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肉蛋奶，健康吃 
定 價(jià)：39 元 叢書(shū)名：農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展研究叢書(shū)
當(dāng)前圖書(shū)已被 16 所學(xué)校薦購(gòu)過(guò)！
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9 7 9 8 1 7 2 5 1 1 8 9 5 讀者對(duì)象:飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究人員
本書(shū)共分兩章：我國(guó)動(dòng)物性食物結(jié)構(gòu)及消費(fèi)特點(diǎn)；不同地域居民的飲食習(xí)慣也會(huì)對(duì)腸道中微生物結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響。主要內(nèi)容包括：我國(guó)居民肉類消費(fèi)趨勢(shì)及未來(lái)展望；我國(guó)及代表性國(guó)家/地區(qū)的蛋類消費(fèi)特征；奶類消費(fèi)結(jié)構(gòu)特征等。
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