本書圍繞豌豆介紹了優(yōu)良品種及其高效栽培管理技術，分為6章，第一章概述了豌豆的經濟價值、種植分布、起源與分類；第二章介紹了豌豆的生長特性及對環(huán)境條件的要求；第三四章介紹了豌豆的品種類型、塑料大棚搭建、深耕與整地、種植密度與方式、栽培技術模式、收獲儲藏方法與技術；第五章介紹了豌豆機械化生產裝備，包括耕整地機械、播種機械、田間管理機械、收獲機械、秸稈粉碎機械；第六章介紹了豌豆的病蟲草害及其防治。全書最后的附錄介紹了豌豆種質資源描述規(guī)范。本書可供從事豌豆種植的農戶學習借鑒，也可供相關農業(yè)科研人員參考。