CONTENTS
目錄
第二版前言 i
第一版前言 iii
第一章 諾貝爾和諾貝爾獎 1
第一節(jié) “諾貝爾”姓氏的由來和
諾貝爾生平簡介 1
一、“諾貝爾”姓氏的由來 1
二、諾貝爾生平簡介 2
三、諾貝爾的家鄉(xiāng)—瑞典 4
第二節(jié) 諾貝爾遺囑 4
第三節(jié) 諾貝爾獎 5
一、諾貝爾獎獎項的設(shè)置 5
二、諾貝爾獎的基本數(shù)據(jù) 6
三、諾貝爾獎中每個獎項獲獎人數(shù)的設(shè)置 6
四、哪些學(xué)者有資格推薦諾貝爾獎候選人？ 7
五、諾貝爾獎得主會得到些什么獎勵？ 7
第四節(jié) 諾貝爾為何設(shè)置諾貝爾獎 9
一、諾貝爾與學(xué)術(shù)界的關(guān)系 9
二、母親和朋友對諾貝爾的影響 9
三、信仰的影響 10
第五節(jié) 從硝酸甘油到偉哥（外一篇） 10
第二章 諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎百年史 13
第一節(jié) 生物學(xué)學(xué)科體系的形成 13
第二節(jié) 生理學(xué)對生物學(xué)學(xué)科體系形成的影響 15
一、哈維的《心血運動論》使生理學(xué)從自然哲學(xué)中脫穎而出 15
二、多學(xué)科的形成—由人體的問題延伸到生物學(xué)的各個領(lǐng)域 16
三、醫(yī)生群體為生理學(xué)乃至生物學(xué)的科學(xué)團體提供了高質(zhì)量的人員構(gòu)成 19
四、生理學(xué)在認識論和方法論上的爭論及對生物學(xué)的影響 20
第三節(jié) 生物學(xué)學(xué)科體系的歷史發(fā)展和內(nèi)在邏輯 22
一、生物學(xué)或生命科學(xué)研究的核心問題 22
二、生物學(xué)學(xué)科體系的內(nèi)在邏輯 23
三、生物學(xué)的未來 25
第四節(jié) 現(xiàn)代生命科學(xué)與諾貝爾獎 27
第三章 哈維與血液循環(huán)——從放血到輸血的故事 31
第一節(jié)　人類對血液的認識 31
一、體液學(xué)說和三元氣學(xué)說 32
二、解剖學(xué)之父—維薩里 33
三、塞爾維特與肺循環(huán) 34
第二節(jié)　哈維與《心血運動論》 35
一、哈維簡介 35
二、《心血運動論》的誕生 36
三、對《心血運動論》的評價 37
第三節(jié) 《心血運動論》的影響和新的認識 37
一、笛卡兒的機械論 37
二、貝爾納的內(nèi)環(huán)境理論 37
三、穩(wěn)態(tài)的提出和運用 39
第四節(jié)　從放血到科學(xué)輸血 39
一、放血療法與華盛頓之死 39
二、把動物的血輸給人—莫里的故事 40
三、把人的血輸給人—產(chǎn)科醫(yī)生的嘗試 40
四、血型的發(fā)現(xiàn)與科學(xué)輸血 41
五、啟示與思考 42
第五節(jié)　心臟導(dǎo)管術(shù)—把導(dǎo)管插進自己的心臟（外一篇） 42
第四章 維生素的故事 44
第一節(jié) 大航海時代與壞血病 44
第二節(jié) 維生素的發(fā)現(xiàn) 45
一、林德與雙盲實驗 45
二、豐克與維生素理論 46
三、脂溶性維生素和水溶性維生素 46
第三節(jié) 有關(guān)維生素研究的諾貝爾獎 47
第四節(jié) 平衡膳食和入鄉(xiāng)隨俗 50
第五節(jié) 物質(zhì)、能量和信息（外一篇） 51
一、物質(zhì)、能量和信息與生物化學(xué)和細胞生物學(xué) 51
二、有關(guān)光合作用的研究與諾貝爾獎 52
三、有關(guān)氧化代謝的研究與諾貝爾獎 53
四、有關(guān)呼吸調(diào)節(jié)的研究與諾貝爾獎 54
五、細胞對氧的感應(yīng) 54
第五章 胰島素的故事 58
第一節(jié) 糖尿病和血糖的調(diào)節(jié) 58
一、糖尿病 58
二、血糖的調(diào)節(jié) 59
三、血糖的調(diào)節(jié)不受意識控制 60
第二節(jié) 胰島的發(fā)現(xiàn)—朗格漢斯島 60
第三節(jié) 胰島素的發(fā)現(xiàn) 61
