|推薦序一|
勇闖,再出發(fā)
寧高寧
華潤雪花啤酒三十多年的歷史是一個(gè)不斷蛻變和進(jìn)化的過程。我曾以二十六只貓和一只老虎的故事比喻過雪花啤酒的規(guī)模壯大和組織整合,但后來公司的發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了這個(gè)范圍。雪花啤酒持續(xù)變革升級(jí)發(fā)展成為世界級(jí)的酒業(yè)集團(tuán),其核心是把握了思維模式和商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變,否則沒有今天。
過去的十多年對(duì)中國企業(yè)非常重要,可以說是中國企業(yè)分開差別、拉開距離的時(shí)候。我把這一段由中型企業(yè)向大型企業(yè)發(fā)展的過程稱為中型企業(yè)陷阱。這一時(shí)期中型企業(yè)在追逐規(guī)模的時(shí)候很容易滑入同質(zhì)化、價(jià)格戰(zhàn)、短期化、組裝化、貿(mào)易交易化等慣性思維的陷阱。到今日這也是許多中國企業(yè)面臨的問題。但認(rèn)識(shí)這個(gè)問題只是第一步,而能不能做到產(chǎn)品創(chuàng)新、差異化競爭、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、注重創(chuàng)造客戶價(jià)值、注重研發(fā)、注重品牌、長期主義、優(yōu)化戰(zhàn)略、提升效率等則是對(duì)所有亟待轉(zhuǎn)型升級(jí)的企業(yè)的行動(dòng)力考驗(yàn)。因?yàn)橐龅缴?jí)商業(yè)模式甚至培育出第二曲線,要面對(duì)更有挑戰(zhàn)性的戰(zhàn)略和組織再造過程,而這個(gè)過程幾乎要把企業(yè)經(jīng)營管理的全部環(huán)節(jié)在新的認(rèn)識(shí)水平上重新做一遍。這些都要求團(tuán)隊(duì)自覺地持續(xù)學(xué)習(xí)提升和堅(jiān)毅行動(dòng)。從今天的結(jié)果看,雪花啤酒做到了這一點(diǎn),在規(guī)模成長的同時(shí),盈利模式提升了,產(chǎn)品也提升了,團(tuán)隊(duì)也進(jìn)步了。
中國的產(chǎn)業(yè)和企業(yè)變化快,往回看并沒有太久的歷史,雪花啤酒給我們的啟發(fā)很多,比如,當(dāng)時(shí)為什么要關(guān)掉一些工廠?為什么要投入那么多去樹立品牌?為什么把產(chǎn)品質(zhì)量升級(jí)放在第一位?為什么要與國際一流品牌合作?規(guī)模與質(zhì)量之間是什么關(guān)系?還有,雪花啤酒在啤酒市場成長放緩的時(shí)候,怎樣找到新的成長空間,培育第二曲線?這些問題在公司發(fā)展過程中不斷被擺到面前,而雪花啤酒的團(tuán)隊(duì)都做出了積極的、富有成效的回答。不過,企業(yè)就像一個(gè)不斷變化的生命體,雪花啤酒還是一家年輕的企業(yè),它未來仍然要面對(duì)更多的市場環(huán)境變化和挑戰(zhàn),讓我們期待并祝福它!
|推薦序二|
艱難而正確的選擇
分眾傳媒董事長 江南春
2017年以前的雪花啤酒發(fā)展速度很快。2017年以后的雪花啤酒一步一步堅(jiān)定地走向了高端化之路,背后的推手正是侯孝海。
真正認(rèn)識(shí)侯總是在勇闖天涯superX準(zhǔn)備上市之前。當(dāng)時(shí)侯總找了包括我在內(nèi)的幾位營銷業(yè)的資深外腦,共同探討新一代勇闖天涯產(chǎn)品的突破之路。
記得當(dāng)時(shí)面對(duì)這個(gè)問題,大家頗有爭議,大船要掉頭,大象要跳舞,要想做出正確的選擇,談何容易!
