定 價(jià):22 元
叢書名:中國(guó)文化知識(shí)讀本/金開誠(chéng)主編
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- 作者:孫浩宇編著
- 出版時(shí)間:2010/5/1
- ISBN:9787546312897
- 出 版 社:吉林文史出版社
- 中圖法分類:TS971-49
- 頁(yè)碼:120頁(yè)
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:24開
本書對(duì)中國(guó)黃河流域、長(zhǎng)江中上游、長(zhǎng)江下游、珠江流域及少數(shù)民族的傳統(tǒng)名吃作了介紹。
一 黃河流域食區(qū) 二 長(zhǎng)江中上游食區(qū)三 長(zhǎng)江下游食區(qū)四 珠江流域食區(qū)五 少數(shù)民族食區(qū)