一、班廷的早期經(jīng)歷 61
二、一個idea的誕生 62
三、追夢之路 62
第四節(jié) 諾貝爾獎風(fēng)波 64
第五節(jié) 與胰島素有關(guān)的故事 65
第六節(jié) 巴丁數(shù)—光而不耀，靜水流深（外一篇） 67
第六章 青霉素的故事 70
第一節(jié) 威脅生命的感染 70
一、塞麥爾維斯與產(chǎn)褥熱 70
二、埃爾利希的化學(xué)療法與606 72
三、多馬克與磺胺 73
第二節(jié) 偶然中的必然—青霉素的發(fā)現(xiàn) 75
第三節(jié) 科學(xué)合作和功利科學(xué) 77
第四節(jié) 瓦克斯曼與沙茨的鏈霉素發(fā)現(xiàn)之爭 79
第五節(jié) 后抗生素時代 81
第六節(jié) 青霉素背后的無名英雄—希特利（外一篇） 82
第七章 雙螺旋的故事 84
第一節(jié) 從格里菲斯到艾弗里
—DNA是遺傳物質(zhì) 85
一、格里菲斯的肺炎雙球菌實驗 85
二、艾弗里的細菌遺傳轉(zhuǎn)化實驗 86
三、懷疑、確認和遲到的認可 90
第二節(jié) 噬菌體小組—遺傳信息的研究 91
一、德爾布呂克—從物理學(xué)到生物學(xué) 91
二、早期的噬菌體經(jīng)典實驗和噬菌體小組 92
三、赫爾希和蔡斯的噬菌體同位素標記實驗證實遺傳物質(zhì)是DNA 93
第三節(jié) DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的建立 94
一、結(jié)構(gòu)學(xué)派對遺傳物質(zhì)的研究 95
二、沃森和克里克 95
三、雙螺旋 98
四、一鳴驚人，終成經(jīng)典 100
五、四海歸一 101
六、無奈與遺憾 102
七、分子生物學(xué)時代的到來 103
第四節(jié) 我輩年少追風(fēng)狂 104
一、聚焦問題廣納眾意 104
二、各路精英學(xué)科交叉 104
三、年少不羈敢想敢干 105
第八章 肌肉為什么會收縮——生物電研究簡史 106
第一節(jié) 涼臺實驗—青蛙腿為什么會收縮 106
第二節(jié) 生物電本質(zhì)的揭示
—動作電位和離子學(xué)說 108
一、杜波依斯-雷蒙德的先存學(xué)說 108
二、伯恩斯坦的膜學(xué)說 110
三、霍奇金和赫胥黎的離子學(xué)說 111
四、離子通道 113
第三節(jié) 生物電的本質(zhì)和肌肉收縮的機制 114
第四節(jié) 部分與生物電和肌肉收縮機制相關(guān)的諾貝爾獎 115
第五節(jié) 兩百年的探索 118
第九章 下村修的綠色熒光蛋白 121
第一節(jié) 神奇的腦虹 121
第二節(jié) 下村修的綠色熒光蛋白 123
一、綠色熒光蛋白 123
二、綠色熒光蛋白的應(yīng)用 126
三、綠色熒光蛋白的改造 127
第三節(jié) 偏見與遺憾 127
第四節(jié) “日本諾貝爾獎計劃”和獲獎分析 128
一、“日本諾貝爾獎計劃” 129
二、從委屈爭議到屢屢獲獎 130
三、日本人的教育和對教育的反思 130
第五節(jié) 部分獲得諾貝爾化學(xué)獎的生物學(xué)相關(guān)研究 131
一、獲得諾貝爾化學(xué)獎的生物化學(xué)與分子生物學(xué)方面的研究 132
二、化學(xué)和生物學(xué)方法與相關(guān)儀器設(shè)備的研制和改進獲得諾貝爾化學(xué)獎 132
三、為什么一些物理學(xué)和生物學(xué)研究獲得諾貝爾化學(xué)獎 133
第十章 瘧疾與屠呦呦的青蒿素 135
第一節(jié) 中國醫(yī)藥界的原創(chuàng) 135
第二節(jié) 人類對瘧疾的認識 136
一、瘧疾和打擺子 136
二、對瘧疾致病原因的研究 136
三、瘧疾與奎寧 137
第三節(jié) 青蒿素的發(fā)現(xiàn) 138
一、五二三項目 138
二、發(fā)現(xiàn)青蒿素 138
三、青蒿素的臨床應(yīng)用 141
四、有關(guān)青蒿素的爭議 141
五、青蒿素是中國人對現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的貢獻 141
