本書按照“認識貨物—了解貨物—處理一般貨物—處理特殊貨物”的認知邏輯劃分為八個項目，分別是：貨物與貨物學概述、貨物的分類與編碼、貨物的質量與標準、貨物檢驗、貨物包裝與標志、貨物儲存與養(yǎng)護、危險品貨物、集裝箱貨物。每個項目設有具體的學習單元，旨在幫助讀者拓展專業(yè)知識，提高實踐技能。