本叢書為國家重點研發(fā)專項“禾谷類雜糧提質增效品種篩選及配套栽培技術(2019-2022年)”項目成果。谷子、高粱、青稞等禾谷類雜糧種植歷史悠久、抗旱耐瘠、營養(yǎng)豐富,是作物多樣性的重要組成,在未來可持續(xù)農業(yè)發(fā)展中發(fā)展?jié)摿薮。?lián)合國糧農組織確定2023年為“國際粟類作物年”,旨在喚醒民眾對粟類作物健康和生態(tài)的再認知。本叢書全面介紹谷子、高粱、青稞等禾谷類雜糧突出特點、消費與貿易、加工與流通、產區(qū)分布、產業(yè)現狀、生長發(fā)育、生態(tài)區(qū)劃、優(yōu)質專用品種、各區(qū)域生產全環(huán)節(jié)管理技術、綠色高效生產技術掛圖,旨在為民眾科普禾谷類雜糧知識,適用于農業(yè)技術推廣人員、新型經營主體、廣大民眾等人群。該叢書分為禾谷類雜糧產業(yè)現狀與發(fā)展趨勢、谷子綠色高效生產技術、高粱綠色高效生產技術、青稞綠色高效生產技術4個分冊。稿件主要介紹了谷子生長發(fā)育圖解、谷子生態(tài)類型區(qū)劃分、華北夏谷生態(tài)區(qū)谷子綠色高效栽培技術、東北春谷區(qū)谷子綠色高效栽培技術、西部春谷早熟區(qū)谷子綠色高效栽培技術、西部春谷中晚熟區(qū)谷子綠色高效栽培技術等內容,是谷子產業(yè)發(fā)展有效參考。
夏雪巖,女,研究員,1978年8月出生,國家谷子高粱產業(yè)技術體系傳統(tǒng)旱作技術挖掘與創(chuàng)新崗位專家,河北省雜糧雜豆產業(yè)體系配套農機具研制與篩選崗位專家,中國作物學會粟類作物專業(yè)委員會委員。主要從事谷子栽培生理、旱作技術挖掘與創(chuàng)新、全程機械化生產技術、抗除草劑和飼用谷子育種研究。累計主持和參加國家及省級課題30余項,其中主持國家科技支撐計劃課題1項,國家重點研發(fā)子課題1項,省級項目5項。曾獲得省級獎勵8項,其中主持的“山區(qū)谷子集雨高效生產關鍵技術研究與應用”獲得省山區(qū)創(chuàng)業(yè)二等獎,主研的“優(yōu)質谷子新品種冀谷31選育與產業(yè)化開發(fā)”獲得省山區(qū)創(chuàng)業(yè)二等獎,“谷子簡化栽培的育種與配套技術研究及應用”獲省科技進步一等獎,“谷子目標性狀基因庫育種技術體系的構建及應用”獲省科技進步二等獎。發(fā)表論文70多篇,第二主編出版著作2部,審定技術規(guī)程7項,獲得國家專利17項,獲得軟件著作權7項,鑒定品種2個,登記品種1個,主研谷子新品種11個,獲得品種權5項。多年來還從事新品種、新技術、新機械的示范推廣工作,累計示范推廣1000萬畝以上,覆蓋河北省20多個縣市,有效的促進了農民增產增收、精準扶貧、鄉(xiāng)村振興及河北省谷子產業(yè)的發(fā)展。
第一章谷子生長發(fā)育圖解
第二章谷子生態(tài)類型區(qū)劃分
第三章華北夏谷生態(tài)區(qū)谷子綠色高效栽培技術
第四章:東北春谷區(qū)谷子綠色高效栽培技術
第五章:西部春谷早熟區(qū)谷子綠色高效栽培技術
第六章:西部春谷中晚熟區(qū)谷子綠色高效栽培技術
第七章:南方春夏谷生態(tài)區(qū)谷子綠色高效栽培技術
第八章:雜交谷子綠色高效栽培技術