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茶藝導學案

 茶藝導學案

定  價:32 元

        

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  • 作者:文茜 編
  • 出版時間:2021/4/1
  • ISBN:9787564379537
  • 出 版 社:西南交通大學出版社
  • 中圖法分類:TS971.21 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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  茶藝是在傳統(tǒng)茶道精神指導下的茶事實踐,包括泡茶的技能、品茶的藝術,以及在行茶過程中以茶為媒介去溝通自然、內省自性、完善自我的心理體驗。
  《茶藝導學案》是平昌通用職業(yè)技術學校的教師結合自身教學經(jīng)驗,根據(jù)學生的認知水平所編寫的導學案。
  《茶藝導學案》以模塊形式呈現(xiàn)教學內容,幫助學生掌握中國茶文化、茶葉基礎知識、茶具基礎知識、茶葉沖泡技藝、茶藝表演、茶席設計、飲茶習俗、茶藝師職業(yè)素養(yǎng)等知識和技能,提高學生的學習興趣,激發(fā)學生探究問題的好奇心,通過對知識點的設疑、激思,培養(yǎng)學生的綜合素質。學生通過一個完整的茶藝操作訓練,了解常見的禮儀、規(guī)范的言語,逐漸提升個人素養(yǎng)。
  《茶藝導學案》以茶文化為切入點,充分發(fā)揮美育的作用,讓學生在美育的感染和熏陶下,找回自信、提高人文素養(yǎng),激發(fā)學生主動追求積極的人生價值。
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