮蓋澆飯 綠豆湯
五彩小籠包 薏米粥
蛤蜊蒸餃 玉米糝粥
濃湯蝴蝶面 香烤杏鮑菇
八寶拌面 胡蘿卜蘋(píng)果汁
肉松壽司 香蕉牛奶汁
五彩絲煎餅卷 紫菜蛋花湯
魚(yú)丸豆腐湯 香脆吐司片
豆腐肉蛋卷 南瓜粥
豆皮包子 五香花生米
肉桂蘋(píng)果烤燕麥 蜂蜜番茄
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