第四節(jié) 中國生物學(xué)和醫(yī)學(xué)工作者的一些重要成就 142
一、人工合成結(jié)晶牛胰島素 142
二、三氧化二砷治療急性早幼粒細胞白血病的發(fā)現(xiàn)和機制研究 144
三、冠狀病毒的感染機制和溯源研究 146
第五節(jié) 傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代醫(yī)學(xué) 147
第十一章 從天花到艾滋病 149
第一節(jié) 從天花看免疫 149
第二節(jié) 免疫學(xué)的誕生 151
一、巴斯德和他的主要貢獻 151
二、科赫和他的主要貢獻 154
三、伍連德、林文慶、林可勝和湯飛凡及他們的主要貢獻 156
第三節(jié) 免疫和免疫系統(tǒng) 158
第四節(jié) 細胞免疫學(xué)派和體液免疫學(xué)派 158
一、梅奇尼科夫及其主要貢獻 159
二、埃爾利希在免疫學(xué)領(lǐng)域的主要貢獻 159
三、細胞免疫和體液免疫之爭 160
第五節(jié) 免疫學(xué)的發(fā)展和應(yīng)用 161
第六節(jié) 現(xiàn)代免疫學(xué) 162
第七節(jié) 現(xiàn)代免疫學(xué)與醫(yī)學(xué)應(yīng)用 166
第八節(jié) 從煙草花葉病毒到mRNA新冠疫苗 169
一、煙草花葉病毒的發(fā)現(xiàn)和重要意義 169
二、對肝炎病毒的研究和發(fā)現(xiàn) 170
三、mRNA新冠疫苗 172
第九節(jié) 人類與傳染病的抗?fàn)?174
第十節(jié) 八方協(xié)作抗乙肝（外一篇） 176
第十二章 基因的故事 180
第一節(jié) 孟德爾—不幸還是有幸 181
一、孟德爾的不幸 181
二、超越時代的偉大發(fā)現(xiàn) 182
三、幸運的孟德爾 183
四、孟德爾是怎樣被推上科學(xué)神壇的？ 185
第二節(jié) 摩爾根—家族的變異 186
一、摩爾根簡介 186
二、果蠅與諾貝爾獎 187
三、摩爾根和他的學(xué)生 188
四、一段荒誕的歷史 189
五、人類染色體數(shù)目的確定 189
第三節(jié) 從尿黑酸尿癥到一個基因一個酶 190
一、加羅德發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致尿黑酸尿癥的原因是酶 190
二、酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì) 191
三、比德爾提出一個基因一個酶 192
第四節(jié) 雙螺旋之后—中心法則的提出和完善 193
一、大頑童的樂趣
—物理學(xué)家首次提出遺傳密碼 193
二、中心法則的提出 194
三、發(fā)現(xiàn)mRNA，破譯三聯(lián)體密碼 196
四、勞斯肉瘤病毒和逆轉(zhuǎn)錄酶的發(fā)現(xiàn) 198
五、發(fā)現(xiàn)RNA有酶的特性，提出RNA世界 201
六、端粒酶與細胞衰老 202
七、庫魯病和朊病毒的發(fā)現(xiàn)與中心法則的發(fā)展 203
第五節(jié) 遺傳和遺傳調(diào)控機制的相關(guān)研究 204
一、轉(zhuǎn)座子—跳躍的基因 204
二、從分子剪刀到DNA重組 205
三、定點突變和基因打靶 206
四、細胞凋亡、microRNA和RNA干擾 207
五、細胞自噬機制和相關(guān)基因 209
六、基因編輯 210
第六節(jié) 遺傳與進化 212
一、從拉馬克到達爾文 212
二、孟德爾學(xué)說與達爾文學(xué)說的碰撞 213
三、現(xiàn)代綜合進化論 214
四、中性進化和進化論的發(fā)展 214
五、達爾文與孟德爾 215
六、遠古的基因—尼安德特人 216
七、表觀遺傳—獲得性遺傳的再生？ 217
第十三章 從神經(jīng)元到大腦 219
第一節(jié) 卡哈爾與神經(jīng)元學(xué)說 219
一、少年時代的“離經(jīng)叛道” 220
二、堅持己見 221
三、證明自己 221
第二節(jié) 巴甫洛夫和他的狗 222