侯總告訴我們,雖然雪花啤酒在中國產(chǎn)銷量領(lǐng)先,但近些年遇到了發(fā)展瓶頸,必須堅(jiān)決突破。他對(duì)雪花啤酒遇到的瓶頸有三個(gè)基本判斷:第一,中國的消費(fèi)品市場不再是一個(gè)簡單的以規(guī)模為主的市場了,啤酒總量已到盡頭,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)必須升級(jí);第二,在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下成長起來的新生代已成為主流消費(fèi)群體,與上個(gè)時(shí)代的人相比,他們對(duì)品牌的看法、對(duì)啤酒的看法都有很大不同;第三,雪花啤酒總體給消費(fèi)者的感覺是一個(gè)國產(chǎn)大品牌,但不是一個(gè)價(jià)值很高的品牌,盈利能力有限。
最后他總結(jié):我們跟國際對(duì)手相比已經(jīng)落后了,雪花啤酒不能再這么發(fā)展下去了,應(yīng)該從追求速度轉(zhuǎn)向追求高度。我從侯總的話語中讀出了一種強(qiáng)烈的憂患意識(shí)和自我顛覆的勇氣與擔(dān)當(dāng)。
2017年以來,侯總帶領(lǐng)雪花啤酒頻頻搞出大事件:不僅推出勇闖天涯superX馬爾斯綠匠心營造雪花臉譜黑獅白啤等高端新品,價(jià)格還屢創(chuàng)新高,甚至推出了999元禮盒裝的中國超高端啤酒醴,引起了業(yè)界驚呼,全面打開了啤酒行業(yè)的想象空間。
與此同時(shí),雪花啤酒的品牌形象日益年輕化、潮流化、時(shí)尚化。勇闖天涯superX產(chǎn)品首發(fā)攜手明星代言人,兩年后品牌又牽手一線明星,充分拉近了與城市年輕主流消費(fèi)群體之間的距離。
正當(dāng)雪花啤酒踏上一個(gè)新的征程,輕松、自信地實(shí)現(xiàn)凈利翻番、市值全面飆升之際,侯總又帶領(lǐng)雪花啤酒亮出了撒手锏:通過換股收購喜力啤酒的中國業(yè)務(wù),全力拓展高端市場,最終目的是不僅在銷量上保持領(lǐng)先,更要決勝高端市場。
事實(shí)證明,雪花啤酒通過收購獲取了兩大高端資源:一是喜力的國際品牌資源,二是喜力在中國高端市場的份額和渠道資源。侯總的這個(gè)決策推動(dòng)了雪花啤酒打造中國品牌和國際品牌的雙品牌組合,不僅能應(yīng)對(duì)來自國內(nèi)外競爭對(duì)手的挑戰(zhàn),而且在中國品牌和全球品牌兩大領(lǐng)域的高端市場奪取了更多份額。
侯總帶領(lǐng)的雪花啤酒在短短六七年時(shí)間里,利潤飛速增長,市值持續(xù)翻番,品牌價(jià)值登頂,已然成為中國現(xiàn)代商業(yè)史上最成功的案例之一。
此次,侯總將高端化轉(zhuǎn)型以來的眾多經(jīng)歷和心得記錄在本書中。大家可以看到:一方面,侯總帶領(lǐng)華潤啤酒(控股)有限公司(以下簡稱華潤啤酒)十分堅(jiān)定地持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)能優(yōu)化和組織再造,提高公司運(yùn)營效率;另一方面,侯總堅(jiān)定不移地塑造品牌高端形象,高舉高打,聚焦經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)區(qū)域、中高端啤酒消費(fèi)能力最強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)終端,通過對(duì)制高點(diǎn)進(jìn)行資源的集中投放提升進(jìn)店和控店能力,實(shí)現(xiàn)次高檔以上產(chǎn)品的持續(xù)放量,不僅保持市場份額絕對(duì)領(lǐng)先,而且決戰(zhàn)高端市場成效卓著。
