環(huán)境化學作為一門典型的交叉學科,其發(fā)展過程早已突破了化學、生物學等相關學科的范疇,在其運用這些學科理論和方法解決環(huán)境問題的同時,新環(huán)境問題的不斷出現(xiàn)又對相關學科理論和方法的創(chuàng)新起到極大的推動作用。本書首先從諸多環(huán)境化學研究和實踐中歸納出共性理論知識和典型研究方法學,提出在本科以水、土、氣、生不同介質(zhì)環(huán)境污染問題學習基礎上,遵循知識提升-技能訓練-任務實踐這一邏輯鏈條,以基礎理論篇、研究方法篇和環(huán)境問題篇來設計大綱,以期既能達到前沿領域的專業(yè)性和理論深度,又可體現(xiàn)知識和技能的實用性。本書在基礎理論篇中注重污染物環(huán)境行為和毒理效應的化學規(guī)律的闡述,在研究方法篇突出方法體系和先進技術,在實際問題篇則側(cè)重于示范如何將上述理論知識和研究方法運用于環(huán)境問題分析和解決的實踐。這樣在學習理論和方法的同時,又可了解這些知識和技術在實際環(huán)境問題解決中的作用。
更多科學出版社服務,請掃碼獲取。
主持多項國家自然科學基金重大項目、973項目、國家自然科學基金創(chuàng)新研究群體等。
目錄
第一篇 環(huán)境化學基礎理論篇
第1章 污染物環(huán)境行為的化學本質(zhì) 3
1.1 環(huán)境污染物的化學組成和性質(zhì) 3
1.1.1 穩(wěn)定物質(zhì)的化學組成 3
1.1.2 污染物分子的三維結(jié)構 9
1.1.3 污染物性質(zhì)與反應活性的結(jié)構基礎 11
1.2 污染物環(huán)境過程與生物效應的化學本質(zhì) 17
1.2.1 天然水體的碳酸鹽平衡 17
1.2.2 降水的pH 18
1.2.3 臭氧的生成與分解 19
第2章 污染物環(huán)境遷移與轉(zhuǎn)化的熱力學和動力學基礎 21
2.1 污染物環(huán)境遷移與轉(zhuǎn)化過程發(fā)生的吉布斯自由能判據(jù) 21
2.2 污染物環(huán)境遷移的熱力學基礎 22
2.2.1 分子間相互作用 22
2.2.2 污染物的分配作用 24
2.3 污染物環(huán)境轉(zhuǎn)化的熱力學與動力學基礎 30
2.3.1 污染物環(huán)境轉(zhuǎn)化的熱力學基礎 30
2.3.2 污染物環(huán)境轉(zhuǎn)化的動力學基礎 33
2.4 污染物環(huán)境遷移與轉(zhuǎn)化過程的線性自由能相關 39
2.4.1 利用線性自由能相關模型預測和評估分配系數(shù) 39
2.4.2 利用線性自由能相關模型預測和評估反應速率常數(shù) 41
第3章 污染物的環(huán)境遷移 44
3.1 污染物環(huán)境介質(zhì)界面間的分配平衡 44
3.1.1 污染物的沉淀–溶解 44
3.1.2 污染物的揮發(fā) 49
3.2 在分子水平上理解污染物的吸附 53
3.2.1 污染物在氣–固界面的吸附 53
3.2.2 親水性污染物在固–液界面的吸附 57
3.2.3 疏水性污染物在固–液界面的吸附 62
3.3 污染物環(huán)境界面反應動力學 66
3.3.1 Langmuir-Hinshelwood機理 66
3.3.2 Rideal-Eley機理 69
3.3.3 簡單反應動力學模型的局限性 70
3.4 污染物的生物積累 71
3.4.1 污染物生物積累的結(jié)構依賴 72
3.4.2 污染物的生物可給性與有效性 73
第4章 污染物的分子轉(zhuǎn)化 78
4.1 污染物分子轉(zhuǎn)化的基本認識 78
4.2 環(huán)境中常見熱化學轉(zhuǎn)化的反應類型和機理 80
4.2.1 配位反應 80
4.2.2 氧化還原反應 82
4.2.3 親核反應和親電反應 86
4.3 環(huán)境光化學反應 95
4.3.1 光化學基本定律 95
4.3.2 天然水體中污染物的光解 96
第5章 環(huán)境自由基化學反應 104
5.1 常見的環(huán)境自由基 104
5.2 自由基的特征 106
5.3 自由基的生成 108
5.4 自由基參與的大氣化學反應 111
5.5 自由基參與的大氣化學反應動力學 113
5.6 水環(huán)境中的活性氧及化學反應 115
5.7 熱化學反應中的自由基機制 119
第6章 污染物毒性效應與健康危害的化學基礎 126
