本書是2021年、2022年兩屆“中國好采購”大會的案例集錦。全書分為4篇,分別為戰(zhàn)略采購、供應鏈風險、成本控制、數(shù)字化轉型,共16個經典采購案例,涉及多個行業(yè)的多家企業(yè),比如能源行業(yè)的伊泰集團、電力裝備行業(yè)的許繼集團、互聯(lián)網行業(yè)的有贊科技、信息技術行業(yè)的中興通訊等。除完整呈現(xiàn)案例外,案例后還附有多位專家、學者等對每個案例的深度解讀。
2021、2022年中國好采購大會獲獎案例,為采購從業(yè)人員提供實踐參考
“中國好采購”案例大賽已經成功舉辦八屆,兩屆一本的案例集《中國好采購》已經出版 3 本,如今,該出版第 4 本了。
前 3 本,我分別以“講述采購故事,傳播中國聲音”“講述采購故事,三化助力人生”“講述采購故事,傳遞專業(yè)價值”為題,寫了序言。8 年來,我們不斷講述采購故事,用專業(yè)創(chuàng)造價值,用專業(yè)成就商業(yè)。
8 年來,采購人越來越自信地走上舞臺參加案例大賽,案例的質量越來越高,“中國好采購”的影響力也越來越大。這讓更多采購人愿意參加案例大賽,樹立專業(yè)形象,彰顯專業(yè)價值,也讓我們“推動中國采購專業(yè)化”的使命又向前推進了一步。
但是,在實踐中,我們感覺到企業(yè)高層管理者對采購的支持力度還是不夠,采購的專業(yè)價值還沒有得到最大限度的發(fā)揮。
所以,這本案例集的序言,我特別想以“講述采購故事,宣傳企業(yè)品牌”為題。
期待“中國好采購”,不僅讓大家聽到中國采購的聲音,也不僅助力采購人的職業(yè)生涯,更不僅僅簡單地傳遞專業(yè)價值,而是站在更高的高度—宣傳企業(yè)品牌,通過采購窗口傳遞企業(yè)價值主張,宣傳企業(yè)使命、愿景和價值觀。
這不是刻意地拔高,也不是牽強附會,這是一個每天都在發(fā)生的事情;蛘哒f,不管你是有意還是無意的,采購的每個行為都跟企業(yè)的品牌綁在了一起。做得好,樹立企業(yè)品牌;做得不好,損害企業(yè)品牌。有的企業(yè),上了供應商的“黑名單”;有的企業(yè),成為供應商“優(yōu)質客戶”。
這本案例集,我特別想強調采購和企業(yè)品牌之間的關系。打造企業(yè)品牌不是品牌部門一個部門的事,也不是銷售部門、公關部門的事,而是每個部門的事,更是采購部門的事。我特別想通過這本案例集的出版,提醒企業(yè)管理者、提醒采購同人,我們在與供應商交往的過程中,心中不能只裝著質量、成本、交付,還要傳播企業(yè)文化,樹立企業(yè)品牌。
中國經濟由高速到高質量發(fā)展,推動實現(xiàn)“雙碳”目標,追求綠色可持續(xù)發(fā)展,強調企業(yè)社會責任,這些不僅是政府,也是社會公眾、投資者對企業(yè)的關切。各種供應鏈突發(fā)事件中的企業(yè)表現(xiàn)也都會引起社會公眾的關注。
1. 采購人,要學會市場營銷
我們看到很多國內外領先的企業(yè),它們自己,或請商學院教授總結了很多案例。通過這些案例的廣泛傳播,更多的人了解了它們。很多企業(yè)擅長話題營銷、事件營銷,通過口口相傳,形成口碑營銷。采購鏈接外部資源,每個采購動作都是供應商心中的口碑,企業(yè)管理者要善于萃取優(yōu)秀的采購案例,通過這些案例的廣泛傳播,讓更多的人了解自己的價值主張、企業(yè)文化。
同時,采購同人需要像銷售一樣做采購,要學會通過描繪企業(yè)愿景,闡釋企業(yè)文化,表達管理理念,彰顯先進技術,來增強供應商的合作意愿。對已經處在行業(yè)頭部的領先企業(yè),或者是剛剛成立的企業(yè),特別是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型企業(yè),采購營銷尤為重要,因為市場上沒有現(xiàn)成的可以貨比三家的供應資源,有時需要跨界挖掘和精心培育,進行反向營銷。