讀完本書,我認(rèn)為讀者將收獲三個(gè)重要的感悟。
(1)在一個(gè)存量博弈的時(shí)代,企業(yè)很容易陷入量價(jià)齊殺的陷阱,一家企業(yè)對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的打折只會(huì)引發(fā)對(duì)手更大程度的打折,觸發(fā)負(fù)向循環(huán)。
同時(shí),即使該企業(yè)獲得了短期的盈利,也要花費(fèi)更多的時(shí)間才能彌補(bǔ)品牌勢能下降帶來的惡果。
侯總的思考啟示我們:面對(duì)價(jià)格血戰(zhàn),企業(yè)掌門人必須帶領(lǐng)品牌從同質(zhì)化轉(zhuǎn)向差異化,從價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向價(jià)值戰(zhàn),從流量驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向品牌驅(qū)動(dòng)。做人不能勢利,但做品牌要?jiǎng)堇,先求勢再求利,有大勢就有大利,就有長遠(yuǎn)之利。
(2)面對(duì)諸多挑戰(zhàn),不要做得更多,而要做得更少,聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新,聚焦塑造消費(fèi)者心智的過程。
侯總用自己的經(jīng)歷告訴我們,企業(yè)其實(shí)只有兩個(gè)核心功能,一是通過創(chuàng)新創(chuàng)造差異化的產(chǎn)品,二是通過市場營銷成為消費(fèi)者心中的首選。
(3)企業(yè)的成功來源于企業(yè)家的雄心和定力,企業(yè)家的篤定來自長期堅(jiān)持做正確的事情。
侯總用自己的實(shí)踐告訴我們:只有做具有確定性的、可以重復(fù)和累積的事情,結(jié)硬寨、打呆仗,保持定力,才能享受時(shí)間復(fù)利。因?yàn)楣芾韽膩聿皇枪芾砗媒Y(jié)果,而是管理好因果。
|推薦序三|
非常之人、非常之事和非常之功
波士頓咨詢公司中國區(qū)主席、
全球執(zhí)委會(huì)委員 廖天舒
我所負(fù)責(zé)的波士頓咨詢公司(The Boston Consulting Group,BCG)中國區(qū)有幸與雪花啤酒合作多年,見證了侯總在雪花啤酒首創(chuàng)3 3 3戰(zhàn)略和堅(jiān)定踐行的歷程。尤其是在第二個(gè)3決戰(zhàn)高端、質(zhì)量發(fā)展階段,BCG有幸助力雪花啤酒并購整合喜力啤酒的中國業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)協(xié)同優(yōu)化,蓄力品牌高端升級(jí);同時(shí),通過對(duì)標(biāo)世界一流企業(yè),協(xié)助雪花啤酒積極響應(yīng)國務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)和華潤集團(tuán)的要求,圍繞創(chuàng)新研發(fā)、精益運(yùn)營、人才管理等方面進(jìn)行雙對(duì)標(biāo)做一流,打造世界一流酒業(yè)巨頭。
BCG在2020~2021年開展了亞洲商業(yè)領(lǐng)袖的成功之道領(lǐng)導(dǎo)力研究,系統(tǒng)提煉亞洲杰出領(lǐng)導(dǎo)者的商業(yè)智慧。其中,雪花啤酒在侯總?cè)温毱陂g以顯著優(yōu)于行業(yè)平均水平的年化股東總回報(bào)水平,成為亞洲企業(yè)的杰出標(biāo)桿之一,而侯總也成為我有幸訪談的亞洲十大商業(yè)領(lǐng)袖的中國代表之一。
