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加勒比華僑與廣東僑鄉(xiāng)
本書分四章。第一章內(nèi)容為華僑故事散記,第二章內(nèi)容為容家百年出洋史,第三章內(nèi)容為中餐在地化經(jīng)典案例,第四章內(nèi)容為廣東華僑鄉(xiāng)村田野調(diào)查。通過國內(nèi)和國外“兩個場域”、歷史和當(dāng)下“兩個時空”,多維度勾勒我們至今還很陌生的熟人——加勒比華僑群像。與生活在“兩個世界之間”的華裔文化特征不同,當(dāng)代加勒比華僑華人呈現(xiàn)出強烈的中國意識和中國文化歸屬感,彰顯了海內(nèi)外同胞同呼吸共命運的時代特征,比如對原籍地美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的深度反哺。
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