第一次修訂說(shuō)明
第二次修訂說(shuō)明
緒論
第一編 古代化學(xué)發(fā)展時(shí)期
第一章 原始實(shí)用化學(xué)
第一節(jié) 化學(xué)史的發(fā)端——火的認(rèn)識(shí)
第二節(jié) 原始能源化學(xué)——煤、石油和天然氣的利用
第三節(jié) 原始無(wú)機(jī)材料化學(xué)——陶瓷和玻璃的發(fā)明
第四節(jié) 原始冶金化學(xué)——金屬冶煉的發(fā)明
第五節(jié) 原始化工技術(shù)——紙和火藥的發(fā)明
第二章 原始化學(xué)物質(zhì)觀
第一節(jié) 中國(guó)原始化學(xué)物質(zhì)觀
第二節(jié) 印度原始化學(xué)物質(zhì)觀
第三節(jié) 希臘原始化學(xué)物質(zhì)觀
第三章 原始化學(xué)的最高形式——金丹術(shù)
第一節(jié) 中國(guó)煉丹術(shù)
第二節(jié) 希臘化埃及煉金術(shù)
第三節(jié) 阿拉伯煉金術(shù)
第四節(jié) 歐洲煉金術(shù)
第四章 原始化學(xué)的最后形式——醫(yī)藥化學(xué)和冶金化學(xué)
第一節(jié) 本草學(xué)和化學(xué)
第二節(jié) 醫(yī)藥化學(xué)
第三節(jié) 冶金化學(xué)

第二編 近代化學(xué)發(fā)展時(shí)期
第五章 科學(xué)形態(tài)的化學(xué)形成
第一節(jié) 化學(xué)形成的重要標(biāo)志——波義耳化學(xué)觀
第二節(jié) 倒立的化學(xué)——化學(xué)燃素說(shuō)
第三節(jié) 近代化學(xué)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)——?dú)怏w化學(xué)
第四節(jié) 近代化學(xué)革命——拉瓦錫氧化學(xué)說(shuō)
第六章 近代化學(xué)確立的理論基礎(chǔ)
第一節(jié) 化學(xué)計(jì)量規(guī)律的發(fā)現(xiàn)——質(zhì)量守恒定律與當(dāng)量定律
第二節(jié) 一場(chǎng)經(jīng)典的化學(xué)論戰(zhàn)——定比定律的確立
第三節(jié) 化學(xué)新體系——道爾頓原子學(xué)說(shuō)
第四節(jié) 化學(xué)語(yǔ)言系統(tǒng)——化學(xué)元素符號(hào)和化學(xué)式
第七章 從經(jīng)驗(yàn)定律的發(fā)現(xiàn)到分子假說(shuō)的提出和求證
第一節(jié) 蓋一呂薩克氣體化合簡(jiǎn)比定律
第二節(jié) 阿伏伽德羅分子假說(shuō)和電化二元論
第三節(jié) 早期原子量的測(cè)定
第四節(jié) 康尼查羅論證原子一分子學(xué)說(shuō)
第八章 有機(jī)化學(xué)的誕生
第一節(jié) 早期有機(jī)化合物的提取和離析
第二節(jié) 早期有機(jī)化合物的分析
第三節(jié) 早期有機(jī)化合物的合成與活力論
第九章 早期有機(jī)化學(xué)理論的發(fā)展
第一節(jié) 基團(tuán)理論——第一個(gè)有機(jī)化學(xué)理論
第二節(jié) 取代學(xué)說(shuō)——化學(xué)權(quán)威的弊端
第三節(jié) 類(lèi)型理論——有機(jī)結(jié)構(gòu)理論的前奏
第十章 經(jīng)典有機(jī)結(jié)構(gòu)理論的建立
第一節(jié) 化合價(jià)理論——化學(xué)價(jià)鍵理論的基礎(chǔ)
第二節(jié) 苯的結(jié)構(gòu)學(xué)說(shuō)——化學(xué)直覺(jué)的范例
第三節(jié) 化學(xué)結(jié)構(gòu)學(xué)說(shuō)——結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
第四節(jié) 立體化學(xué)理論——從二維到三維空間
第十一章 無(wú)機(jī)化學(xué)的系統(tǒng)化
第一節(jié) 化學(xué)元素大發(fā)現(xiàn)——分析方法進(jìn)步的勝利
第二節(jié) 化學(xué)元素分類(lèi)研究——周期律發(fā)現(xiàn)的前奏
第三節(jié) 化學(xué)元素周期律的發(fā)現(xiàn)——門(mén)捷列夫由量到質(zhì)的思維
第四節(jié) 化學(xué)元素周期律的驗(yàn)證——化學(xué)理論預(yù)見(jiàn)性的價(jià)值
第十二章 物理化學(xué)的形成——科學(xué)史上第一門(mén)邊緣學(xué)科
第一節(jié) 動(dòng)態(tài)平衡觀念與質(zhì)量作用定律——早期物理化學(xué)思想
第二節(jié) 熱化學(xué)和熱力學(xué)基本定律——物理化學(xué)的基礎(chǔ)
第三節(jié) 相律和溶液理論——化學(xué)熱力學(xué)
第四節(jié) 電解定律和電離理論——電化學(xué)
