本書(shū)立足于古蠶書(shū)的序跋整理、研究。首先，梳理明清時(shí)期的蠶桑圖書(shū)文獻(xiàn)，參照多部古農(nóng)書(shū)書(shū)目，整理古蠶書(shū)文獻(xiàn)，并將新近發(fā)掘的古蠶書(shū)版本補(bǔ)充上去，形成較為全面古蠶書(shū)書(shū)目。其次，將同種蠶書(shū)的不同版本進(jìn)行比較、勘誤、句讀，形成較為準(zhǔn)確的蠶書(shū)版本。再次，梳理各種蠶書(shū)的序跋內(nèi)容，分析它們刊刻的背景、目的、流傳的地區(qū)等，進(jìn)而分析蠶桑技術(shù)的傳播路線。推演出蠶桑技術(shù)時(shí)空演進(jìn)脈絡(luò)。最后，將所有序跋匯集成冊(cè)，并輔以編者按分析每種蠶書(shū)的特點(diǎn)，既包含序跋的準(zhǔn)確內(nèi)容，也涵蓋分析研究?jī)?nèi)容，形成精煉的古蠶書(shū)文獻(xiàn)集成，以期為中國(guó)傳統(tǒng)蠶桑業(yè)發(fā)展研
中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)農(nóng)桑并舉，官員以“濟(jì)世救民、經(jīng)世致用”為己任，古蠶書(shū)數(shù)量非常龐大，在所有農(nóng)書(shū)中占有比例非常高。中國(guó)古蠶書(shū)數(shù)量眾多，目前古蠶書(shū)目錄顯示已經(jīng)有300多部。古蠶書(shū)整理與研究可以追溯至民國(guó)時(shí)期，早在1921年萬(wàn)國(guó)鼎發(fā)表論文《蠶業(yè)史》與《蠶業(yè)考》，并在1924年發(fā)表《中國(guó)蠶業(yè)書(shū)籍考》一文，開(kāi)始關(guān)注古蠶書(shū)整理。1924年毛雝出版《中國(guó)農(nóng)書(shū)目錄匯編》一書(shū)，內(nèi)含古蠶書(shū)目錄。新中國(guó)成立后，各地圖書(shū)館整理自有館藏農(nóng)業(yè)古籍目錄皆涉及古蠶桑書(shū)錄。改革開(kāi)放以來(lái)，古蠶書(shū)整理相關(guān)學(xué)者增多，王毓瑚、周匡明、蔣猷龍、章楷、天野元之助、彭世獎(jiǎng)等專(zhuān)長(zhǎng)于蠶桑史料與書(shū)目的整理，對(duì)古蠶書(shū)數(shù)量、內(nèi)容、譜系、價(jià)值等有了系統(tǒng)的判斷。20世紀(jì)90年代，華德公《中國(guó)蠶桑書(shū)錄》（1990年）一書(shū)對(duì)古蠶書(shū)書(shū)目、時(shí)代、內(nèi)容、著者、價(jià)值等進(jìn)行全面介紹。21世紀(jì)以來(lái)，張芳、王思明在系統(tǒng)總結(jié)前人書(shū)目基礎(chǔ)之上，出版了《中國(guó)農(nóng)業(yè)古籍目錄》（2002年）一書(shū)，全面系統(tǒng)地收錄現(xiàn)存古蠶書(shū)的館藏、版本、刊刻、著者等相關(guān)信息。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，信息化時(shí)代的到來(lái)，新技術(shù)與新手段，使得古籍查閱與目錄檢索更為便捷。同時(shí)，各大圖書(shū)館對(duì)館藏整理工作不斷推進(jìn)．為古蠶書(shū)整理提供了契機(jī)。近年來(lái)，全國(guó)古籍普查工作不斷深入，為古蠶書(shū)目錄全面整理以及新書(shū)目查詢(xún)提供新的線索。由此，中國(guó)古蠶書(shū)整理工作出現(xiàn)了新機(jī)遇，諸如稀見(jiàn)、未見(jiàn)諸多古蠶書(shū)被挖掘與整理，近代技術(shù)蠶桑農(nóng)書(shū)整理，國(guó)外圖書(shū)館蠶桑農(nóng)書(shū)保存情況調(diào)查，部分蠶書(shū)記載錯(cuò)誤的糾正工作，古蠶書(shū)繁多而譜系復(fù)雜的問(wèn)題得到了進(jìn)一步梳理。這些工作都對(duì)中國(guó)古蠶書(shū)目錄序跋整理提出了新的要求。中國(guó)古蠶書(shū)序跋的整理已經(jīng)成為當(dāng)代人不能回避的歷史任務(wù)，亟須將這一部分內(nèi)容呈現(xiàn)給社會(huì)。
