定 價:47.8 元
叢書名:職業(yè)教育課程改革與創(chuàng)新系列教材
- 作者:黃升平
- 出版時間:2024/1/1
- ISBN:9787111742241
- 出 版 社:機械工業(yè)出版社
- 中圖法分類:TB657.2
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:16開
本書是根據(jù)于2022年公布的《職業(yè)院校制冷和空調(diào)設備運行與維護專業(yè)教學標準》,同時參考制冷與空調(diào)系統(tǒng)安裝維修工國家職業(yè)資格標準以及中央空調(diào)清洗工職業(yè)技能評價規(guī)范編寫的。本書主要內(nèi)容包括中央空調(diào)原理與設備,中央空調(diào)系統(tǒng),中央空調(diào)風系統(tǒng)清洗與消毒,中央空調(diào)水系統(tǒng)清洗,中央空調(diào)的維護、保養(yǎng)與管理,安全環(huán)保與職業(yè)健康6個單元。
本書可作為職業(yè)院校制冷和空調(diào)設備運行與維護專業(yè)教材,也可作為中央空調(diào)安裝維修人員崗位培訓和專項職業(yè)能力評價培訓教材。
為便于教學,本書配套有助教課件、教學視頻等教學資源,選擇本書作為教材的教師可來電索取,或登錄機械工業(yè)出版社教育服務網(wǎng)(www.cmpedu.com)網(wǎng)站,注冊、免費下載。
本書遵循職業(yè)教育教材編寫規(guī)律和職業(yè)院校學生學習規(guī)律,配套齊全
本書是根據(jù)于2022年公布的《職業(yè)院校制冷和空調(diào)設備運行與維護專業(yè)教學標準》,同時參考制冷與空調(diào)系統(tǒng)安裝維修工國家職業(yè)資格標準以及中央空調(diào)清洗工職業(yè)技能評價規(guī)范編寫的。
本書主要介紹中央空調(diào)原理與設備,中央空調(diào)系統(tǒng),中央空調(diào)風系統(tǒng)清洗與消毒,中央空調(diào)水系統(tǒng)清洗,中央空調(diào)的維護、保養(yǎng)與管理,安全環(huán)保與職業(yè)健康等方面的基本知識和技能,重點強調(diào)培養(yǎng)安全規(guī)范的職業(yè)素養(yǎng),以及聯(lián)系實際、分析問題、解決問題、適應崗位的能力。本書編寫過程中力求體現(xiàn)以下特色:
1)貫徹落實黨的二十大精神,突顯素質(zhì)教育,加強學生標準規(guī)范意識,強化職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。
2)執(zhí)行新標準。本書依據(jù)最新教學標準,對接職業(yè)標準和崗位需求,在教材內(nèi)容選取上貫徹少而精、理論聯(lián)系實際的原則,去掉煩瑣的理論推導和計算內(nèi)容,使內(nèi)容更簡潔、精煉、實用。
3)體現(xiàn)新模式。本書采用理實一體化的編寫模式,突出“做中教,做中學”的職業(yè)教育特色,教材內(nèi)容與生產(chǎn)實際緊密聯(lián)系,選用先進、典型的實例,使學生獲得實用的技能知識。
4)遵循認知規(guī)律,堅持以學生為本的原則。本書在編寫過程中充分考慮學生的實際情況,對不同水平的學生要求不同,力求達到因材施教、分層教學的目的。
5)以技能型人才培養(yǎng)為目標,依據(jù)學生未來就業(yè)崗位所需的基本知識和技能,精心選擇實現(xiàn)課程目標的載體,強化中央空調(diào)清洗維護技能與生產(chǎn)實際應用的聯(lián)系,提高學生適應生產(chǎn)崗位的能力。
本書在內(nèi)容處理上主要有以下幾點說明:
1)本書采用大量典型案例圖片視頻,所有資料均來源于湖南亞欣環(huán)境科技有限公司中央空調(diào)清洗維護現(xiàn)場。
2)本書建議采用理實一體化教學模式。
3)本書實訓項目設備工具可采用YX系列清洗機器人設備,也可采用其他清洗設備。
4)本書建議學時為84學時,學時分配建議見下表:
教學內(nèi)容建議學時教學內(nèi)容建議學時單元一中央空調(diào)原理與設備10單元四中央空調(diào)水系統(tǒng)清洗20單元二中央空調(diào)系統(tǒng)10單元五中央空調(diào)的維護、保養(yǎng)與管理18單元三中央空調(diào)風系統(tǒng)清洗與消毒18單元六安全環(huán)保與職業(yè)健康8本書由湖南勞動人事職業(yè)學院黃升平擔任主編,具體分工如下:湖南勞動人事職業(yè)學院劉兆偉編寫單元一,肖依倩編寫單元二,陳遠平編寫單元三,張利紅編寫單元四,黃升平編寫單元五和單元六并提供附錄。湖南亞欣環(huán)境科技公司田亮和湖南寧鄉(xiāng)市職業(yè)中專學校劉劍負責本書配套數(shù)字教學資源制作。本書由湖南亞欣環(huán)境科技公司田亞主審。
在編寫過程中,編者參閱了國內(nèi)外出版的相關教材和資料,在此謹向相關作者表示衷心感謝!
