本書包括12章，包括基因工程的工具酶和載體，目的基因的制備與導入，重組子克隆的篩選和鑒定，基因工程新技術，基因工程技術制藥，生物技術的安全性及其影響，動物細胞培養(yǎng)基礎，生產(chǎn)用動物細胞，動物細胞大規(guī)模培養(yǎng)，動物細胞工程制藥，細胞治療與組織工程等。