6.1 污染物暴露與機體負荷 126
6.1.1 外暴露 126
6.1.2 內(nèi)暴露 127
6.1.3 暴露組 127
6.1.4 機體負荷 128
6.1.5 劑量-效應關系 128
6.2 污染物的毒性效應 129
6.2.1 基因毒性 129
6.2.2 血液毒性 130
6.2.3 免疫毒性 131
6.2.4 內(nèi)分泌干擾效應 132
6.2.5 神經(jīng)毒性 133
6.2.6 生殖發(fā)育毒性 134
6.2.7 化學污染物的聯(lián)合作用 136
6.3 污染物與生物分子的相互作用 136
6.3.1 污染物與蛋白質(zhì)相互作用 136
6.3.2 污染物與核酸相互作用 139
6.3.3 污染物與其他生物分子的相互作用 142
6.4 污染物毒性作用的化學本質(zhì) 142
6.4.1 化合物毒性機制分類 142
6.4.2 化合物毒性機制判定與應用 144
6.4.3 影響化合物毒性作用模式判別的因素 145
第二篇 環(huán)境化學研究方法篇
第7章 環(huán)境中污染物的識別與檢測方法 151
7.1 目標污染物的分析技術 152
7.1.1 基于光譜技術的環(huán)境污染物分析 152
7.1.2 色譜分析 154
7.1.3 質(zhì)譜分析 157
7.1.4 其他分析技術 159
7.2 環(huán)境污染物的非靶標分析方法 161
7.2.1 環(huán)境污染物非靶標分析概念與基本流程 161
7.2.2 基于高分辨質(zhì)譜技術的環(huán)境污染物非靶標分析方法 161
7.2.3 非靶標分析的數(shù)據(jù)處理 166
7.2.4 非靶標分析應用示例 167
7.3 靶標分析與非靶標分析優(yōu)缺點比較 168
第8章 環(huán)境污染物賦存狀態(tài)的解析方法 170
8.1 分子振動光譜的理論及應用 170
8.1.1 紅外光譜 170
8.1.2 拉曼光譜 174
8.1.3 分子光譜選律 176
8.1.4 環(huán)境應用 179
8.2 同步輻射X射線吸收譜 181
8.2.1 X射線吸收光譜與精細結(jié)構 181
8.2.2 XAFS的單電子理論解釋與表式 183
8.2.3 XAFS在環(huán)境中的應用 189
第9章 發(fā)現(xiàn)新污染物的理論與方法 193
9.1 發(fā)現(xiàn)新型有機污染物的基礎理論 194
9.1.1 發(fā)現(xiàn)新型有機污染物的關鍵科學問題 194
9.1.2 持久性有機污染物的判別原則 194
9.1.3 環(huán)境行為特征的預測工具和應用 197
9.2 發(fā)現(xiàn)新型有機污染物的分析方法 200
9.2.1 樣品前處理技術 200
9.2.2 發(fā)現(xiàn)新污染物的主要策略方法 202
9.2.3 數(shù)據(jù)處理和整合 208
9.3 展望 210
第10章 環(huán)境污染來源與過程的示蹤方法 212
10.1 無機/有機指示物組成示蹤污染物來源 212
10.1.1 無機/有機指示物 213
10.1.2 化學質(zhì)量平衡法 213
10.2 同位素“指紋”組成示蹤污染來源與過程 215
10.2.1 穩(wěn)定同位素分餾 216
10.2.2 穩(wěn)定同位素分餾制約因素 218
10.2.3 穩(wěn)定同位素組成的描述 218
10.2.4 穩(wěn)定同位素來源與過程示蹤 219
10.2.5 傳統(tǒng)穩(wěn)定同位素示蹤應用 220
10.2.6 非傳統(tǒng)穩(wěn)定同位素示蹤應用 220
10.3 富集同位素示蹤 224
10.3.1 放射性同位素示蹤 225
10.3.2 富集穩(wěn)定同位素示蹤 227
10.4 展望 231
第11章 毒性效應與健康危害的實驗研究策略 232
11.1 毒性測試技術發(fā)展趨勢 232
11.2 污染物對不同器官的毒性研究方法 233
11.2.1 污染物環(huán)境內(nèi)分泌干擾效應 233
11.2.2 環(huán)境污染物的生殖及發(fā)育毒性研究方法 238
11.2.3 神經(jīng)毒性效應研究方法 240
11.2.4 環(huán)境污染物的致突變及致癌效應研究方法 243
11.2.5 其他靶器官的研究方法 246
11.3 毒性效應評估的新技術 252
