《四時(shí)五味》共三大主題風(fēng)味四季人間煙火四方食事，近50篇散文隨筆。在風(fēng)味四季一章中，感受不時(shí)不食的智慧，讓人足不出戶，似已嘗遍、看遍世間美味美景；人間煙火一章里，老青島民間小食、梁實(shí)秋筆下的順興樓等，勾起對(duì)生活溫度的眷戀；四方食事一章，則跨越地域，從澳門食光到陜甘寧風(fēng)味，從徽菜到湘菜，從魯菜到川菜，每一頁都散發(fā)著不同地域的煙火氣息與鄉(xiāng)愁韻味。這本書不止于美食描繪，更挖掘食物背后的文化記憶與情感紐帶，字里行間流露出一份從容與淡定，讓讀者在文字間嘗盡四時(shí)滋味，讀懂生活的煙火氣和人間之趣。
《四時(shí)五味》是一部以四時(shí)為脈絡(luò)、以飲食文化為主題，書寫市井生活與文化積淀的隨筆散文集。作者以生動(dòng)的筆觸，通過對(duì)街頭小吃、家常菜肴、高端創(chuàng)意菜品等的細(xì)膩描摹，將飲食升華為承載溫情歲月、文化底蘊(yùn)的載體。讓人在食物的醇香中品咂煙火人生，在平凡的滋味里尋味文化雅趣。讓人由衷感慨:普通的日子里藏著四時(shí)輪回，一日三餐中滿是人間溫柔。
王開生，青島人，散文作家，著有隨筆散文集《四方往事》《尋味四季》《觀瀾集》和《青島海岸線上的歷史坐標(biāo)》等。現(xiàn)為中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員，山東省散文學(xué)會(huì)理事。
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