目前，蠶桑古籍整理不斷成熟，《中國(guó)古蠶書(shū)序跋集錄》（下簡(jiǎn)稱(chēng)《集錄》）的工作得以開(kāi)展。筆者長(zhǎng)期從事古蠶書(shū)收集與整理，所匯集中國(guó)古蠶書(shū)在數(shù)量與種類(lèi)上都做到了極其完備與充足�！都洝匪占判Q書(shū)主要來(lái)源于省市各大圖書(shū)館以及南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等諸多大學(xué)館藏。多年來(lái)，已經(jīng)查閱幾十家圖書(shū)館，包括南京農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、北京大學(xué)、中國(guó)人民大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、浙江大學(xué)、吉林大學(xué)、華東師范大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院圖書(shū)館、中國(guó)國(guó)家圖書(shū)館、南京圖書(shū)館、中國(guó)農(nóng)業(yè)歷史博物館、浙江圖書(shū)館、陜西省圖書(shū)館、山東省圖書(shū)館、河南省圖書(shū)館、江西省圖書(shū)館、云南省圖書(shū)館、安徽省圖書(shū)館、湖南圖書(shū)館、青海省圖書(shū)館、溫州市圖書(shū)館、紹興圖書(shū)館以及部分海外圖書(shū)館等。查閱古籍，花費(fèi)大量人力、物力、財(cái)力。收集了180多種蠶書(shū)，若計(jì)算不同版本，則數(shù)量更多。做到親自查閱，收集圖片，校對(duì)文字。為《集錄》出版提供了第一手史料。
《集錄》是近代以來(lái)首次將單行本與非單行本序跋進(jìn)行大規(guī)模匯集整理，是中國(guó)傳統(tǒng)古蠶書(shū)與近代蠶書(shū)序跋一次徹底整理，基本摸清了古蠶書(shū)數(shù)量、序跋、內(nèi)容、政論、背景、技術(shù)、流傳等概況�！都洝穼⒁呀�(jīng)整理過(guò)的300多篇古蠶書(shū)序跋按撰寫(xiě)時(shí)間依次排列，進(jìn)行版本分類(lèi)、目錄羅列、按語(yǔ)添加。梳理書(shū)名、版本、卷冊(cè)、作者、館藏、技術(shù)、內(nèi)容、目錄、流傳等信息，對(duì)以往有疑問(wèn)、錯(cuò)訛之處進(jìn)行修正。最終目標(biāo)是形成體例合理、次序準(zhǔn)確、譜系清晰、按語(yǔ)完備的《集錄》。《集錄》是在20世紀(jì)古蠶書(shū)目錄研究的基礎(chǔ)之上，在序跋文獻(xiàn)、內(nèi)容流傳、現(xiàn)存館藏、價(jià)值判定等學(xué)術(shù)研究上的又一次大推進(jìn)。
古蠶書(shū)序跋是一個(gè)龐大的知識(shí)寶藏，其所蘊(yùn)含歷史信息非常豐富。古蠶書(shū)序跋涵蓋人物、年代、凡例、章程、告示、文書(shū)、信札、奏折、政論等內(nèi)容，歷史信息豐富，史料價(jià)值極大，是研究政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、人物、思想、技術(shù)的重要文獻(xiàn)。序跋文獻(xiàn)整理還將對(duì)大量序跋中核心內(nèi)容，即蠶政政論進(jìn)行全面展現(xiàn)。該類(lèi)論說(shuō)代表了傳統(tǒng)儒家官員濟(jì)世救民思想，是傳統(tǒng)循吏重要的治世理念。
高國(guó)金，男，博士，畢業(yè)于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，主要研究方向?yàn)榻Q業(yè)史�，F(xiàn)任山東農(nóng)業(yè)大學(xué)人文學(xué)院教師，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院博士后。曾在《古今農(nóng)業(yè)》《中國(guó)農(nóng)史》《農(nóng)業(yè)考古》《云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》（社科版）等期刊發(fā)表多篇文章。曾出版著作《晚清蠶桑局及蠶桑業(yè)發(fā)展研究》
蠶書(shū)
山蠶說(shuō)
豳風(fēng)廣義
九畹古文
山蠶譜
西吳蠶略
蠶桑雜記
勸蠶桑詩(shī)說(shuō)
橡繭圖說(shuō)
蠶桑簡(jiǎn)編
蠶桑簡(jiǎn)編
蠶桑簡(jiǎn)編
蠶桑輯要
吳興蠶書(shū)
山左蠶�？�
蠶桑寶要
