第一章緒論001
1.1基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的目的001
1.2基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的要求002
1.2.1實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)002
1.2.2實(shí)驗(yàn)記錄002
1.2.3實(shí)驗(yàn)報(bào)告002
1.3實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式舉例003

第二章化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)008
2.1化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)008
2.1.1化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)則008
2.1.2實(shí)驗(yàn)室安全守則009
2.1.3意外事故的預(yù)防009
2.1.4意外事故的處理010
2.1.5“三廢”處理011
2.1.6消防011
2.2常用玻璃儀器013
2.2.1玻璃儀器簡介013
2.2.2玻璃儀器的洗滌和干燥017
2.2.3干燥器的使用019
2.3化學(xué)試劑的規(guī)格、存放及取用020
2.3.1化學(xué)試劑的規(guī)格020
2.3.2試劑的存放020
2.3.3試劑的取用020
2.3.4溶液的濃度021
2.3.5溶液的配制022
2.4氣體的制備、凈化及氣體鋼瓶的使用023
2.4.1氣體的發(fā)生023
2.4.2氣體的收集024
2.4.3氣體的凈化與干燥024
2.4.4氣體鋼瓶、減壓閥及其使用025
2.5試紙與濾紙027
2.5.1用試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性027
2.5.2用試紙檢驗(yàn)氣體027
2.5.3濾紙027
2.6常用溶劑028
2.6.1純水與水的純化方法028
2.6.2純水的檢定030
2.6.3化學(xué)實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格031
2.6.4常用有機(jī)溶劑及純化031
2.7數(shù)據(jù)處理035
2.7.1誤差的分類035
2.7.2提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法036
2.7.3有效數(shù)字037
2.7.4數(shù)據(jù)的記錄與表達(dá)038
2.7.5計(jì)算機(jī)處理數(shù)據(jù)的方法039

第三章化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作049
3.1玻璃量器及其使用049
3.1.1容量瓶（單標(biāo)線容量瓶）及其使用049
3.1.2吸管及其使用051
3.1.3滴定管的準(zhǔn)備和使用052
3.1.4量筒及其使用056
3.2稱量儀器的使用057
3.2.1分析天平057
3.2.2電子天平058
3.2.3試樣的稱取方法058
3.3加熱與冷卻059
3.3.1加熱059
3.3.2冷卻063
3.4溶解、蒸發(fā)（濃縮）、結(jié)晶與重結(jié)晶063
3.4.1溶解063
3.4.2蒸發(fā)（濃縮）064
3.4.3結(jié)晶064
3.4.4重結(jié)晶064
3.5固液分離067
3.5.1傾析法067
3.5.2過濾法068
3.5.3離心分離法069
3.6熔點(diǎn)的測定069
3.6.1熔點(diǎn)測定的基本原理069
3.6.2測定熔點(diǎn)的裝置和方法070
3.7升華071
3.7.1基本原理071
3.7.2裝置及操作071
3.8萃取072
3.8.1基本原理072
3.8.2液體物質(zhì)的萃取073
3.8.3固體物質(zhì)的萃取074
3.9液體有機(jī)化合物的干燥074
3.9.1干燥劑的選擇074
3.9.2干燥劑的用量075
3.10蒸餾076
3.10.1蒸餾的基本原理076
3.10.2常壓蒸餾裝置和儀器選擇076
3.10.3蒸餾裝置的使用077
3.11分餾077
3.11.1分餾的基本原理077
3.11.2分餾裝置的安裝和使用078
3.12減壓蒸餾078
3.12.1減壓蒸餾的基本原理078
3.12.2減壓蒸餾裝置079
3.12.3減壓蒸餾的操作過程080
3.13水蒸氣蒸餾080
3.13.1水蒸氣蒸餾的基本原理080
3.13.2水蒸氣蒸餾裝置081
3.13.3水蒸氣蒸餾裝置的使用082
3.14薄層色譜和柱色譜082
3.14.1薄層色譜082
3.14.2柱色譜085

