前 言美育，又稱為審美教育和美感教育，它是人類文明發(fā)展的必然結(jié)果，也是人類自身建設(shè)與文明發(fā)展的一個重要內(nèi)容。美育，是人類美化自身、認(rèn)識世界、按照美的規(guī)律改造世界和改造自身的重要手段，它使個體在對自然、社會和藝術(shù)的鑒賞過程中，通過一系列的情感活動，讓人的感情得到凈化，精神得到升華。美育的宗旨在于實(shí)現(xiàn)人的全面發(fā)展，通過美育教育，賦予人們美的理想、美的情操、美的品格，提高人們的審美能力，培養(yǎng)人們的審美素養(yǎng)和修養(yǎng)，塑造完善的人格，是對藝術(shù)美、人體美、自然美、社會美的審美活動和理性的美學(xué)教育。審美教育包括了美感教育、美學(xué)知識的普及和以美的規(guī)律貫穿其中的普通教育等。這三個方面的相互補(bǔ)充和配合，在當(dāng)今社會發(fā)展中對人們的思想品德與行為方式的教育，特別是對于大學(xué)生的素質(zhì)教育都有極其重要的作用。美育教育不在于培養(yǎng)幾個藝術(shù)家，而是使人們樹立正確的審美觀，培養(yǎng)健康文明的審美情趣，提高人們對于美的欣賞與美的創(chuàng)造能力，進(jìn)而造就新時代具有高尚的審美情趣、審美修養(yǎng)和道德修養(yǎng)以及有多種愛好和廣泛審美知識的社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的有品位、有素質(zhì)的文明高尚的合格新人。美育有助于提高整個社會的審美能力，講究美的社會風(fēng)氣，建立美的文明的和諧的人際關(guān)系，創(chuàng)造美的生活環(huán)境，并且還可以在生活與工作學(xué)習(xí)中不斷提高自身的審美能力與審美修養(yǎng)。 美育是大學(xué)素質(zhì)教育不可分割的重要組成部分。進(jìn)行美育教育，必須有科學(xué)的美學(xué)理論作指導(dǎo)，這樣才可以使受教育者開闊理論的視野，為培養(yǎng)正確的審美觀、審美能力、審美行為提供堅實(shí)的基礎(chǔ)。因此，開設(shè)美育欣賞課，可以讓大學(xué)生了解一些美學(xué)的基礎(chǔ)知識，幫助大學(xué)生樹立正確的審美觀念和健康的審美情趣，培養(yǎng)對社會美、自然美、藝術(shù)美和人體美的感知能力、想象能力、欣賞能力、分析能力和創(chuàng)造能力，完善大學(xué)生的審美心理結(jié)構(gòu)，促進(jìn)大學(xué)生的身心健康發(fā)展，進(jìn)而凈化心靈，豐富知識，激發(fā)熱情，陶冶情操，提高大學(xué)生的審美素質(zhì)和綜合素質(zhì)，促進(jìn)大學(xué)生全面發(fā)展。 本書從兩個方面加以論述：一是從美學(xué)的基本理論出發(fā)，論述了什么是美，美感、審美、審美標(biāo)準(zhǔn)等問題；二是從應(yīng)用美學(xué)出發(fā)，論述了形式美、自然美、社會美、人體美、體育美、文學(xué)藝術(shù)美和生活美等問題。這樣既可以讓大學(xué)生掌握美和美感的基本規(guī)律和基本的理論，對美的實(shí)踐起到指導(dǎo)作用，又可以幫助大學(xué)生認(rèn)識現(xiàn)實(shí)生活中美的現(xiàn)象與美的事物，把美帶進(jìn)大學(xué)生的生活之中。 在現(xiàn)實(shí)生活中，我們可以隨時發(fā)現(xiàn)到處都是美的事物和美的創(chuàng)造活動的成果。美的現(xiàn)象與事物讓人欣賞與贊嘆，這就是愛美之心人皆有之，愛美是人的一種天性。大學(xué)生不但愛美還要懂得美，并且在欣賞美的過程中，還要大膽地追求美、表現(xiàn)美、展示美，更要努力地去創(chuàng)造美，創(chuàng)造自己的美的生活，這樣才能享受美的情趣與樂趣，享受美給我們帶來的美好與快樂。本書由大連海洋大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院王威沫、王麗娜、唐甜甜任主編，由謝英杰、陳曉光副主編。王威沫對全書進(jìn)行了統(tǒng)稿和審查工作。具體分工如下：王威沫負(fù)責(zé)緒論、第六章、第八章、第九章第五節(jié)的編寫；王麗娜負(fù)責(zé)第一章、第四章、第五章、第九章第六節(jié)的編寫；唐甜甜負(fù)責(zé)第九章第二節(jié)、第三節(jié)的編寫；謝英杰負(fù)責(zé)第二章、第十章的編寫；陳曉光責(zé)第三章、第七章、第九章第一節(jié)、第四節(jié)的編寫。本書的出版，希望能夠得到大學(xué)生和青年學(xué)生朋友的喜愛。由于我們的理論素養(yǎng)與學(xué)識水平和實(shí)踐經(jīng)驗的有限，書中難免有不妥之處，我們衷心地希望能夠得到廣大教育工作者和大學(xué)生們的批評指正。