第1章化學實驗基礎知識 001
1.1化學實驗的目的和學習方法 001
1.2化學實驗室規(guī)則和安全知識 002
1.3實驗誤差和有效數(shù)字 006
1.4實驗數(shù)據(jù)處理和實驗報告 010

第2章無機及分析化學實驗基本操作 018
2.1常用實驗儀器及其用途 018
2.2常用玻璃儀器的洗滌和干燥 024
2.3常用容量儀器的使用方法 026
2.4化學試劑的取用及溶液的配制 031
2.5實驗室常用加熱和冷卻技術 034
2.6試紙的使用 039
2.7溶解與結晶 040
2.8固液分離技術 042
2.9實驗室用水要求及制備技術 045

第3章無機及分析化學實驗常用儀器操作技術 048
3.1天平 048
3.2酸度計 051
3.3可見光分光光度計 055
3.4電導率儀 060
3.5自動電位滴定儀 063

第4章化學實驗基本操作訓練 067
實驗1玻璃儀器的加工和塞子鉆孔 067
實驗2氯化鈉的提純 070
實驗3硫酸銅的提純 072
實驗4硫酸亞鐵銨的制備 074
實驗5非水溶劑重結晶法提純硫化鈉 076
實驗6滴定分析基本操作練習 078
實驗7滴定分析容量器皿的校準 079

第5章基本原理實驗 083
實驗8膠體溶液的性質 083
實驗9化學反應速率和化學平衡 085
實驗10電解質溶液(緩沖溶液的配制與性質) 087
實驗11鹽類水解和沉淀平衡 089
實驗12配位化合物的性質 092
實驗13氧化還原反應及電極電位的測定 094

第6章定量化學分析 099
6.1滴定分析 099
實驗14氫氧化鈉標準溶液的配制和標定 099
實驗15鹽酸標準溶液的配制和標定 101
實驗16食醋溶液中HAc含量的測定 103
實驗17雙指示劑法測定混合堿的組分和含量 104
實驗18食品總酸度的測定 107
實驗19阿司匹林含量的測定 110
實驗20電位滴定法測定NaOH的濃度 112
實驗21銨鹽中含氮量的測定(甲醛法) 115
實驗22莫爾(Mohr)法測定生理鹽水中氯化鈉的含量 117
實驗23硫代硫酸鈉標準溶液的配制與標定 119
實驗24碘量法測定維生素C的含量 122
實驗25高錳酸鉀標準溶液的配制與標定 125
實驗26高錳酸鉀法測定雙氧水中H2O2的含量 127
實驗27高錳酸鉀法測定鈣的含量 128
實驗28污水中化學耗氧量(COD)的測定 130
實驗29EDTA標準溶液的配制和標定 132
實驗30自來水硬度的測定 134
滴定分析技能考核 137
6.2分光光度法 138
實驗31磺基水楊酸法測定鐵的含量 138
實驗32鄰二氮菲分光光度法測定鐵的含量 140
實驗33混合物中鉻、錳含量的同時測定 142

第7章物理常數(shù)的測定 145
實驗34二氧化碳分子量的測定 145
實驗35凝固點降低法測葡萄糖分子量 147
實驗36有機酸摩爾質量的測定 149
實驗37弱酸解離常數(shù)的測定 150
實驗38醋酸含量和解離常數(shù)的測定(電位滴定法) 154
實驗39鄰二氮菲亞鐵配合物的組成和穩(wěn)定常數(shù)的測定 156

第8章設計性實驗和綜合性實驗 159
實驗40離子交換法制備純水 159
實驗41茶葉中微量元素的分離與鑒定 163
實驗42植物中某些元素的分離與鑒定 164
實驗43工業(yè)純堿總堿量的測定 165
實驗44酸堿混合物測定的方法設計 166
實驗45磷酸鈉、磷酸氫二鈉和磷酸二氫鈉的制備 169
實驗46碳酸鈉的制備與分析 171
實驗47氯化鋇中鋇離子含量的測定 173
實驗48洗衣粉中活性組分和堿度的測定 176
實驗49漂白粉中有效氯和固體總鈣量的測定 178
實驗50蛋殼中Ca2+、Mg2+含量的測定 180

附錄 184
附錄1實驗室常用洗滌劑 184
附錄2常用基準物質的干燥處理和應用 184
附錄3常用酸堿的密度和濃度 185
附錄4一些酸、堿水溶液的pH(室溫) 185
附錄5常用試劑的飽和溶液(20℃) 186
附錄6純水的密度 187
附錄7氣體在水中的溶解度 188
附錄8常見無機化合物在水中的溶解度 189
附錄9EDTA滴定中常用的掩蔽劑 193
附錄10常用指示劑溶液的配制 193
附錄11常用緩沖溶液的配制 196
附錄12pH標準緩沖溶液 197
附錄13一些化合物的分子量 197

參考文獻 201