本書分為綜合篇、稻米篇、小麥篇、玉米篇、大豆篇、棉花篇、油料與食用植物油篇、糖料與食糖篇等，主要內容包括：2014年中國主要農產品供求概況及2015年展望、我國糧食主產區(qū)利益補償機制研究、基于農產品競爭力提升的國際大糧商發(fā)展分析等。