《食品干燥節(jié)能技術》入選石油和化工行業(yè)“十四五”規(guī)劃教材。內容分為兩個部分：前4章是基礎部分，分別介紹食品節(jié)能干燥的基本知識、食品干燥物料及其物性、食品干燥機制、干燥過程的能量分析；后4章介紹具體的干燥應用技術，包括滲透脫水與干燥、太陽能干燥、熱泵干燥及介電干燥。各章均配有復習思考題�！妒称犯稍锕�(jié)能技術》是高等院校食品

《制藥化工原理（第三版）》根據制藥工業(yè)的特點和制藥化工原理課程的教學要求，精選若干個典型單元操作進行介紹，包括緒論、流體流動、流體輸送設備、液體攪拌、沉降與過濾、傳熱、蒸發(fā)、結晶、蒸餾、吸收、萃取、干燥、吸附與離子交換、膜分離技術。本書力求能全面系統(tǒng)地闡明制藥化工過程的基本原理和工程方法，注重理論與實踐以及藥學與工程學

本書采用全彩圖解的方式，通過控制線路圖+實物接線圖對照，全面系統(tǒng)地講解了電氣控制的相關知識以及常見的控制線路，包括：基本電氣控制線路和實物接線圖、電動機電氣控制線路和實物接線圖、PLC電氣控制線路和實物接線圖、變頻器電氣控制線路和實物接線圖等。本書內容豐富，實操性強，通俗易懂，非常適合電工、PLC、變頻器技術初學者以及

本書系統(tǒng)闡述了視覺語言模型的理論體系與技術實踐。全書共15章，分為三大部分：基礎綜述（第1章）、關鍵技術（第2～14章）與未來展望（第15章）。第一部分詳解視覺語言模型的網絡架構、預訓練目標、評估方法及數據集體系，對比分析對抗訓練、生成式預訓練等范式，并建立性能評估基準。第二部分：第2章通過多個案例展示技術多樣性；第3

本書以RISC-V架構微控制器CH32V303及WiFi通信為藍本，結合華為面向物聯網應用的輕量級鴻蒙實時操作系統(tǒng)LiteOS，闡述物聯網應用開發(fā)技術。本書遵循由個別到一般、又由一般到個別的認知過程，把物聯網應用開發(fā)技術的知識體系歸納為終端、信息郵局、人機交互系統(tǒng)三個有機組成部分。針對終端，本書給出通用嵌入式計算機（G

《三維建模：理論與實操（微課版）》是面向3dsMax2020軟件初學者編寫的一本理論與實操相結合的理實一體教材。本書對三維建模的基礎知識、常用建模技能做了細致講解，并通過多個章節(jié)的項目實戰(zhàn)，全面展現了三維建模在不同領域中的應用情況，如家具建模、家居用品建模、工業(yè)零件建模、建筑建模、場景建模等。本書為每一個實戰(zhàn)案例配備了

本書著重培養(yǎng)學生利用各種人工智能工具提高不同崗位生產效率的能力。內容注重理論與實踐相結合，具體包括：人工智能理論基礎，提示詞工程，人工智能賦能WPS文檔、電子表格、演示文稿，人工智能生成圖片、音頻、視頻，以及“AI+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)等。本書兼具基礎性、前沿性和應用性，在普及人工智能基本原理的同時，介紹近年來人工智能學科發(fā)

本書共10個項目，前6個項目是Python的入門部分，適合初學者，內容由淺入深，以大量的實例進行講解，為初學者打下堅實的基礎；后4個項目是Python的提高部分，適合具有一定基礎的讀者，綜合性較強，以典型工作任務進行講解，強化職業(yè)技能培養(yǎng)。本書基于Python3.7.7開發(fā)環(huán)境進行代碼演示，采用項目引領，任務驅動，講、

針對應用型本科高校的在校學生開展人工智能通識教育所需的教材，主要內容包括人工智能的基礎、數據處理的基礎、深度學習基礎以及大模型應用基礎等相關內容。主要介紹人工智能概述、DeepSeek模型原理與應用、提示詞基礎與設計、人工智能語言Python基礎、人工智能數據基礎、人工智能基礎算法、大模型技術與應用、人工智能的未來與倫

本書共分為4個大部分、11個章節(jié)。4個大部分分別為：對ZBrush的介紹、對人體結構的拆解、對如何使用ZBrush制作人體局部的講解以及打印測試等環(huán)節(jié)的相關注意事項。11個章節(jié)分別對使用ZBrush的準備工作、ZBrush的初始界面、人體結構、男性BJD頭部的制作、BJD頭部功能的拆分、男性BJD身體的制作、BJD手部