回顧雪花啤酒這幾年走過的再造轉(zhuǎn)型之旅,誠然,成功的背后是雪花啤酒上上下下眾多同仁的智慧與努力,但毫無疑問,侯總的卓越領(lǐng)導(dǎo)功不可沒,尤其體現(xiàn)在其引領(lǐng)雪花啤酒重塑競爭力、贏得高端市場、走向國際舞臺(tái)的重大決策上。
侯總在亞洲商業(yè)領(lǐng)袖的成功之道訪談中,曾闡述他對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者成功的定義:在轉(zhuǎn)型時(shí)期能夠駕馭變化,在繁榮時(shí)期能夠再創(chuàng)輝煌。侯總這幾年帶領(lǐng)的雪花啤酒再造轉(zhuǎn)型之旅,是對(duì)上述定義的最佳詮釋。
上任之初,侯總就敢啃硬骨頭,做常人不敢做之事,力排眾議,推進(jìn)組織再造、產(chǎn)能優(yōu)化,在市場整體增速放緩的背景下實(shí)現(xiàn)逆勢增長。接著通過品牌重塑發(fā)力高端,攜手喜力揚(yáng)帆出海,在高端化和國際化方面突飛猛進(jìn),轉(zhuǎn)型成果斐然。
在與侯總近距離的工作互動(dòng)中,尤其是在與喜力啤酒中國業(yè)務(wù)并購整合的過程中,我感受到了他個(gè)人領(lǐng)導(dǎo)力的幾大突出特質(zhì)。
首先,著眼大勢,志存高遠(yuǎn)。這一點(diǎn)體現(xiàn)在他敏銳把握環(huán)境和行業(yè)發(fā)展趨勢上。侯總不僅能順勢,而且能造勢。即使在進(jìn)軍高端市場之初,競爭對(duì)手在高端賽道的市占率是雪花加喜力的數(shù)倍之多,侯總也敢于為組織樹立極具挑戰(zhàn)性的目標(biāo)在短時(shí)間內(nèi)彌補(bǔ)不足并制勝高端市場。
其次,為了達(dá)成目標(biāo),善于系統(tǒng)性、結(jié)構(gòu)化地規(guī)劃整體戰(zhàn)略。這一點(diǎn)不僅體現(xiàn)在業(yè)務(wù)端,更體現(xiàn)在持續(xù)完善組織、人才、文化及中后臺(tái)支撐體系上,以形成全局化部署,為戰(zhàn)略實(shí)施蓄力。
最后,強(qiáng)有力的執(zhí)行力。在與喜力啤酒中國業(yè)務(wù)的并購整合過程中,侯總帶領(lǐng)企業(yè)高效高質(zhì)地完成了計(jì)劃中的所有行動(dòng)舉措,比計(jì)劃中已經(jīng)相當(dāng)具有挑戰(zhàn)性的時(shí)間節(jié)點(diǎn)更加提前。
于我個(gè)人而言,侯總是我私下十分喜歡與之暢談的企業(yè)家。令我印象最深刻的一點(diǎn)是,他總是將企業(yè)競爭比作武俠小說中的高手對(duì)決。他認(rèn)為,只有干成誰都不敢干的事情才能獲取核心競爭力,只有使出絕招才能取勝。我想,正是由于具備上述幾個(gè)領(lǐng)導(dǎo)力特質(zhì),侯總才能驅(qū)動(dòng)雪花啤酒實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身,將這一中國優(yōu)秀的民族酒業(yè)品牌帶上國際舞臺(tái)。
本書凝結(jié)了侯總多年的職業(yè)經(jīng)驗(yàn)與感悟,尤其是對(duì)他近年來執(zhí)掌華潤啤酒,使其實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的歷程,進(jìn)行了全面、系統(tǒng)、精彩的回顧與總結(jié)。相信華潤雪花啤酒這番自我變革,做大、做強(qiáng)、做優(yōu)的中國企業(yè)轉(zhuǎn)型之旅,值得正在經(jīng)歷快速市場變化、布局戰(zhàn)略變革轉(zhuǎn)型、期望邁向更廣闊的國際舞臺(tái)的企業(yè)和領(lǐng)導(dǎo)者參考借鑒。
|推薦序四|
戰(zhàn)略從哪里來
