本書是一本有機園藝手冊，將指導讀者如何最大限度地利用種植空間并提升果實風味，書中列舉了幾種保存、加工果蔬的方法和幾十種果蔬的種植要點，指導說明了在多大的空間中種植多少才能獲得較好的結果，以及如何降低種植過程中可能產生的浪費。