張芬

湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)陸子煎茶法傳承人、武漢炎黃文化研究會(huì)文化遺產(chǎn)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、天門市政協(xié)委員、天門市陸羽研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，長(zhǎng)期致力于陸羽茶文化的保護(hù)、研究與傳播，首次在茶圣故里實(shí)現(xiàn)茶葉種植，其復(fù)原唐代蒸青餅茶項(xiàng)目榮獲中華人民共和國(guó)第二屆職業(yè)技能大賽最受歡迎十大絕技稱號(hào)。

潘城

學(xué)者、作家。廈門大學(xué)中文系博士后，神奈川大學(xué)歷史民俗資料學(xué)博士，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員。曾在浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院從事教學(xué)、研究工作十五年。主持國(guó)家社會(huì)科學(xué)項(xiàng)目民俗學(xué)視野下的茶文化與江南茶葉生態(tài)文明及福建省社科基金項(xiàng)目海峽兩岸茶人交流口述史采集與研究。著有《一個(gè)人的茶文化史》《茶席藝術(shù)》《雋永之美》《小快朵頤》《一千零一葉》《人間仙草》《藥局》等。文史作品發(fā)表于《文史知識(shí)》《隨筆》《香港文學(xué)》《延河》《文學(xué)報(bào)》《江南》等處�？破兆髌贰吨窳痔家挕帆@浙江省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，參與策劃的紀(jì)錄片《中國(guó)茶，東方神藥》獲美國(guó)電視艾美獎(jiǎng)最佳紀(jì)錄片獎(jiǎng)，擔(dān)任中央電視臺(tái)《跟著書本去旅行》等欄目特約嘉賓。