中國(guó)是大豆食品和豆制品的發(fā)源地，數(shù)千年來(lái)，從一顆大豆衍生的大豆飲食文化和大豆加工產(chǎn)業(yè)，為國(guó)人帶來(lái)了健康、帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)，更呵護(hù)著我們中華民族農(nóng)耕文化五千年綿延不斷的根基！本書是一本有關(guān)大豆的科普?qǐng)D書，書中著眼大豆作為中國(guó)農(nóng)業(yè)四大發(fā)明之一，以圖文并茂的形式向大眾科普大豆從野生到被中華農(nóng)人栽培種植以及傳播向世界以及大豆和大豆制

本書是作者30多年來(lái)對(duì)獼猴桃研究成果的總結(jié)，匯集了廣西獼猴桃種質(zhì)資源調(diào)查、分類、遷地保護(hù)、良種選育、營(yíng)養(yǎng)成分含量、砧木選擇、生物學(xué)特性、光合特性、繁殖技術(shù)、高產(chǎn)栽培技術(shù)研究等方面的內(nèi)容，內(nèi)容全面、系統(tǒng)，針對(duì)性強(qiáng)，技術(shù)含量高，具有廣闊的應(yīng)用前景。

《廣西芒果主要病蟲害原色圖譜及防治技術(shù)》根據(jù)廣西芒果生產(chǎn)實(shí)際情況，分病害和蟲害兩大部分，病害部分主要介紹了炭疽病、細(xì)菌性角斑病、白粉病、葉斑病等15種病害的病原學(xué)、發(fā)病條件、為害癥狀、防治技術(shù)和果實(shí)采后處理等方面的內(nèi)容，其中防治技術(shù)中注重以農(nóng)業(yè)防治為主、農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治相結(jié)合；蟲害部分主要介紹了橘小實(shí)蠅、茶黃薊馬、切

在2021年9-7日國(guó)家林業(yè)和草原局農(nóng)業(yè)農(nóng)村部（2021年第15號(hào)）公布的新版《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄》中，分布于廣西的國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物總數(shù)比舊名錄中的增多了數(shù)倍。本書詳細(xì)介紹《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄》中由廣西農(nóng)業(yè)分管的110種國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物，通過物種形態(tài)學(xué)描述、生境照片、植物照片及特寫照片的形式，系統(tǒng)全

果梅，也稱青梅，屬于薔薇科李屬植物，是典型的核果類果樹，種質(zhì)資源豐富。原產(chǎn)地在我國(guó)的橫斷山脈地區(qū)，逐漸向四川、云南、貴州、福建、浙江、廣東、臺(tái)灣等地?cái)U(kuò)展，后來(lái)被引種到日本和韓國(guó)等地。目前四川青梅栽培面積超過0.6萬(wàn)hm2，對(duì)四川省的鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展有重要意義。《四川果梅生產(chǎn)理論與實(shí)踐》一書主要對(duì)我國(guó)果梅的起源與傳

主要內(nèi)容如下：模塊一認(rèn)識(shí)果樹；模塊二果樹生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)；模塊三大宗水果生產(chǎn)技術(shù)（柑橘、梨、桃、葡萄）；模塊四特色小水果生產(chǎn)技術(shù)（獼猴桃、櫻桃、柿、李、無(wú)花果、藍(lán)莓、桑葚）；模塊五現(xiàn)代果樹生產(chǎn)技術(shù)（有機(jī)果園、生態(tài)果園、避雨栽培、果樹輕簡(jiǎn)栽培、根域限制栽培）。以項(xiàng)目任務(wù)為主線設(shè)計(jì)教材結(jié)構(gòu)。在基本理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的

《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》是從事農(nóng)作物生產(chǎn)工作崗位對(duì)應(yīng)專業(yè)學(xué)生的必修專業(yè)課程，適用于高等職業(yè)院校農(nóng)職類專業(yè)，包含兩學(xué)期的教學(xué)內(nèi)容。本課程根據(jù)行業(yè)四新和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代職教理念，貫徹課程思政，按照南方氣候環(huán)境，以農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類：茄果類、豆類、瓜類、綠葉菜類、根菜類、白菜類、薯芋類、蔥蒜類、芽苗菜類、多年生類，分別設(shè)計(jì)其典型蔬菜的詳細(xì)

本項(xiàng)目以我國(guó)三大糧食作物小麥、玉米和水稻為研究對(duì)象，開展高產(chǎn)高效的作物栽培學(xué)、土壤學(xué)和植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)等多學(xué)科融合的基礎(chǔ)研究，建立糧食作物高產(chǎn)高效的新思路、新理論和新途徑，從理論上回答作物持續(xù)高產(chǎn)與資源高效利用協(xié)調(diào)機(jī)制這一重大科學(xué)問題，希望以此促進(jìn)全國(guó)范圍內(nèi)的多學(xué)科合作研究，闡明我國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)未來(lái)大面積高產(chǎn)高效的潛力及其資源

本教材為《數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)項(xiàng)目化教程》主體教材的配套手冊(cè)，以活頁(yè)式的形式呈現(xiàn)。主要內(nèi)容為主體項(xiàng)目化教程對(duì)應(yīng)各子任務(wù)的過程記錄表、任務(wù)完成評(píng)價(jià)表、指導(dǎo)手冊(cè)、幫助文件、在教學(xué)過程中形成的典型案例等，可以累積增加，也可以根據(jù)技術(shù)進(jìn)展和授課對(duì)象不同進(jìn)行調(diào)整刪減，過程中形成的相對(duì)成熟的內(nèi)容和案例，可以在后續(xù)主體教程的改版時(shí)及時(shí)增加和

本書的第一章“掌握購(gòu)買放心肥的幾大流程”介紹了購(gòu)買放心肥料的基本原則，包括選擇合法的經(jīng)銷商、檢查肥料包裝標(biāo)識(shí)選擇合規(guī)的產(chǎn)品、詢問使用方式并進(jìn)行簡(jiǎn)單鑒別、索要發(fā)票并留取樣品備檢等關(guān)鍵步驟，幫助讀者在購(gòu)買肥料過程中有所參考。第二章“四步法教你鑒別肥料包裝標(biāo)識(shí)”介紹了鑒別肥料包裝標(biāo)識(shí)的四個(gè)步驟。第三章至第十章提供了不同類型肥