本書主要介紹肉羊的規(guī)模化生產概況、優(yōu)良品種與繁育、規(guī)模化標準養(yǎng)殖場建設、飼養(yǎng)標準與飼料加工、規(guī)模化養(yǎng)殖技術、常見疾病防治、肉羊場的衛(wèi)生防疫管理、肉羊場經營與管理等內容。書中關鍵技術采用照片的形式展現(xiàn),讓讀者直觀地看到養(yǎng)殖的關鍵技術,加深印象。
伴隨國家加大 秸稈畜牧業(yè) 節(jié)糧型畜牧業(yè) 等產業(yè)政策的實施,肉羊產業(yè)在畜牧業(yè)中的地位不斷上升,肉羊產業(yè)的迅猛發(fā)展對優(yōu)化農業(yè)供給側結構、增加農民與牧民收入、滿足羊肉消費需求、促進社會和諧穩(wěn)定具有重要作用。本書講述了肉羊的規(guī)模化養(yǎng)殖等技術。本書圖文并茂,淺顯易懂,適合基層技術人員使用。
趙金艷,現(xiàn)任河南牧業(yè)經濟學院動物科技學院教授 ,一直講授家畜課程,長期給各級養(yǎng)殖場做技術指導。先后在公開發(fā)行的刊物上發(fā)表論文幾十篇,主編和參編專業(yè)著作十幾部,具備豐富的寫作經驗。