第五節(jié) 化學(xué)反應(yīng)指數(shù)定律和催化學(xué)說(shuō)——化學(xué)動(dòng)力學(xué)
第十三章 近代煤化工技術(shù)體系的形成
第一節(jié) 酸堿工業(yè)技術(shù)——近代化工發(fā)展的基石
第二節(jié) 煤焦油化工技術(shù)——近代有機(jī)合成工業(yè)的基礎(chǔ)
第三節(jié) 化肥工業(yè)技術(shù)——引發(fā)農(nóng)業(yè)綠色革命

第三編 現(xiàn)代化學(xué)發(fā)展時(shí)期
第十四章 現(xiàn)代結(jié)構(gòu)化學(xué)（上）——原子結(jié)構(gòu)理論
第一節(jié) 化學(xué)認(rèn)識(shí)進(jìn)入微觀領(lǐng)域
第二節(jié) 原子結(jié)構(gòu)模型的建立
第三節(jié) 莫斯萊定律、原子量測(cè)定和同位素的發(fā)現(xiàn)
第四節(jié) 超鈾元素的合成與現(xiàn)代元素周期律理論
第十五章 現(xiàn)代結(jié)構(gòu)化學(xué)（下）——量子化學(xué)理論
第一節(jié) 經(jīng)典價(jià)鍵結(jié)構(gòu)理論
第二節(jié) 共振理論
第三節(jié) 現(xiàn)代化學(xué)鍵理論
第四節(jié) 晶體結(jié)構(gòu)的測(cè)定
第十六章 核化學(xué)——物質(zhì)深層次的化學(xué)
第一節(jié) 人工核反應(yīng)的實(shí)現(xiàn)——20世紀(jì)的煉金術(shù)
第二節(jié) 人工同位素的合成——從核聚變到核裂變
第三節(jié) 原子能的開(kāi)發(fā)和利用——能源化學(xué)的新領(lǐng)域
第四節(jié) 核化學(xué)分支學(xué)科的發(fā)展
第十七章 現(xiàn)代物理化學(xué)——引領(lǐng)化學(xué)發(fā)展的理論化進(jìn)程
第一節(jié) 從可逆到不可逆的化學(xué)熱力學(xué)
第二節(jié) 多元化發(fā)展的溶液理論
第三節(jié) 電極研究——電化學(xué)認(rèn)識(shí)的深化
第四節(jié) 反應(yīng)動(dòng)力學(xué)——最引人注目的學(xué)科
第五節(jié) 膠體化學(xué)和表面化學(xué)的開(kāi)拓性進(jìn)展
第十八章 分析化學(xué)——在實(shí)踐和應(yīng)用中發(fā)展
第一節(jié) 分析化學(xué)的演化
第二節(jié) 光譜分析
第三節(jié) 電化學(xué)分析
第四節(jié) 色譜分析
第十九章 現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)——迅猛擴(kuò)張的化學(xué)分支學(xué)科
第一節(jié) 理論有機(jī)化學(xué)——實(shí)驗(yàn)科學(xué)理論化的典范
第二節(jié) 分析與合成有機(jī)化學(xué)——走向物質(zhì)的自由王國(guó)
第三節(jié) 天然有機(jī)化學(xué)——生命物質(zhì)的探索
第四節(jié) 元素有機(jī)化學(xué)——突破傳統(tǒng)有機(jī)物的界限
第二十章 高分子化學(xué)一0世紀(jì)的新科學(xué)
第一節(jié) 天然高分子物質(zhì)的認(rèn)識(shí)
第二節(jié) 高分子化學(xué)的建立
第三節(jié) 高分子化合物的合成
第二十一章 生物化學(xué)——富于生命力的交叉學(xué)科
第一節(jié) 早期的知識(shí)積累
第二節(jié) 生理化學(xué)的認(rèn)識(shí)
第三節(jié) 生物化學(xué)的誕生
第四節(jié) 分子水平的生物化學(xué)
第二十二章 無(wú)機(jī)固體化學(xué)的新生
第一節(jié) 稀有元素化學(xué)
第二節(jié) 人工單晶化學(xué)
第三節(jié) 無(wú)機(jī)纖維化學(xué)
第四節(jié) 半導(dǎo)體材料化學(xué)
第五節(jié) 超導(dǎo)材料化學(xué)
第六節(jié) 新型陶瓷化學(xué)
第二十三章 石油化工技術(shù)——現(xiàn)代化工技術(shù)的支柱
第一節(jié) 石油化工技術(shù)體系的形成
第二節(jié) 合成纖維技術(shù)
第三節(jié) 合成塑料技術(shù)
第四節(jié) 合成橡膠技術(shù)
第五節(jié) 功能高分子材料技術(shù)
第二十四章 走向前沿的化學(xué)
第一節(jié) 現(xiàn)代化學(xué)的特點(diǎn)
第二節(jié) 化學(xué)教育的軌跡
第三節(jié) 未來(lái)化學(xué)是一門(mén)中心科學(xué)
第四節(jié) 走向功能研究的超分子化學(xué)
第五節(jié) 走向中觀層次的納米化學(xué)
第六節(jié) 從傳統(tǒng)化學(xué)到綠色化學(xué)
附錄一 化學(xué)家小傳
附錄二 化學(xué)元素發(fā)現(xiàn)年表
附錄三 諾貝爾獎(jiǎng)及其獲得者
附錄四 化學(xué)大事摘記
附錄五 參考文獻(xiàn)目錄
后記