11.3.1 成組毒理學分析技術 252
11.3.2 體細胞重編程和基因編輯技術 252
11.3.3 器官芯片技術 253
11.4 展望 253
第12章 環(huán)境化學研究中的計算模擬方法 255
12.1 典型計算模擬方法 256
12.1.1 量子化學計算方法 256
12.1.2 分子動力學方法 257
12.1.3 粗;P图捌涞湫湍M方法 258
12.2 基于計算模擬的污染物環(huán)境化學行為研究示例 259
12.2.1 量子化學方法的應用 259
12.2.2 分子動力學模擬方法的應用 260
12.2.3 粗;P偷膽 262
12.2.4 不同類型方法聯(lián)用的環(huán)境實踐 263
12.3 展望 263
第三篇 環(huán)境化學實際問題篇
第13章 二英類污染控制中的典型化學方法 267
13.1 工業(yè)過程有機污染物的生成機理 267
13.1.1 從頭合成機理 267
13.1.2 前驅(qū)體合成機理 268
13.1.3 有機物間的相互轉(zhuǎn)化機理 272
13.2 阻滯二英類生成的機理與技術 273
13.2.1 堿性金屬氧化物阻滯劑 274
13.2.2 氮基阻滯劑 274
13.2.3 硫基阻滯劑 276
13.3 有機污染物催化降解原理和技術 277
13.3.1 加氫脫鹵 277
13.3.2 催化氧化 279
第14章 飲用水消毒副產(chǎn)物的產(chǎn)生和控制 282
14.1 飲用水消毒 282
14.1.1 氯化消毒 282
14.1.2 氯胺消毒 283
14.1.3 二氧化氯消毒 283
14.1.4 臭氧消毒 284
14.1.5 紫外消毒 284
14.1.6 電化學消毒 284
14.1.7 聯(lián)合消毒 285
14.2 飲用水消毒副產(chǎn)物 285
14.2.1 消毒副產(chǎn)物的種類 285
14.2.2 消毒副產(chǎn)物前驅(qū)物 286
14.2.3 消毒副產(chǎn)物的危害 287
14.2.4 消毒副產(chǎn)物的識別與檢測 287
14.3 飲用水消毒副產(chǎn)物產(chǎn)生的化學機制 288
14.3.1 三鹵甲烷 288
14.3.2 鹵代乙酸 290
14.3.3 鹵代乙腈 291
14.3.4 鹵代乙酰胺 292
14.3.5 鹵代硝基甲烷 292
14.3.6 亞硝胺 293
14.3.7 其他消毒副產(chǎn)物 294
14.4 飲用水消毒副產(chǎn)物控制的化學原理 294
14.4.1 削減消毒副產(chǎn)物的前驅(qū)物 294
14.4.2 優(yōu)化消毒方式 296
14.4.3 去除已經(jīng)生成的消毒副產(chǎn)物 296
14.5 飲用水消毒副產(chǎn)物研究和管理存在的問題 297
第15章 地下水砷氟去除的化學方法 299
15.1 地下水砷氟來源與危害 299
15.1.1 地下水砷的來源與危害 299
15.1.2 地下水氟的來源與危害 302
15.2 地下水砷氟去除進展 302
15.2.1 主要化學處理方法 302
15.2.2 砷氟吸附材料 303
15.3 砷氟吸附機理 306
15.3.1 研究手段 306
15.3.2 吸附機理 311
15.4 地下水砷氟吸附去除實例 315
15.4.1 地下水吸附除砷 315
15.4.2 地下水砷氟共除 319
第16章 微納顆粒的環(huán)境化學研究 324
16.1 納米材料 324
16.1.1 納米材料的定義及環(huán)境來源 324
16.1.2 納米材料的分離測定方法 325
16.1.3 納米材料的環(huán)境行為與效應 327
16.1.4 納米材料的環(huán)境應用 331
16.2 微納塑料 332
16.2.1 微納塑料定義及環(huán)境來源 332
16.2.2 環(huán)境中微納塑料的分離測定方法 333
16.2.3 微納塑料的環(huán)境行為與效應 335
第17章 病毒與抗性基因的環(huán)境傳播及其環(huán)境化學問題 338
17.1 病毒及環(huán)境病毒學 338
17.1.1 病毒 338
17.1.2 環(huán)境病毒學 339
17.2 病毒的環(huán)境傳播 339
17.2.1 病毒的環(huán)境傳播途徑 339
17.2.2 病毒環(huán)境傳播的影響因素 340