2. 采購人,要學會危機公關
企業(yè)的危機不僅發(fā)生于客戶端,也發(fā)生于供應端。由于供應端出現(xiàn)問題而翻車的,這些年媒體上并不少見。
采購,鏈接內外部資源,管理供應端供應鏈,供應鏈環(huán)節(jié)中的任何突發(fā)事件都會給企業(yè)帶來影響?赡苡捎诠⿷袛,造成停產,損失客戶,影響消費者信心;也可能由于供應商中一些可持續(xù)發(fā)展、社會責任負面事件,損害企業(yè)形象。
因此采購人要學會危機公關,在關鍵時刻,配合企業(yè)公關部門、品牌部門一起對外公關,把話說到點兒上,把事情做到刀刃上。
3. 采購人,要學會品牌宣傳
品牌宣傳,不是廣告,不是事后公關,也不是產品說明,而是企業(yè)的每一個行為在公眾中傳頌形成的口碑。品牌宣傳,不是靠品牌部門華麗的辭藻,而是靠每個部門實實在在的工作。
社會對供應鏈的透明度要求越來越高,歐美甚至出臺了相關法律,強調從環(huán)境、社會和治理(ESG)角度衡量企業(yè)價值。很多企業(yè)都已把 ESG和可持續(xù)發(fā)展上升為核心發(fā)展戰(zhàn)略。許多共同基金、機構投資者還通過ESG 標準來篩選投資對象和識別投資風險。
采購是企業(yè)的一個窗口,一舉一動都受到關切,這個關切不僅僅來自供應商,還來自投資者和整個社會。采購行為不當,不僅會給企業(yè)造成損失,還會損害企業(yè)形象。采購可以利用數(shù)字化手段,提高采購過程的透明度,進而提升企業(yè)形象。
區(qū)塊鏈與供應鏈天生是一對兒,試想一下,我們購買了一塊牛肉,通過物聯(lián)網、區(qū)塊鏈技術,能夠看到這頭牛的成長史,讓我們不再擔心它是否得過瘋牛病。對于食品行業(yè),我們不再擔心農藥殘留;對于普通的工業(yè)品,我們不再擔心非法用工生產。這多好!
因此,數(shù)字化時代,企業(yè)的采購,不可能存在暗箱操作。采購可以利用數(shù)字化手段,提高采購過程的透明度,進而提升企業(yè)形象。
作為企業(yè)的高層管理者,應該思考如何通過采購這個窗口,營銷企業(yè)形象、強化危機公關;如何鼓勵采購人,講述采購故事,宣傳企業(yè)品牌。
期待更多人看到這個價值,加入這個行列。這就是我們組織“中國好采購”千人大會、出版《中國好采購》案例集的意義。
出版這本書,我要感謝兩位副主編鄧恒進
宮迅偉
中采商學首席專家,“中國好采購”大會創(chuàng)始人,中國機械工程學會物流工程學會理事、國家級培訓基地首席專家,中國建筑材料流通協(xié)會重大工程委員會數(shù)字化采購研究室主任。
序 言 講述采購故事,宣傳企業(yè)品牌
第一篇 戰(zhàn)略采購 1
關注全生命周期,踐行價值采購 2
促進采銷協(xié)同,打造采購生態(tài)圈 20
運用國學思維,揀選供應鏈人才 39
實施戰(zhàn)略囤貨,應對俄烏沖突 56
第二篇 供應鏈風險 75
構建 SDR 模型,解決斷供風險 76
實施精準幫扶,控制斷貨風險 94
抓住核心物料,管控風電葉片風險 115
推動技術迭代,破解“芯”缺料 135
第三篇 成本控制 155
五步構建成本模型,專項應對緊急采購 156
短信服務采購,降本增效控風險 173
借用采購思維,控制酒店人力成本 191
應用質量工具,推動刀具降本 208
第四篇 數(shù)字化轉型 225
基于數(shù)據(jù)應用,探索數(shù)字化采購 226
MRO 采購優(yōu)化,新的利潤金礦 244
數(shù)字化賦能采購,支撐多場景交付 265
一汽 - 大眾管理轉型,供應鏈
數(shù)智化先行 284
后記 306