本書是實用技術叢書之一，闡述了統(tǒng)計技術的理論和方法在產品質量檢驗監(jiān)管領域的具體應用，深入淺出，通俗易懂。可供從事產品質量檢驗監(jiān)管統(tǒng)計技術及相關專業(yè)科學研究和具體操作人員作為工具書使用，也可以作為相關業(yè)務知識培訓的指導用書。
周尊英，1944年出生，1968年畢業(yè)于中國海洋大學（原山東海洋學院），高級工程師。長期在日照出入境檢驗檢疫局從事科技與礦產品檢驗監(jiān)管工作。主要編寫過數(shù)據處理、數(shù)理統(tǒng)計、產品檢驗監(jiān)管、煤炭貿易、煤炭檢驗、抽樣、實用統(tǒng)計技術、ISO9000統(tǒng)計技術等著作十多部。在國內外刊物及學術會議上發(fā)表論文30余篇。完成國家局、省局科研項目多項。
第1章 統(tǒng)計技術基礎知識
1.1 概述
1.2 產品質量檢驗數(shù)據的分類
1.2.1 計量值數(shù)據
1.2.2 計數(shù)值數(shù)據
1.3 統(tǒng)計方法的分類
1.3.1 統(tǒng)計型方法
1.3.2 情理型方法
1.4 隨機變量及其分布
1.4.1 隨機現(xiàn)象
1.4.2 隨機變量
1.4.3 隨機變量的概率分布
1.4.4 離散型隨機變量的分布
1.5 正態(tài)分布
1.5.1 正態(tài)分布的定義與性質
1.5.2 標準正態(tài)分布
1.5.3 正態(tài)分布的概率計算
1.5.4 正態(tài)分布的特性值
1.6 抽樣分布
1.6.1 y分布
1.6.2 分布
1.6.3 F分布
1.7 大數(shù)定律和中心極限定理
1.7.1 大數(shù)定律
1.7.2 中心極限定理
第2章 管理體系與統(tǒng)計技術
……
第3章 產品質量檢驗與評價
第4章 源頭管理
第5章 過程檢驗
第6章 食品安全的保證
第7章 分類管理
第8章 產品質量檢驗監(jiān)管模式體系
第9章 產品質量檢驗結果的標準度
第10章 檢驗數(shù)據的統(tǒng)計處理
附表
參考文獻
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