讓廣大少年兒童感受中國茶文化中所蘊含的民族文化內(nèi)涵，傳承優(yōu)秀的民族文化，培養(yǎng)積極、健康的情趣，是開展少兒茶文化課程的價值所在。本系列由中國茶葉學會組編，共分三冊、十級，內(nèi)容逐級深入，第一冊為一至三級，第二冊為四至七級，第三冊為八至十級（本冊）。每一級中含講述茶文化知識的“學點茶知識”和講述泡飲知識的“泡一杯香茶”兩大塊內(nèi)容，由此構成茶的社會科學、自然科學知識體系。 本系列適合少年兒童閱讀，大量圖片配合文字，知識深淺適合，內(nèi)容豐富，是少年兒童初步系統(tǒng)學習茶文化知識的優(yōu)秀讀物。