本書以石油化工企業(yè)化驗分析崗位上典型的化工產(chǎn)品為載體，以工作過程為導向，把石油產(chǎn)品檢測分析所需的理論知識與技能操作有機結合，貫穿于實際石油產(chǎn)品化驗分析的全過程。本書共21個實訓項目，所選項目均來自現(xiàn)行的國家標準和行業(yè)標準，結合教材可進行油料密度、含水量、餾程、閃點、凝點、黏度、酸度和酸值、水溶性酸或堿、銅片銀片腐蝕、水反應、固體顆粒污染物、電導率、膠質、四乙基鉛，潤滑脂錐入度、游離堿或游離有機酸、滴點、分油量等典型項目的學習和操作訓練。