本書采用工作過程系統(tǒng)化的模式編寫,精心選擇典型化工產品分析工作過程,包括工業(yè)濃硝酸、工業(yè)氫氧化鈉、工業(yè)硫化鈉、硅酸鹽水泥、硝酸磷肥、工業(yè)冰乙酸、工業(yè)硬脂酸及聚醚多元醇的分析檢驗八個任務。每個編寫項目又包括：任務名、任務內容、工作項目、問題探究、知識拓展及練習六項內容。本書充分挖掘化學分析在工業(yè)產品檢測中的典型應用，強調化學分析技能，具有實用性和可操作性，涵蓋了較為廣泛的化工產品領域的化學分析方法。 本書可作為高職高專商檢技術、化工分析等專業(yè)的教材，也可供從事分析、化驗、商檢等工作的技術人員參考。