一、假飼實驗和慢性實驗法 223
二、巴甫洛夫小胃 223
三、條件反射 223
四、巴甫洛夫的老師 224
五、巴甫洛夫的失誤 225
第三節(jié) 謝靈頓和神經(jīng)系統(tǒng)的整合作用 225
一、神經(jīng)生理學(xué)大師謝靈頓 226
二、謝靈頓的學(xué)術(shù)生涯 226
三、謝靈頓的主要學(xué)術(shù)貢獻 227
第四節(jié) 神經(jīng)遞質(zhì)的發(fā)現(xiàn) 228
一、問題之源—研究自主神經(jīng)時的困惑和探索 228
二、一夢成讖—化學(xué)物質(zhì)“迷走素”傳遞信息 229
三、雙劍合璧—揭示“迷走素”是乙酰膽堿 230
四、歐拉之后—揭示“交感素”是去甲腎上腺素 231
五、寒門貴子—弄清腎上腺素與去甲腎上腺素的關(guān)系 232
六、名師高徒—神經(jīng)遞質(zhì)傳遞信息的機制 233
七、不凡小泡—囊泡釋放神經(jīng)遞質(zhì)的機制 233
第五節(jié) 對感覺和感覺器官的探索 234
一、視覺的形成和視覺信號的處理 235
二、讓細胞長“眼”—光遺傳學(xué) 236
三、有關(guān)前庭覺和聽覺的研究 236
四、嗅受體和嗅受體基因的發(fā)現(xiàn) 237
五、辣椒素受體的發(fā)現(xiàn)與溫覺和觸覺的研究 237
第六節(jié) 好奇的腦與腦的好奇 239
一、斯佩里和裂腦人 240
二、多巴胺與帕金森病 241
三、習(xí)慣化和敏感化 242
四、網(wǎng)格細胞與大腦定位系統(tǒng) 243
五、對晝夜節(jié)律的研究 243
第七節(jié) 還原與整合 245
一、生物學(xué)的層次觀 245
二、由還原到整合再到整體 246
三、對還原的反思—組學(xué)、系統(tǒng)生物學(xué)和合成生物學(xué) 246
四、介觀水平 246
第八節(jié) 心智與人工智能 247
一、由生理到心理 247
二、學(xué)習(xí)與記憶、語言與思維 247
三、人工智能 250
第十四章 神奇的化學(xué)物質(zhì)——激素 253
第一節(jié) 激素的發(fā)現(xiàn) 254
一、哪個激素最先被發(fā)現(xiàn)？最先發(fā)現(xiàn)激素的人是誰？ 254
二、發(fā)現(xiàn)激素的曲折之路 255
三、一點反思 256
第二節(jié) “呆小病”與甲狀腺素 256
一、阿爾卑斯山里的怪病 256
二、甲狀腺全切術(shù)的廢止 257
三、“大脖子病”的真正原因 258
第三節(jié) 臨床上最常用的激素—腎上腺皮質(zhì)激素 258
一、艾迪生病與腎上腺 258
二、分離和提純腎上腺皮質(zhì)激素 259
三、發(fā)現(xiàn)可的松的臨床醫(yī)學(xué)價值 259
四、與青霉素媲美的糖皮質(zhì)激素 260
五、庫欣與庫欣綜合征 261
第四節(jié) 性激素、前列腺素與阿司匹林 261
一、發(fā)現(xiàn)性激素 261
二、前列腺與前列腺素 262
三、前列腺素與阿司匹林 263
第五節(jié) 避孕藥與試管嬰兒 264
一、避孕藥與女性的解放 264
二、發(fā)現(xiàn)精子獲能現(xiàn)象、首個體外受精實驗和發(fā)明避孕藥—張民覺的三大貢獻 265
三、體外受精與試管嬰兒 266
四、避孕和人工輔助生殖中的生物倫理學(xué)問題 267
第六節(jié) 下丘腦-垂體-靶腺軸 268
一、下丘腦與垂體的關(guān)系 268
二、大海撈針—尋找下丘腦調(diào)節(jié)肽 270
三、激素的快速測定 271
第七節(jié) 第二信使與G蛋白和G蛋白偶聯(lián)受體的發(fā)現(xiàn) 272
一、糖代謝與激素 272
二、激素作用的機制—第二信使的發(fā)現(xiàn) 272
三、發(fā)現(xiàn)G蛋白 274
四、強大的G蛋白偶聯(lián)受體 275
第八節(jié) 棕色小狗事件與實驗動物的3R原則（外一篇） 276
第十五章 一條穿越百年的射線 278
第一節(jié) 倫琴發(fā)現(xiàn)X射線 278
一、偶然的發(fā)現(xiàn) 278