中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長 秦書堯
在酒行業(yè),華潤啤酒長期以來表現(xiàn)出戰(zhàn)略上的領(lǐng)先優(yōu)勢,如蘑菇戰(zhàn)略、沿江沿海戰(zhàn)略等,都是產(chǎn)業(yè)競爭賽道上的勝負(fù)手,對(duì)華潤啤酒產(chǎn)量規(guī)模登頂起到了關(guān)鍵作用。
近些年,華潤啤酒的戰(zhàn)略優(yōu)勢更加明顯。
2016年年底,華潤啤酒提出3 3 3戰(zhàn)略,自2017年起,分三步走,前3年甩包袱、蓄動(dòng)能、強(qiáng)基礎(chǔ);中間3年戰(zhàn)高端、增效益、提質(zhì)量;后3年贏高端、雙對(duì)標(biāo)、做一流。通過這一三步走戰(zhàn)略,將華潤啤酒之前的規(guī)模優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量優(yōu)勢。
在當(dāng)時(shí)看來,實(shí)現(xiàn)這一戰(zhàn)略的難度很大。
盡管華潤啤酒在銷量和營收方面已居于領(lǐng)先地位,但在關(guān)鍵的盈利水平上與兩大競品還相差很遠(yuǎn)。在中國啤酒跑馬圈地布局已定,精釀啤酒、進(jìn)口啤酒來勢洶洶的背景下,華潤啤酒決勝高端市場的路徑似乎并不明朗。
但華潤啤酒一出手,形勢就明朗起來了。
在結(jié)構(gòu)上,實(shí)施優(yōu)化產(chǎn)能和組織再造。截至2021年,華潤啤酒有65家工廠,比高峰時(shí)少了約1/3,同時(shí)新建產(chǎn)能50萬噸、百萬噸的超級(jí)工廠,從根本上提高了生產(chǎn)效率與經(jīng)營效益。
在品牌上,收購喜力啤酒中國業(yè)務(wù),形成4 4高端品牌矩陣。2023年,喜力啤酒年滿150歲,是全球領(lǐng)先的啤酒釀造商和出口商。收購喜力啤酒中國業(yè)務(wù)意味著華潤啤酒高端市場份額與競爭力的躍升式提高。
事實(shí)上,華潤啤酒只用了5年便比原計(jì)劃提前占據(jù)了中國啤酒市場的利潤榜首,2022年上半年,其利潤領(lǐng)先優(yōu)勢進(jìn)一步擴(kuò)大。
在啤酒戰(zhàn)略制勝的同時(shí),另一個(gè)新戰(zhàn)略一步步展開:進(jìn)軍白酒。
在啤酒行業(yè),多元化已經(jīng)不算新戰(zhàn)略,但白酒領(lǐng)域基本是禁區(qū),因?yàn)槠溥M(jìn)入壁壘較高。然而華潤啤酒打破了讓眾多啤酒企業(yè)望而卻步的壁壘,成功闖入禁區(qū),整合景芝酒業(yè)、金種子等區(qū)域優(yōu)勢品牌,開啟了其在白酒領(lǐng)域的深度經(jīng)營。
這或許是一個(gè)具有劃時(shí)代和里程碑意義的大轉(zhuǎn)折。
跨酒種整合在國內(nèi)酒業(yè)罕有成功的先例,但在世界范圍內(nèi),帝亞吉?dú)W、保樂力加、三得利等酒業(yè)巨頭都是多酒種品類統(tǒng)一體。
事實(shí)上,相比洋酒、啤酒、葡萄酒的整合,在國內(nèi),啤酒與白酒的整合賦能有更廣闊的發(fā)展空間。白酒作為中國傳統(tǒng)文化與生活方式的一種符號(hào)性產(chǎn)品,具有極強(qiáng)的價(jià)值競爭力和市場可塑性,更肩負(fù)國際化、全球化的責(zé)任與使命。從更長遠(yuǎn)的角度考量,華潤啤酒跨界進(jìn)入白酒領(lǐng)域,意味著巨大的戰(zhàn)略縱深和主動(dòng)性。
在未來的某個(gè)時(shí)刻,華潤啤酒的競爭對(duì)手可能不再是那些熟悉的老朋友,而是全球酒業(yè)市場的頭部集團(tuán)。
這是戰(zhàn)略的勝利,是戰(zhàn)略的偉大力量。
在回顧過去和展望未來的同時(shí),有一個(gè)問題引人深思:戰(zhàn)略從哪里來?