蠶桑寶要
蠶桑寶要
試行蠶桑說(shuō)
蠶桑事宜
勸種橡養(yǎng)蠶示
紀(jì)山蠶
蠶桑說(shuō)
放養(yǎng)山蠶法
（勸襄陽(yáng)士民）種桑詩(shī)說(shuō)
再示興郡紳民急宜樹(shù)桑養(yǎng)蠶示
貴州橡繭詩(shī)
蠶桑錄要
沂水桑麻話(huà)
蠶桑合編
蠶桑匯編
蠶桑圖說(shuō)合編（附蠶桑說(shuō)略）
蠶桑圖說(shuō)合編
蠶桑輯要合編
蠶桑輯要合編
蠶桑說(shuō)
廣蠶桑說(shuō)
廣蠶桑說(shuō)輯補(bǔ)
廣蠶桑說(shuō)輯補(bǔ)校訂
浙東兩省種桑養(yǎng)蠶成法
蠶桑說(shuō)略
蠶桑捷效
寧郡蠶桑要言
蠶桑輯要
蠶桑輯要
蠶桑輯要
蠶桑輯要
育蠶要旨
……
《中國(guó)古蠶書(shū)序跋集錄》：
督撫憲札飭浙省采買(mǎi)桑秧一二萬(wàn)株，迅運(yùn)來(lái)閩，以資栽種，至由浙雇人來(lái)閩教授種桑飼蠶紡絲各法，及預(yù)覓種�？盏�，均由垣捐廉試辦，并會(huì)同眾鄉(xiāng)紳廣為勸教，俾民間咸知。一年之間不過(guò)二十八日之辛勤，較之別項(xiàng)營(yíng)生終歲勞苦者利厚而功便，其亦樂(lè)為之而無(wú)所疑憚歟。
敘 省堂高君以所上《試行蠶桑說(shuō)》刊示諸同好，予覽之，慨然。夫吾閩之勞于貧也，久矣。水轉(zhuǎn)涓滴，山崔嵬而耕。其勞也如是。然丈夫事耕作，而婦人不知有蠶織，寸絲尺帛，資于他郡，則財(cái)日益匱。高君浙產(chǎn)親知蠶桑之利，以所習(xí)見(jiàn)習(xí)聞?wù)邨l陳周備。循其說(shuō)，可使地?zé)o不桑之土，家無(wú)不蠶之?huà)D。更數(shù)十年食其利者亦烏有窮耶！夫高君非有牧養(yǎng)之寄，與夫董率之權(quán)也。居鹽場(chǎng)職，歲額之盈縮出入即不留意，于民瘼夫誰(shuí)得議其曠者。而毅然捐數(shù)百金，市桑本千里之外，購(gòu)地以蒔。招其鄉(xiāng)之老于蠶桑者口導(dǎo)指授，為閩民開(kāi)百世之利，可不謂賢矣哉！然猶日試行之云爾。夫明知其事之必濟(jì)，效可旦夕計(jì)，而姑讬于嘗試之說(shuō)，若干慮而一得。蓋賢者之用心，其不伐于居功，固如此語(yǔ)日：“一命之士，存心利物，于物必有所濟(jì)�！庇秩眨骸笆瞬槐剡_(dá)，期于無(wú)愧�！眴韬�！世所謂無(wú)愧與有濟(jì)者奚在也，乃今于高君見(jiàn)之，予于是樂(lè)為之言。賜進(jìn)士出身前任湖北按察使治愚弟林紱拜序。
序農(nóng)桑者，天下之大命也。一夫不耕則民饑，一女不織則民寒。民饑且寒，勢(shì)必至于禮義亡、廉恥喪，此士大夫之憂(yōu)，而亦守土者之責(zé)也。閩地二千余里，山海交錯(cuò)，地之可耕者少，其未耕之地每種茶蠟、麻苧、藍(lán)靛、糖蔗、煙草之屬，而獨(dú)不種桑，豈地之有宜有不宜與，抑行之未得其道與。癸卯歲，山陰高省堂大使延余課徒，以所輯《蠶桑說(shuō)》見(jiàn)示，且即欲試行于閩。夫桑之利與農(nóng)并，桑者無(wú)終歲之勞，水旱之虞，什一之征，其利又似厚于農(nóng)。然而欲興其利者，有其志而患無(wú)其權(quán)，而有其權(quán)者又日鞅掌于簿書(shū)錢(qián)谷之中，而無(wú)暇及此。大使以利民為心，而欲為吾閩造無(wú)疆之福也。讀是編，當(dāng)益穆然于三代之隆也。賜進(jìn)士出身工部屯田司主事兼都水司事前翰林院庶吉士武英殿協(xié)修通家治愚弟楊和鳴拜序。
勸采松花粉以供口食文嘗讀石碼關(guān)大使高君官章其垣臺(tái)甫尊三《試行蠶桑說(shuō)》一冊(cè)，并原稟內(nèi)有教民采取松花粉和面為丸可供口食等語(yǔ)，是知官吾閩者雖無(wú)轉(zhuǎn)移富教之權(quán)，尚欲為閩之民謀衣食，至深且遠(yuǎn)，若此而吾之生長(zhǎng)茲土者不反覆而傳述之，則高君之良法美意不彰，吾閩之人卒不能獲蠶桑之利與松花粉之益，相形不茲愧乎？至栽桑飼蠶之法，高君浙江人也，力任其事，創(chuàng)千百年紡織之祖，誠(chéng)善舉也。俟高君辦有成效．再為乞種分布焉。唯松花粉之利取之甚易，用之不竭。誠(chéng)如高君所云，閩省山多田少，松樹(shù)之茂百倍江浙。浙之近山居民知采松花粉，做成糕餅棵團(tuán)，或售人或自食，于口糧不無(wú)小補(bǔ)。閩之山居者不知采取，聽(tīng)其謝落，非自棄也，無(wú)以教之也。
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