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中國食品安全:政策與案例研究
定 價:65 元
當(dāng)前圖書已被 17 所學(xué)校薦購過!
查看明細
作者:Jennifer Holdaway 王五一
出版時間:2019/10/1
ISBN:9787565522932
出 版 社:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
中圖法分類:
D922.164
頁碼:204
紙張:膠版紙
版次:1
開本:16K
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內(nèi)容簡介
《中國食品: 政策與案例研究》從跨學(xué)科視角和研究框架、政策評述和案例研究三個維度匯總了中國食物生產(chǎn)的地理環(huán)境背景、中國的化肥、農(nóng)藥使用、中國總膳食研究以及中國食品有關(guān)政策法規(guī)解讀等階段性研究成果。
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