從啤酒的戰(zhàn)略升級(jí)到白酒的戰(zhàn)略布局,每個(gè)決策都是非常重要的,都不可避免地要面對(duì)巨大的阻力和挑戰(zhàn),要承擔(dān)巨大的風(fēng)險(xiǎn)和壓力。
為什么是華潤啤酒?為什么只有華潤啤酒眼能看到、手能做到?從手中的這本書中可以找到答案。
華潤啤酒的戰(zhàn)略領(lǐng)先當(dāng)然離不開平臺(tái)。
華潤是央企,是全球500強(qiáng)企業(yè),強(qiáng)大的平臺(tái)意味著更高的站位、更廣闊的視野,當(dāng)然也有更豐富的資源。這些要素為領(lǐng)先戰(zhàn)略的制定和設(shè)計(jì)提供了非常重要的支撐。
華潤啤酒的戰(zhàn)略領(lǐng)先還來自領(lǐng)導(dǎo)者的能力。
侯孝海的職業(yè)軌跡便是對(duì)這種能力的詮釋。他畢業(yè)于中國人民大學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)系,先后在蓋洛普這樣的外資咨詢公司、百事可樂這樣的國際快消品牌公司就職;在啤酒行業(yè),他有銷售實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷,有區(qū)域市場管理經(jīng)歷,還有品牌策劃經(jīng)歷。這些經(jīng)歷匯總到一起,沉淀形成了一個(gè)獨(dú)特的能力體系。
聚合了更多高水平人才的華潤啤酒,在戰(zhàn)略設(shè)計(jì)和執(zhí)行能力上無疑是領(lǐng)先的。
然而,平臺(tái)和能力只是答案的一部分。當(dāng)我們閱讀這本書,了解一位管理者的性格,感知他的內(nèi)心,會(huì)發(fā)現(xiàn)更多答案。
侯孝海好勝。
從他的職業(yè)經(jīng)歷來看,他所就職的公司及其職位對(duì)很多人而言都處于很高的位置。一般人很可能會(huì)滿足于此,侯孝海卻出于一些很直白的理由為了多掙點(diǎn)兒,為了用上尋呼機(jī)(俗稱BP機(jī)),為了出差坐飛機(jī),為了能管理全國市場,不斷去往新的位置,并取得更多的成就。
到了一個(gè)新環(huán)境,他給自己定下的規(guī)劃是:第一年不要說話,不要出頭;第二年找準(zhǔn)時(shí)機(jī),找到定位;第三年一定要嶄露頭角。
侯孝海做事很實(shí)。
在百事可樂工作的前三個(gè)月,侯孝海的工作是寫一份市場報(bào)告。他天天跑市場,跑了數(shù)不清的小店、終端,跟小老板溝通,與業(yè)務(wù)員一起跑街,最后在報(bào)告中提出了對(duì)公司市場戰(zhàn)略目標(biāo)的思考,由此得到了銷售、職能等各條線工作的系統(tǒng)建議。
侯孝海敢干事。
超前的、領(lǐng)先的戰(zhàn)略,在取得成功之前,往往風(fēng)險(xiǎn)更大,受到的質(zhì)疑更多。在雪花啤酒的戰(zhàn)略執(zhí)行過程中,侯孝海承受的壓力可想而知。
我在與侯總的一次交流中談及這個(gè)問題,他說:不干當(dāng)然沒問題,但我不能走這條路。作為企業(yè)的管理者、一把手,如果不能為了追求發(fā)展而放手去干,那就沒有任何價(jià)值。
這些特質(zhì)更像一個(gè)人的本能。出于本能,侯孝海會(huì)迎接新的挑戰(zhàn),會(huì)找到正確的方向,會(huì)拼盡力氣把戰(zhàn)略執(zhí)行落地。
這些特質(zhì)可以稱為企業(yè)家精神。
戰(zhàn)略來源于此,它是系統(tǒng)使然,也離不開人的作用。當(dāng)華潤啤酒的強(qiáng)大系統(tǒng)與侯孝海的特質(zhì)充分適配時(shí),便實(shí)現(xiàn)了戰(zhàn)略領(lǐng)先這一結(jié)果。
看清戰(zhàn)略的優(yōu)勢并找到戰(zhàn)略的根源,對(duì)我們認(rèn)識(shí)華潤啤酒、研判產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義,對(duì)廣大的企業(yè)家和管理者也具有啟示作用。