由于編者水平有限,書中不妥之處在所難免,懇請讀者批評指正。
編者
職業(yè)院校教師
前言
二維碼索引
單元一中央空調(diào)原理與設備1
課題一中央空調(diào)工作原理2
一、熱工與流體力學2
二、中央空調(diào)制冷循環(huán)10
三、制冷劑、載冷劑、冷凍油14
課題二中央空調(diào)冷熱源設備16
一、蒸氣壓縮式冷水機組16
二、溴化鋰吸收式制冷機組20
三、熱泵機組22
四、供熱設備25
實訓項目一制冷劑、載冷劑、冷凍油認知實訓27
實訓項目二中央空調(diào)冷熱源設備認知實訓29
單元小結30
思考與練習31
單元二中央空調(diào)系統(tǒng)32
課題一中央空調(diào)系統(tǒng)的組成與分類33
一、中央空調(diào)系統(tǒng)組成33
二、中央空調(diào)系統(tǒng)分類38
課題二中央空調(diào)風系統(tǒng)44
一、 中央空調(diào)風系統(tǒng)組成44
二、中央空調(diào)風系統(tǒng)分類49
課題三中央空調(diào)水系統(tǒng)53
一、 中央空調(diào)冷熱水系統(tǒng)53
二、中央空調(diào)冷卻水系統(tǒng)61
三、中央空調(diào)冷凝水系統(tǒng)63
實訓項目中央空調(diào)系統(tǒng)認知實訓——參觀中央空調(diào)系統(tǒng)現(xiàn)場65
單元小結67
思考與練習68
單元三中央空調(diào)風系統(tǒng)清洗與消毒69
課題一中央空調(diào)風系統(tǒng)清洗消毒設備70
一、風管清洗消毒設備70
二、空調(diào)末端與風口清洗消毒設備73
課題二中央空調(diào)風系統(tǒng)清洗流程74
一、風機盤管的清洗74
二、風柜的清洗76
三、空氣處理機組的清洗78
四、風管的清洗79
五、風冷主機的清洗81
課題三中央空調(diào)風系統(tǒng)消毒83
一、中央空調(diào)風系統(tǒng)消毒流程83
二、中央空調(diào)風系統(tǒng)清洗消毒驗收標準86
實訓項目一中央空調(diào)風系統(tǒng)清洗消毒設備的使用86
實訓項目二中央空調(diào)風系統(tǒng)的清洗91
實訓項目三中央空調(diào)風管消毒96
單元小結98
思考與練習98
單元四中央空調(diào)水系統(tǒng)清洗99
課題一中央空調(diào)水系統(tǒng)的沉積物和腐蝕100
一、中央空調(diào)水系統(tǒng)的沉積物及分類100
二、中央空調(diào)水系統(tǒng)的腐蝕102
三、中央空調(diào)水系統(tǒng)污垢、腐蝕的危害106
四、中央空調(diào)水系統(tǒng)清洗的作用107
課題二中央空調(diào)水系統(tǒng)垢樣采集、分類及鑒別方法107
一、中央空調(diào)水系統(tǒng)垢樣采集107
二、中央空調(diào)水系統(tǒng)垢樣的分類與鑒別方法108
課題三中央空調(diào)水系統(tǒng)水處理藥劑、設備113
一、中央空調(diào)水系統(tǒng)水處理藥劑113
二、中央空調(diào)水系統(tǒng)清洗藥劑117
三、中央空調(diào)水系統(tǒng)清洗設備119
課題四中央空調(diào)水系統(tǒng)清洗工藝及流程121
一、中央空調(diào)水系統(tǒng)清洗工藝121
二、中央空調(diào)水系統(tǒng)清洗方法122
三、中央空調(diào)水系統(tǒng)清洗流程126
