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養(yǎng)禽與禽病防治 
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本書(shū)采用項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)的編寫(xiě)思路，對(duì)照現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)的禽場(chǎng)建設(shè)、家禽飼養(yǎng)、家禽繁殖、
禽病防治等工作領(lǐng)域, 以雞為重點(diǎn), 其他禽類(lèi)為補(bǔ)充 設(shè)計(jì)了5個(gè)教學(xué)項(xiàng)目,34個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù),明確了任務(wù)目標(biāo),在真實(shí)的生產(chǎn)情境下從易到難漸進(jìn)式組織教學(xué)內(nèi)容, 引導(dǎo)學(xué)生邊做邊學(xué),使學(xué)習(xí)者具備家禽的飼養(yǎng)管理、良種繁育、產(chǎn)品安全、環(huán)境保護(hù)、常見(jiàn)禽病的防治及養(yǎng)禽場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理等能力,獨(dú)立開(kāi)展崗位工作、解決實(shí)際問(wèn)題的能力；自主創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。
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