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糧油貯藏與加工技術(shù) 
定 價(jià)：19.5 元 叢書(shū)名：全國(guó)農(nóng)業(yè)中等職業(yè)學(xué)�！鞍偃f(wàn)中專(zhuān)生計(jì)劃”教材
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本書(shū)主要闡述了糧油作物貯藏原理、方式、設(shè)施和管理；介紹原糧、成品糧貯藏技術(shù)，糧油作物加工的基本知識(shí)，稻谷、小麥、油料、大豆、薯類(lèi)等農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù)及副產(chǎn)品的綜合利用等。
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