課題五中央空調(diào)水系統(tǒng)清洗質(zhì)量驗收標準及水質(zhì)檢測方法134
一、中央空調(diào)水系統(tǒng)清洗驗收標準134
二、中央空調(diào)水質(zhì)檢測方法135
課題六中央空調(diào)水系統(tǒng)清洗方案設計139
一、清洗對象的調(diào)研和分析139
二、清洗方案的設計準備140
三、清洗方案的制定141
四、應急方案的設計143
實訓項目一中央空調(diào)水系統(tǒng)垢樣采集與鑒別143
實訓項目二中央空調(diào)水系統(tǒng)冷卻塔的清洗145
實訓項目三中央空調(diào)水系統(tǒng)冷凝器的清洗146
實訓項目四中央空調(diào)冷卻水水質(zhì)檢測148
實訓項目五中央空調(diào)清洗方案設計150
單元小結151
思考與練習151
單元五中央空調(diào)的維護、保養(yǎng)與管理152
課題一潤滑油系統(tǒng)的維護與保養(yǎng)153
一、常見油冷卻方式153
二、潤滑油的油品指標154
三、壓縮機潤滑油主要指標參數(shù)、常見問題及更換周期156
四、潤滑油更換操作方法156
課題二制冷劑系統(tǒng)的維護與保養(yǎng)157
一、制冷劑系統(tǒng)的維護與保養(yǎng)內(nèi)容158
二、制冷劑系統(tǒng)的維護與保養(yǎng)具體要求158
三、 典型中央空調(diào)主機機組的維護與保養(yǎng)159
課題三電氣系統(tǒng)的維護與保養(yǎng)162
一、 電氣控制柜的維護與保養(yǎng)162
二、 電氣線路的檢測167
課題四風系統(tǒng)的維護與管理167
一、風機的檢查與維護167
二、風管的檢查與維護169
三、空氣處理機組的運行管理170
課題五水系統(tǒng)的維護與管理171
一、水泵的維護與保養(yǎng)171
二、冷卻塔的維護與保養(yǎng)173
三、中央空調(diào)水系統(tǒng)水質(zhì)管理174
實訓項目一中央空調(diào)潤滑油的更換175
實訓項目二中央空調(diào)螺桿式冷水機組的維護與保養(yǎng)176
實訓項目三中央空調(diào)電氣系統(tǒng)的維護與保養(yǎng)178
實訓項目四中央空調(diào)風系統(tǒng)的維護與保養(yǎng)183
實訓項目五中央空調(diào)水系統(tǒng)的維護與保養(yǎng)184
單元小結186
思考與練習187
單元六安全環(huán)保與職業(yè)健康188
課題一生產(chǎn)安全知識189
一、安全標志及設置使用189
二、登高作業(yè)安全198
三、用電作業(yè)安全199
四、焊接作業(yè)安全200
課題二常見生產(chǎn)安全事故及防治202
一、機械傷害事故防治202
二、受限空間事故防治203
三、高處作業(yè)事故防治205
四、設備檢修作業(yè)事故防治208
五、化學清洗事故防治210
課題三廢棄物的處理與污水的排放212
一、廢棄物的處理212
二、污水的排放213
課題四職業(yè)健康管理與職業(yè)病防治214
一、粉塵的危害與防治214
二、高溫作業(yè)的危害與防治215
三、勞動防護用品的配備和使用215
單元小結217
思考與練習217
附錄218
附錄A集中空調(diào)通風系統(tǒng)清洗消毒服務規(guī)范(DB43/T 1175—2019)218
附錄B醫(yī)院潔凈手術部空氣凈化系統(tǒng)清洗消毒服務規(guī)范(DB43/T 1176—2019)222
參考文獻229