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超市賣場定價策略與品類管理——連鎖超市如何提升業(yè)績，零售商學院，博瑞森

超市賣場定價策略與品類管理——連鎖超市如何提升業(yè)績，零售商學院，博瑞森

定　　價：42 元

作者：IBMG國際商業(yè)管理集團
出版時間：2014/4/1
ISBN：9787515808383
出版社：中華工商聯合出版社

中圖法分類：F717.6
頁碼：
紙張：膠版紙
版次：
開本：16開

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　　本書通過對門店運營管理規(guī)律的挖掘和分析，從創(chuàng)新性、實用性、互動性和可操作性入手，分別對零售企業(yè)的市場拓展與商品定位、商品結構與商品陳列、毛利分析與庫存分析進行了深入的剖析和闡述。同時分析了顧客的需求，解構賣場營銷的各種應對技巧，將種種經營秘訣毫無保留地傾囊相授。目的在于幫助零售連鎖企業(yè)在競爭激烈的微利時代，通過苦練內功，通過規(guī)范、標準的管理，實現利潤*化，從而超越競爭對手。

相關圖書：

《超市賣場旺店經營3本套裝》

《總部有多強大，門店就能走多遠》

寫在前面業(yè)績提升是硬道理
　　中國商業(yè)聯合會專家委員會副秘書長
　　IBMG國際商業(yè)管理集團執(zhí)行總裁唐韶娟
　　近年來，一直以兩位數增長的連鎖超市也放慢了腳步，成本上升，電商沖擊，競爭加劇，這些都是外因，主要的原因其實還是超市企業(yè)自身的內功還練得不夠好。過去的十幾年，超市在中國遍地開花，跑馬圈地的時代已經過去，不能再走以速度搶規(guī)模，以規(guī)模創(chuàng)效益的老路了。打虎還需自身硬，一切的外因都是因為內因才會產生作用，連鎖超市內部經營精細化管理的時代已經來臨。
　　在這樣的一個關口，本書恰恰是一本解決連鎖超市現實業(yè)務問題的實用之書，從價格策略來談經營業(yè)績的提升，從促銷來談盈利，從品類管理、商品陳列、庫存分析來談銷售增長，一句話：業(yè)績提升是硬道理！
　　連鎖超市的經營是真刀實槍的商場實戰(zhàn)，本書從務實的角度，把超市實際經營中的一些難點，一一給予剖析，把一些通過實踐、成功有效的舉措分享給讀者。例如很多超市認為現在促銷就一定要降價，降價就一定會損失毛利，陷入了不做促銷等死，做促銷找死的怪圈，但是本書卻反其道而行之，認為促銷可以實現企業(yè)的持續(xù)盈利，而且講述了如何通過促銷盈利的具體措施，包括如何通過合理的促銷商品銷售占比控制毛利水平；如何通過加強促銷商品的關聯銷售來提升銷售；采購要重視商品的反復議價；尋找低毛利商品的替代品；加大新品的引進與推廣，等等。
　　連鎖超市是現代零售業(yè)中非常重要的組成部分，但是這種顧客自選、統(tǒng)一收銀的業(yè)態(tài)又有很多細分，本書同樣從實際出發(fā)，按照超市經營者的習慣，將超市再進行業(yè)態(tài)細分，按大賣場、綜超、標超、便利店、便民店等進行劃分，分別進行陳列標準、毛利標準、庫存標準等的分析與闡述，應該說較一般的超市經營書籍更為詳實與可操作。
　　尤其是針對小店業(yè)態(tài)，如何充分發(fā)揮小店網點眾多的優(yōu)勢？如何突出小而美？如何持續(xù)盈利？作者更是進行了深入的研究，還分別就便利店、便民店、折扣店的共性與不同，再次進行全面的分析與闡述，相信對讀者有更多的幫助與啟發(fā)。
　　套用大文豪狄更斯的話：這是一個好的時代，這也是一個壞的時代。當下中國的超市現狀，正是如此，壞亦或好，不在于他人，關鍵在我們的內心，在于我們內心對超市經營信念的堅定，在于始終秉承一顆以顧客為中心的赤誠之心，在于對超市經營技術內功的修煉。
　　連鎖超市的經營，絕非百米短跑，而是一場持續(xù)的長跑。堅持下來，剩者為王！
　　2014年1月9日于北京

　　IBMG國際商業(yè)管理集團成立于2001年，是目前中國*規(guī)模的商業(yè)零售咨詢、零售商學院、管理技術輸出、商業(yè)地產服務、金融資本上市服務、品牌資源庫、創(chuàng)新實體連鎖等的大型專業(yè)化服務機構，是一家立足中國面向世界的國際化商業(yè)綜合增值服務提供商。
　　集團咨詢、服務過的客戶有：百聯集團、蘇寧電器、國美電器、華潤集團、重慶商社、大商集團、山東銀座、海航集團、北人集團、武商聯、永輝超市、王府井百貨、江蘇文峰大世界、山東利群集團、深圳天虹、山東家家悅、安徽徽商集團、合肥百大、深圳人人樂、銀泰百貨、北京京客隆、山東濰百集團、新華都、江蘇華地集團、湖南友誼阿波羅、濟南華聯、南京中央商場、山東全福元、北京超市發(fā)、內蒙古維多利、北京西單商場、太平洋百貨、賽特購物中心、新世紀百貨、北京華聯集團、北辰集團、中商集團、新合作、大潤發(fā)、成都百貨、北辰購物、安徽商之都、百盛集團、大連金瑪集團、北京城鄉(xiāng)貿易中心、居然之家、復星集團、絲寶集團、貝因美集團、太太樂集團、蒙牛集團、聯想、IBM、方正證券……
　　零商文化傳播（北京）有限公司簡介
　　IBMG國際商業(yè)管理集團下屬子公司，國內首家專注于零售文化產業(yè)發(fā)展的專業(yè)服務機構。目前擁有權威的《零售商學院》雜志、零售商學院網站、零售學習連鎖吧以及國內*的零售音像圖書設計制作基地，擁有自主知識產權的500多種連鎖專項書籍及音像產品。零商文化傳播公司的奮斗目標是，用三到五年的時間，打造國際一流的、覆蓋整個連鎖供應鏈的零售專業(yè)文化產業(yè)公司。

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