肉牛養(yǎng)殖模式逐漸從農戶小規(guī)模養(yǎng)殖過渡到現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)殖，生產、管理技術也發(fā)生了很大的變化，由于目前生產上規(guī)�；�養(yǎng)殖技術、經驗欠缺，導致生產上出現(xiàn)了一系列的問題。本書針對規(guī)�；�養(yǎng)殖，主要介紹肉牛的規(guī)�；�生產概況、優(yōu)良品種與繁育、規(guī)�；瘶藴署B(yǎng)殖場的建造、飼養(yǎng)標準與飼料加工、規(guī)模化養(yǎng)殖技術、常見疾病防治、肉牛場的衛(wèi)生防疫管理、肉牛場經營與管理等內容。書中關鍵技術采用照片的形式展現(xiàn)，讓讀者直觀地看到養(yǎng)殖的關鍵技術，加深印象。