本書為譯著，由鄭州煙草研究院組織翻譯。原著Fenaroli’sHandbookofFlavorIngredients(第6版)是由食品科學和食品化學領域知名專家伯多克(GeorgeA.Burdock)博士所撰寫，首次出版于1971年，目前已經(jīng)發(fā)行了多個版本。該書詳細收錄了2000余種常用香原料的信息，同時還提供了各種成

本書主要內(nèi)容包括緒論、7個核心實驗(綜合流體流動阻力實驗、離心泵性能測定實驗、恒壓過濾實驗、綜合傳熱實驗、填料塔吸收與解吸實驗、精餾塔分離實驗、干燥實驗)和1個綜合演示實驗，并輔以實驗室基本安全知識、實驗常見故障等內(nèi)容。本書以處理實際工程問題為導向，通過實驗研究方法的貫穿應用，強化學生的動手能力和問題解決能力，注重培養(yǎng)

本書以化工過程安全技術和管理技術的相關規(guī)范及標準為主線進行編寫，首先對化工過程安全技術所涉及的化工過程安全基礎、化工安全設計、化工工藝過程安全、化工單元操作和運行安全、危險化學品的包裝、儲存和運輸安全、化工過程有害因素預防措施等內(nèi)容進行了系統(tǒng)介紹；然后對化工過程安全管理所涉及的工藝安全信息、工藝危險分析、操作規(guī)程與安全

本書為教材，書稿內(nèi)容為英文。全書內(nèi)容結合工程實踐案例，引導學生審視化工技術和創(chuàng)新對社會、經(jīng)濟和環(huán)境的影響；教材各章節(jié)內(nèi)容配合專業(yè)發(fā)展需求，融入行業(yè)最新發(fā)展動態(tài)和前沿進展；各章節(jié)配置的專業(yè)詞匯、專業(yè)英語翻譯、英文科技文獻資料的檢索和閱讀等內(nèi)容設計幫助學生能以英語為工具獲取所需要的專業(yè)信息，能夠在跨文化背景下進行溝通和交流

本書重點介紹了光催化理論基礎、Ⅱ型異質(zhì)結、p-n結、表面異質(zhì)結、直接Z-型機理和階梯機理（S-型）異質(zhì)結五種異質(zhì)結光催化劑的基本原理；目前常用的Bi基光催化劑及其合成方法；過去十年來MOF，尤其是鉍MOF用于光催化應用的方法的成就和進展；Ag3PO4/Bi2WO6異質(zhì)結構對有機污染物降解的可見光催化活性和光穩(wěn)定性的增強

塔里木大學組織建設的“傳熱虛擬仿真綜合實驗”項目及“化工原理實驗”課程分別獲評國家級一流本科課程和兵團級一流本科課程。本書在一流課程建設的基礎上，以線上線下混合式教學為切入點，將“互聯(lián)網(wǎng)+”和虛擬仿真技術有機結合，構建了新的教學模式。全書除緒論外，分為四個部分，分別是基礎理論部分、基礎實驗部分、綜合實驗部分和選做實驗部

本教材分為四章，其中生物制藥實驗部分主要涉及菌、細胞、分子三方面，包括高壓滅菌鍋的使用、無菌操作、菌相關液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基的配制、活菌計數(shù)、凝膠電泳、聚合酶鏈反應、蛋白質(zhì)印跡法等基本實驗操作技能；化學制藥實驗部分主要涉及苯妥英鈉的合成工藝研究，包括制藥母液的套用、溶劑的回收利用、重結晶母液的套用等內(nèi)容；中藥制藥實驗

本書針對我國核能源和國防領域對磷酸二氫鉀（potassiumdihydrogenphosphate，KDP）軟脆功能晶體近無損傷超精密加工技術的迫切需求，以及KDP晶體易潮解、脆性大、各向異性強等難加工特性給其超精密加工帶來的極大挑戰(zhàn)，創(chuàng)新提出了水溶解超精密拋光加工原理。本書系統(tǒng)地介紹了KDP晶體的結構特性、彈塑性力學

本書為高等學校規(guī)劃教材，在第一版基礎上修訂而成。化工原理實驗是配合化工原理課堂理論教學設置的實驗課，是教學中的實踐環(huán)節(jié)�！痘�工原理實驗》(第二版)一書系統(tǒng)介紹了實驗的研究方法和設計方法、實驗數(shù)據(jù)的測量及誤差、實驗數(shù)據(jù)的處理、化工過程常見物理量測量等基本內(nèi)容；重點介紹了化工重要單元操作的相關化工原理實驗，包括基本實驗、創(chuàng)

本書是一本科普讀物，內(nèi)容圍繞“安全”這一主題，用知識問答的形式，通過通俗易懂的語言以及生動形象的插圖，對地雷、戰(zhàn)爭遺留爆炸物和簡易爆炸裝置等爆炸物相關知識、基本概念進行了介紹，同時重點提出面對該類事物時如何采取正確的安全行為，如何識別危險區(qū)域，特別是為讀者提供了遭受傷害時進行自救與互救的方法和措施，并介紹了相關的國際組