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中國(guó)人的飲食奧秘
定 價(jià):42 元
叢書名:中國(guó)人系列
當(dāng)前圖書已被 2 所學(xué)校薦購(gòu)過!
查看明細(xì)
作者:熊四智著
出版時(shí)間:2014/1/1
ISBN:9787513706926
出 版 社:中國(guó)和平出版社
中圖法分類:
TS971.2(2)
頁碼:296頁
紙張:膠版紙
版次:1
開本:16K
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內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書從中國(guó)文化背景上考察,中國(guó)人的飲食烹飪文化,是在中國(guó)以人為中心的天、地、人三才文化,并在其重人、愛人、為人、唯人的基本精神影響下產(chǎn)生的。
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