侯孝海,畢業(yè)于中國人民大學(xué),曾任職于首鋼、蓋洛普、百事等企業(yè),2001年加入華潤啤酒,曾任華潤啤酒董事會(huì)主席。2005年,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立勇闖天涯品牌,被記錄為經(jīng)典案例。2006年,創(chuàng)造并實(shí)踐非奧運(yùn)營銷理論,被外界稱為非奧運(yùn)營銷第一人。期間主編的《銷售管理手冊》和《品牌管理手冊》,奠定了雪花啤酒品牌與銷售管理的基石。2016年3月,擔(dān)任華潤啤酒(控股)有限公司首席執(zhí)行官,自2017年啟動(dòng)3 3 3戰(zhàn)略,落地高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)公司銷售收入、利潤、市值、勞動(dòng)效率、高端業(yè)務(wù)持續(xù)增長。2019年主導(dǎo)華潤啤酒與喜力?集團(tuán)實(shí)現(xiàn)股權(quán)與品牌合作,并購喜力?中國業(yè)務(wù),被《亞洲金融》評(píng)為2019最佳并購案。2020年主導(dǎo)收購金沙窖酒,進(jìn)軍白酒產(chǎn)業(yè)。曾兩次獲得《機(jī)構(gòu)投資者》亞洲最佳CEO,于2024年榮獲中國經(jīng)濟(jì)新聞人物、Leaders 50全球商業(yè)領(lǐng)袖,2025年榮獲福布斯中國大消費(fèi)年度杰出CEO。
|目錄|
推薦序一 勇闖,再出發(fā)
推薦序二 艱難而正確的選擇
推薦序三 非常之人、非常之事和非常之功
推薦序四 戰(zhàn)略從哪里來
第1篇 做啤酒新世界的領(lǐng)導(dǎo)者
中國品牌應(yīng)對(duì)消費(fèi)新時(shí)代的戰(zhàn)略變革
第1章 做啤酒新世界的領(lǐng)導(dǎo)者?/ 2
第2章 SOC方法論:回答歷史四問?/ 9
第3章 營銷發(fā)展新理念:新時(shí)代的新10條?/ 34
第4章 五點(diǎn)一線:決戰(zhàn)高端的基本方法論?/ 42
第5章 決戰(zhàn)高端,再造一個(gè)新雪花?/ 52
第6章 啤白雙賦能?/ 67
第7章 變革,促進(jìn)生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展?/ 76
第2篇 好啤酒、好產(chǎn)品、好品牌
雪花啤酒的品牌重塑之路
第8章 從印象論到三段論:華潤雪花品牌打造之路?/ 88
第9章 品牌重塑的意義?/ 106
第10章 雪花啤酒的品牌精神譜系?/ 110
第11章 荷花定律和漣漪模式:如何打造高端品牌?/ 116
第12章 中國酒的四美?/ 123
第3篇 我命由我不由天
艱難的組織再造之路
第13章 雪花啤酒為什么變革?/ 128
第14章 組織發(fā)展的三座大山?/ 142
第15章 我看華潤雪花人力資源的昨天、今天與明天?/ 157
第16章 三個(gè)驅(qū)動(dòng)輪:組織能力推動(dòng)業(yè)務(wù)高質(zhì)量發(fā)展?/ 176
第17章 提升團(tuán)隊(duì)銷售能力的侯八條?/ 187
第18章 我命由我不由天?/ 192
第19章 誰持彩練當(dāng)空舞?/ 200
第4篇 我們的隊(duì)伍向太陽
打造一支有文化的隊(duì)伍
第20章 我們是一支有文化的隊(duì)伍?/ 212
第21章 把學(xué)習(xí)和反思當(dāng)成我們的工作習(xí)慣?/ 223
第22章 CEO眼中的企業(yè)學(xué)習(xí)?/ 231
第23章 打死也要說?/ 239
第24章 成就最好的自己?/ 244
第25章 成就最好的團(tuán)隊(duì)?/ 254
第26章 成就最好的雪花?/ 272
第5篇 廠商命運(yùn)共同體
雪花的生態(tài)圈建設(shè)
第27章 將渠道二次改造進(jìn)行到底?/ 294
第28章 打造啤酒新世界產(chǎn)業(yè)伙伴生態(tài)圈?/ 304
第29章 構(gòu)建啤酒新世界供應(yīng)鏈生態(tài)圈?/ 307
第30章 從旗幟鮮明做大做強(qiáng)經(jīng)銷商到構(gòu)建廠商命運(yùn)共同體?/ 316
第31章 構(gòu)建廠商命運(yùn)共同體?/ 322
附錄
附錄一 專有名詞注釋?/ 334
附錄二 CEO是怎么煉成的?我的職業(yè)奮斗歷程?/ 339