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食品添加劑趣味漫畫手冊 
定 價：39.9 元
當(dāng)前圖書已被 8 所學(xué)校薦購過！
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本書介紹了防腐保鮮類、調(diào)色護(hù)色類、結(jié)構(gòu)改良類、調(diào)味增香類、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、輔助加工及其他類等各種防腐劑的特點(diǎn)和作用,以及使用在什么食材中，是對人體有沒有危害的。
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