第四章化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的儀器088
4.1酸度計(jì)088
4.1.1工作原理088
4.1.2使用方法089
4.2離心機(jī)090
4.2.1工作原理090
4.2.2使用方法091
4.3電導(dǎo)率儀091
4.3.1工作原理091
4.3.2使用方法091
4.4直流電位差計(jì)093
4.4.1工作原理093
4.4.2使用方法094
4.4.3注意事項(xiàng)095
4.5磁天平095
4.5.1結(jié)構(gòu)095
4.5.2使用方法096
4.5.3注意事項(xiàng)097
4.6阿貝折射儀097
4.6.1工作原理097
4.6.2結(jié)構(gòu)098
4.6.3使用方法099
4.7分光光度計(jì)100
4.7.1工作原理100
4.7.2光學(xué)原理101
4.7.3使用方法101
4.7.4儀器的維護(hù)102
4.8旋光儀102
4.8.1工作原理102
4.8.2構(gòu)造原理和結(jié)構(gòu)103
4.8.3影響旋光度的因素104
4.9自動(dòng)指示旋光儀104
4.9.1結(jié)構(gòu)105
4.9.2工作原理105
4.9.3使用方法105
4.9.4維修及保養(yǎng)106

第五章基礎(chǔ)操作實(shí)驗(yàn)107
實(shí)驗(yàn)1分析天平的稱量練習(xí)107
實(shí)驗(yàn)2滴定分析的基本操作練習(xí)——酸堿滴定108
實(shí)驗(yàn)3容量儀器的校準(zhǔn)110
實(shí)驗(yàn)4酸堿溶液的配制與標(biāo)定112
實(shí)驗(yàn)5蒸餾乙醇115
實(shí)驗(yàn)6減壓蒸餾乙酰乙酸乙酯115
實(shí)驗(yàn)7重結(jié)晶乙酰苯胺117
實(shí)驗(yàn)8薄層色譜法鑒定APC藥片組分118
實(shí)驗(yàn)9柱色譜分離熒光黃和堿性湖藍(lán)BB119
實(shí)驗(yàn)10提取茶葉中的咖啡因121
實(shí)驗(yàn)11水蒸氣蒸餾提取檸檬烯122

第六章元素及化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)124
實(shí)驗(yàn)12氧和硫124
實(shí)驗(yàn)13氮和磷126
實(shí)驗(yàn)14堿金屬和堿土金屬130
實(shí)驗(yàn)15碳、硅、硼、鋁132
實(shí)驗(yàn)16錫、鉛、銻、鉍135
實(shí)驗(yàn)17銅、銀、鋅、鎘137
實(shí)驗(yàn)18氟、氯、溴、碘139
實(shí)驗(yàn)19離子的分離與鑒定（設(shè)計(jì)）142
閱讀1傳奇女性——居里夫人143
閱讀2中國稀土之父——徐光憲院士143

第七章化合物的制備實(shí)驗(yàn)145
7.1無機(jī)化合物制備實(shí)驗(yàn)145
實(shí)驗(yàn)20粗食鹽的提純145
實(shí)驗(yàn)21由膽礬制備五水硫酸銅147
實(shí)驗(yàn)22硫酸銅結(jié)晶水的測定和硫酸銅晶體的生成（綜合）149
實(shí)驗(yàn)23硫代硫酸鈉的制備150
實(shí)驗(yàn)24氧化鐵黃的制備152
實(shí)驗(yàn)25硫酸鋁鉀的制備及晶體的培養(yǎng)153
實(shí)驗(yàn)26磷酸一氫鈉、磷酸二氫鈉的制備154
實(shí)驗(yàn)27硫酸亞鐵銨的制備156
實(shí)驗(yàn)28納米四氧化三鐵粒子及磁流體的制備157
閱讀3中國鹽湖事業(yè)的拓荒者——柳大綱院士159
閱讀4無機(jī)合成化學(xué)創(chuàng)始人——徐如人160
閱讀5愛國是心靈深處的“化學(xué)反應(yīng)” ——申泮文160
7.2有機(jī)化合物制備實(shí)驗(yàn)161
實(shí)驗(yàn)29溴乙烷的制備161
實(shí)驗(yàn)30正溴丁烷的制備163
實(shí)驗(yàn)31叔丁基氯的制備165
實(shí)驗(yàn)32三苯甲醇的制備166
實(shí)驗(yàn)33二苯甲醇的制備169
實(shí)驗(yàn)34β-萘乙醚的制備170
實(shí)驗(yàn)35正丁醚的制備172
實(shí)驗(yàn)36苯甲醇和苯甲酸的制備174
實(shí)驗(yàn)37己二酸的制備175
實(shí)驗(yàn)38乙酸乙酯的制備177
實(shí)驗(yàn)39苯甲酸乙酯的制備178
實(shí)驗(yàn)40乙酰水楊酸的制備179
實(shí)驗(yàn)41乙酰苯胺的制備181
實(shí)驗(yàn)42二苯甲酮的制備183
實(shí)驗(yàn)432-叔丁基對(duì)苯二酚的制備185
實(shí)驗(yàn)44乙酰二茂鐵的制備186
實(shí)驗(yàn)45甲基橙的制備188
實(shí)驗(yàn)46肉桂酸的制備190
實(shí)驗(yàn)478-羥基喹啉的制備191
閱讀6格氏試劑及其發(fā)明者——格林尼亞192
閱讀7中國有機(jī)化學(xué)先驅(qū)——黃鳴龍193
閱讀8坎尼扎羅194
閱讀9阿司匹林的歷史194
閱讀10二茂鐵的發(fā)現(xiàn)歷程195
閱讀11現(xiàn)代有機(jī)合成之父——伍德沃德196

