教材以學(xué)生為中心，采用項(xiàng)目化的編寫方式，通過項(xiàng)目模塊組織教材內(nèi)容，明確項(xiàng)目任務(wù)、制定項(xiàng)目計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、檢查與評(píng)價(jià)的形式。全書共分為七個(gè)項(xiàng)目，項(xiàng)目一介紹企業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)，幫助學(xué)生掌握企業(yè)的組織形式、特點(diǎn)等基本知；項(xiàng)目二為企業(yè)價(jià)值評(píng)估基礎(chǔ)，根據(jù)企業(yè)的特點(diǎn)介紹企業(yè)價(jià)值評(píng)估基本要素；項(xiàng)目三從實(shí)際業(yè)務(wù)操作的角度明確企業(yè)價(jià)值評(píng)估程序，指導(dǎo)學(xué)生評(píng)估工作的流程步驟；項(xiàng)目四、項(xiàng)目五、項(xiàng)目六按照基本思路、方法介紹、案例分析的結(jié)構(gòu)分別介紹企業(yè)價(jià)值評(píng)估中收益法、市場(chǎng)法和資產(chǎn)基礎(chǔ)法的應(yīng)用，是全書的重點(diǎn)，考慮到高職學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，本書介紹的評(píng)估方法依據(jù)評(píng)估準(zhǔn)則，選擇了應(yīng)用廣泛、易于理解、方便實(shí)操的方法。