本書涵蓋了奶公犢生產(chǎn)的各個方面，包括飼養(yǎng)技術、營養(yǎng)管理、健康與疾病防治、環(huán)境管理等。具體包括奶公犢飼養(yǎng)基礎知識，如奶公犢的生理特點、生長發(fā)育階段、需求和行為習性等；奶公犢營養(yǎng)管理，如奶公犢的飼料需求和飼料配制原則，包括初乳和常乳檢測及飼喂；詳細討論了犢牛的飲食管理、飼喂技術和補充營養(yǎng)素的方法；奶公犢常見健康問題及疾病預防、診治，具體包括奶公犢的免疫管理、寄生蟲控制、消化系統(tǒng)疾病等方面的內(nèi)容；奶公犢的環(huán)境管理，涵蓋犢牛舍的設計和建造、溫度調(diào)節(jié)、通風、維護、飲水和清潔等方面的內(nèi)容；講解了犢牛舍的清洗、消毒和驅蟲等方法。旨在向養(yǎng)殖人員提供實用的奶公犢指導和技術，幫助他們正確、高效飼養(yǎng)和管理奶公犢。