第八章分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)197
實(shí)驗(yàn)48食用白醋總酸度的測定197
實(shí)驗(yàn)49無機(jī)氮肥中氮含量的分析（甲醛法）199
實(shí)驗(yàn)50混合堿的分析（雙指示劑法）201
實(shí)驗(yàn)51EDTA溶液的配制與標(biāo)定203
實(shí)驗(yàn)52自來水總硬度的測定205
實(shí)驗(yàn)53鋅鉍混合溶液中Zn2+、Bi3+含量的連續(xù)測定208
實(shí)驗(yàn)54 “胃舒平”藥片中鋁、鎂含量的測定210
實(shí)驗(yàn)55高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定212
實(shí)驗(yàn)56雙氧水中過氧化氫含量的測定215
實(shí)驗(yàn)57水樣中化學(xué)需氧量（COD）的測定216
實(shí)驗(yàn)58鐵礦石中鐵含量的測定219
實(shí)驗(yàn)59碘和硫代硫酸鈉溶液的配制與標(biāo)定222
實(shí)驗(yàn)60水果中維生素C含量的測定228
實(shí)驗(yàn)61銅合金中銅含量的測定230
實(shí)驗(yàn)62葡萄糖口服液中葡萄糖含量的測定233
實(shí)驗(yàn)63莫爾法測定自來水中氯離子的含量235
實(shí)驗(yàn)64丁二酮肟重量法測定合金鋼中的鎳237
實(shí)驗(yàn)65水泥熟料中鐵、鋁、鈣、鎂的含量測定239
實(shí)驗(yàn)66鎳、鈷、鐵、鋅離子交換分離與測定243
實(shí)驗(yàn)67鄰二氮菲分光光度法測定微量鐵247
實(shí)驗(yàn)68磷酸的電位滴定249
閱讀12月球樣本與分析化學(xué)252
閱讀13盧嘉錫與小數(shù)點(diǎn)的故事253
閱讀14化學(xué)史之指示劑的發(fā)現(xiàn)253
閱讀15印染中的緩沖溶液253
閱讀16徐夢桃的《開學(xué)第一課》254
閱讀17綠水青山就是金山銀山254

第九章物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)256
實(shí)驗(yàn)69阿伏伽德羅常數(shù)的測定256
實(shí)驗(yàn)70醋酸電離常數(shù)和電離度的測定258
實(shí)驗(yàn)71置換法測定摩爾氣體常數(shù)260
實(shí)驗(yàn)72氣體密度法測定二氧化碳的分子量261
實(shí)驗(yàn)73化學(xué)反應(yīng)速率、反應(yīng)級(jí)數(shù)和活化能的測定263
實(shí)驗(yàn)74分光光度法測定碘酸銅溶度積266
實(shí)驗(yàn)75分光光度法測定配合物的分裂能268
實(shí)驗(yàn)76燃燒熱的測定270
實(shí)驗(yàn)77液體飽和蒸氣壓的測定275
實(shí)驗(yàn)78凝固點(diǎn)降低法測定分子量278
實(shí)驗(yàn)79乙醇-乙酸乙酯雙液系相圖282
實(shí)驗(yàn)80固體二組分相圖285
實(shí)驗(yàn)81液相反應(yīng)平衡常數(shù)的測定288
實(shí)驗(yàn)82原電池電動(dòng)勢的測定290
實(shí)驗(yàn)83電解質(zhì)溶液電導(dǎo)的測定297
實(shí)驗(yàn)84一級(jí)反應(yīng)——蔗糖的轉(zhuǎn)化299
實(shí)驗(yàn)85二級(jí)反應(yīng)——乙酸乙酯皂化302
實(shí)驗(yàn)86過氧化氫催化分解反應(yīng)305
實(shí)驗(yàn)87溶液吸附法測定活性炭的比表面積310
實(shí)驗(yàn)88黏度法測定高聚物分子量312
實(shí)驗(yàn)89最大氣泡法測定溶液表面張力315
實(shí)驗(yàn)90膠體的制備和電泳320
實(shí)驗(yàn)91磁化率——配合物結(jié)構(gòu)的測定323
實(shí)驗(yàn)92表面活性劑臨界膠束濃度的測定326
閱讀18揭開溶液導(dǎo)電秘密的阿倫尼烏斯330
閱讀19朗格繆爾與表面化學(xué)331
閱讀20熱力學(xué)奠基人——魯?shù)婪颉た藙谛匏?32
閱讀21物理化學(xué)界的雙料科學(xué)家能斯特333

