本書(shū)綜合國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)，以青錢柳初生和次生代謝產(chǎn)物為主線，從青錢柳的生物學(xué)特性與繁殖、青錢柳資源分布、青錢柳多糖及其合成通路、青錢柳氨基酸及其合成通路、青錢柳黃酮類化合物及其合成通路、青錢柳萜類化合物及其合成通路、青錢柳酚酸類化合物及其合成通路、青錢柳其它代謝產(chǎn)物、青錢柳次生代謝產(chǎn)物積累的影響因素、青錢柳藥理學(xué)研究、青錢柳網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)研究、青錢柳保健食品的開(kāi)發(fā)等12個(gè)章節(jié)全面闡述青錢柳初生與次生代謝產(chǎn)物的成分組成、生物合成機(jī)制、藥理學(xué)活性及保健品開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀。本書(shū)淺顯易懂，可供從事植物學(xué)、生態(tài)學(xué)、林學(xué)及其相關(guān)領(lǐng)域研究或教學(xué)工作者使用，也可為農(nóng)林等專業(yè)方向的學(xué)生和廣大科技工作者提供參考，對(duì)野生植物保護(hù)和開(kāi)發(fā)部門的研究和管理者亦大有裨益。