17.2.3 病毒環(huán)境傳播的典型實例 341
17.3 環(huán)境病毒的分析技術 344
17.3.1 病毒核酸的分析技術 344
17.3.2 病毒蛋白的分析技術 345
17.3.3 病毒顆粒的分析技術 345
17.3.4 病毒活性的分析技術及集成化分析方法 345
17.4 病毒環(huán)境傳播的預防與控制 346
17.5 環(huán)境中的抗生素抗性基因 347
17.5.1 抗生素概述 347
17.5.2 抗生素的生態(tài)與健康風險 347
17.5.3 抗生素耐藥性概述 348
17.5.4 抗生素耐藥機制 349
17.5.5 抗生素耐藥基因的分類 349
17.5.6 抗生素抗性基因的研究方法 350
17.5.7 環(huán)境中抗生素抗性基因 352
17.5.8 環(huán)境中抗生素抗性基因的健康風險 354
17.5.9 抗生素抗性基因的去除技術 354
第18章 水處理膜技術中的化學 356
18.1 膜分離過程的物理化學原理 356
18.1.1 膜分離過程的驅(qū)動力 356
18.1.2 壓差驅(qū)動膜分離過程 357
18.1.3 電勢差驅(qū)動膜分離過程 359
18.1.4 膜分離過程中的濃差極化 361
18.2 膜材料的化學合成原理 362
18.2.1 常規(guī)膜材料 362
18.2.2 功能膜材料 364
18.3 膜反應器中的化學原理 364
18.3.1 膜生物反應器 364
18.3.2 膜化學反應器 367
18.3.3 膜混凝反應器 368
18.3.4 膜生物電化學反應器 368
18.4 膜污染的分子機制 369
18.5 膜法水處理技術應用 372
18.5.1 微濾/超濾 372
18.5.2 納濾/反滲透 372
18.5.3 電滲析 372
18.5.4 其他膜工藝 373
第19章 環(huán)境污染與食品安全 374
19.1 食品安全的基本概念 374
19.1.1 物理性污染 374
19.1.2 化學性污染 375
19.1.3 生物性污染 378
19.2 食品安全風險評估 379
19.2.1 概念 379
19.2.2 典型膳食暴露評估方法與模型 380
19.2.3 暴露評估案例——中國總膳食研究 384
19.2.4 食品中污染物的生物有效性 385
第20章 危險化學品相關的環(huán)境化學 390
20.1 化學戰(zhàn)劑及其污染事件 390
20.1.1 化學戰(zhàn)劑 390
20.1.2 化學戰(zhàn)劑的環(huán)境檢測與風險評估 394
20.1.3 化學戰(zhàn)劑污染處置及其化學原理 397
20.2 其他涉及國家安全的化學品及其污染 399
20.2.1 違禁藥物與環(huán)境污染 399
20.2.2 爆炸物及其環(huán)境污染 402
20.2.3 核污染事件 404
第21章 污染物的長距離傳輸與國際履約 406
21.1 全球性污染物 406
21.1.1 持久性有機污染物 406
21.1.2 汞 407
21.2 污染物長距離傳輸途徑及典型研究區(qū)域 408
21.2.1 長距離傳輸途徑 408
21.2.2 污染物長距離傳輸有關的模型研究 412
21.2.3 典型研究區(qū)域 413
21.3 污染全球控制國際公約 418
21.3.1 《斯德哥爾摩公約》 418
21.3.2 《關于汞的水俁公約》 419
21.4 挑戰(zhàn)與展望 421
第22章 碳中和與環(huán)境保護 423
22.1 碳中和的概念與提出背景 423
22.1.1 碳中和的概念 423
22.1.2 碳中和的提出背景 423
22.2 我國碳中和的實現(xiàn)途徑 424
22.2.1 能源行業(yè)減排 425
22.2.2 工業(yè)部門綠色低碳發(fā)展 426
22.2.3 交通和建筑領域 427
22.2.4 CO2捕集、利用與封存 427
22.2.5 提升生態(tài)系統(tǒng)碳匯功能 428
22.3 碳中和與協(xié)同減排 429
22.3.1 碳中和對環(huán)境保護的同向作用 429
22.3.2 碳中和與大氣污染協(xié)同減排 430
22.3.3 污水處理中的碳中和技術 431
22.3.4 土壤污染防治與減排增匯 432
22.4 挑戰(zhàn)與展望 433
參考文獻 435