第十章綜合實(shí)驗(yàn)335
實(shí)驗(yàn)93分光光度法測定食品中的蘇丹紅335
實(shí)驗(yàn)94硫酸四氨合銅的制備及銅含量的分析338
實(shí)驗(yàn)95三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀的合成、組分分析及光致變色特性341
實(shí)驗(yàn)96太陽能電池的制作及性能研究344
實(shí)驗(yàn)97TiO2光催化劑的制備及其光催化降解羅丹明B的性能346
實(shí)驗(yàn)98納米氧化鋅的甲醛光電氣體傳感性能研究349
實(shí)驗(yàn)99鋅空氣電池的組裝及電池性能參數(shù)測定351
實(shí)驗(yàn)100安息香及其氧化重排產(chǎn)物的合成與表征354
實(shí)驗(yàn)100-1安息香的輔酶合成356
實(shí)驗(yàn)100-2安息香衍生物二苯乙二酮的合成357
實(shí)驗(yàn)100-3二苯乙醇酸的合成358

第十一章虛擬實(shí)驗(yàn)361
實(shí)驗(yàn)101化學(xué)氣相沉積——低維材料的仿真合成與表征361
實(shí)驗(yàn)102以廢治廢之秸稈改性吸附三稀、放射性污染離子的綠色化學(xué)創(chuàng)新綜合虛擬仿真實(shí)驗(yàn)364
實(shí)驗(yàn)103CdSe系列量子點(diǎn)低維半導(dǎo)體材料的制備與光電表征仿真實(shí)驗(yàn)368
實(shí)驗(yàn)104無水無氧條件下1，3-癸二烯的合成及表征移動(dòng)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)372
實(shí)驗(yàn)105易燃易爆類對(duì)苯二胺合成催化加氫實(shí)驗(yàn)的構(gòu)建和應(yīng)用374

附錄常用數(shù)據(jù)表379
附表1原子量（2007年）379
附表2部分難溶電解質(zhì)的溶度積常數(shù)380
附表3弱酸、弱堿的解離常數(shù)381
附表4常用基準(zhǔn)物質(zhì)的干燥條件和應(yīng)用386
附表5常用的洗滌劑386
附表6玻璃濾器的化學(xué)洗滌液387
附表7常用酸堿指示劑及配制方法387
附表8玻璃砂芯過濾器規(guī)格及使用387
附表9某些元素水合離子的顏色388
附表10常用緩沖溶液388
附表11不同溫度下水的飽和蒸氣壓(273～323K)390
附表12常見有機(jī)溶劑間的共沸混合物392
附表13溶劑與水形成的二元共沸物392
附表14不同溫度下水的表面張力σ392
附表15水在不同溫度下的折射率、黏度和介電常數(shù)393
附表16不同溫度下水的密度393
附表17甘汞電極的電極電勢與溫度的關(guān)系394
附表18常用參比電極的電極電勢及溫度系數(shù)394
附表19KCl溶液的電導(dǎo)率394
附表20不同溫度下水和乙醇的折射率395
附表2125℃下醋酸在水溶液中的電離度和解離常數(shù)395
附表2225℃下某些液體的折射率395

參考文獻(xiàn)396