二、首位諾貝爾獎獲獎?wù)?279
三、陰極射線管與X射線 280
第二節(jié) 物理學(xué)家揭示放射性和X射線的本質(zhì) 280
一、發(fā)現(xiàn)放射性 280
二、發(fā)現(xiàn)電子 281
三、證實X射線是電磁波 282
四、X射線晶體衍射技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用 282
五、元素的X射線分析、X射線光譜學(xué)和康普頓效應(yīng) 283
第三節(jié) 對分子空間結(jié)構(gòu)的研究 283
一、結(jié)構(gòu)學(xué)派的興起 284
二、解析結(jié)構(gòu)—從青霉素、維生素、胰島素、血紅蛋白、ATP酶到核糖體 284
三、從X射線晶體衍射到人工智能 285
第四節(jié) X射線的技術(shù)應(yīng)用與創(chuàng)新 287
一、放射性研究和同位素研究及其技術(shù)的應(yīng)用 287
二、放射性突變 288
三、CT技術(shù) 289
第五節(jié) 科學(xué)探索中的未知與風(fēng)險 290
一、從科學(xué)先鋒到隱身幽靈 290
二、從時尚寵兒到可怕病魔 291
三、從大眾膜拜到避之不及 292
四、科學(xué)研究中的未知與風(fēng)險 292
第十六章 諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎百年探析 295
第一節(jié) 從名師出高徒看科學(xué)傳承 295
一、沃森和盧里亞
—學(xué)生比老師先獲諾貝爾獎 295
二、一門三杰—列維和三個弟子 296
三、內(nèi)惠其中，花開花叢 297
四、天才遇到天才 298
五、群星薈萃—結(jié)構(gòu)生物學(xué)領(lǐng)域的師生 298
第二節(jié) 合作與競爭 300
一、小線蟲大發(fā)現(xiàn) 300
二、膽固醇代謝的機制 301
三、“諾貝爾決斗”—發(fā)現(xiàn)下丘腦調(diào)節(jié)肽的競爭 302
第三節(jié) 偏重科學(xué)理論和技術(shù)基礎(chǔ) 303
一、再說雙螺旋 303
二、再說單克隆抗體技術(shù) 304
三、PCR的故事 304
第四節(jié) 交叉研究的神韻 305
一、貝凱希與行波學(xué)說 305
二、膜片鉗技術(shù) 306
三、顯微技術(shù)和成像技術(shù) 307
第五節(jié) 學(xué)術(shù)團體和學(xué)術(shù)交流 308
一、月光社 308
二、RNA領(lǐng)帶俱樂部 309
三、青蒿素研究中的學(xué)術(shù)交流 310
第六節(jié) 獨立的人格和獨立的思考 311
一、耶洛夫人—巾幗不遜須眉 311
二、玉米夫人—麥克林托克 311
三、mRNA疫苗之母—卡里科 312
四、颯爽英姿 313
第七節(jié) 遺憾與不足 313
一、艾弗里證明DNA是遺傳物質(zhì)未能獲獎 314
二、富蘭克林對解析DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的貢獻 314
三、曼戈爾德對蠑螈胚胎發(fā)育的研究 314
四、有關(guān)DDT的爭議 315
五、致癌的線蟲—錯誤的頒獎 316
六、癲癇與腦葉的橫切—爭議很大的獲獎工作 317
第八節(jié) 中國人與諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎 317
一、首位獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎提名的中國人—伍連德 317
二、人工合成牛胰島素曾被提名 318
三、屠呦呦因青蒿素的研究獲獎 318
主要參考文獻 321
歷屆諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎獲獎名錄 330
諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎獲獎工作
章節(jié)索引 337
中文人名索引 340
后記 350