本書旨在引導(dǎo)學(xué)生樹立健康的勞動(dòng)觀、金錢觀、財(cái)富觀、人生觀,目的在于培養(yǎng)自食其力的勞動(dòng)者、理性規(guī)劃的消費(fèi)者、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)的投資者、誠(chéng)信自律的生活者、識(shí)別陷阱的清醒者以及財(cái)富人生的創(chuàng)造者。根據(jù)上述培養(yǎng)目標(biāo),本書內(nèi)容圍繞九個(gè)主題展開,即財(cái)富與國(guó)家、財(cái)富與人生、理性消費(fèi)、社保與商保、公民稅收常識(shí)、防騙拒“貸”、信用與征信、投資與規(guī)
本教材依據(jù)教育部第三批“1+X”證書制度試點(diǎn)項(xiàng)目幼兒照護(hù)職業(yè)技能等級(jí)證書標(biāo)準(zhǔn)(中級(jí)),結(jié)合學(xué)校護(hù)理、助產(chǎn)專業(yè)的教學(xué)情況,按照工作頁(yè)理念和護(hù)理程序編寫幼兒照護(hù)實(shí)訓(xùn)工作手冊(cè)。本手冊(cè)包括5個(gè)模塊21個(gè)項(xiàng)目,每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目包括7個(gè)方面的內(nèi)容:①實(shí)操案例;②學(xué)習(xí)目標(biāo);③學(xué)習(xí)任務(wù);④知識(shí)準(zhǔn)備;⑤操作準(zhǔn)備;⑥操作流程;⑦評(píng)價(jià)活動(dòng)。本教
本書是“十三五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材。本書分為四個(gè)模塊:模塊一:面點(diǎn)概況,主要介紹中式面點(diǎn)的特點(diǎn)與分類、中式面點(diǎn)的歷史演變及風(fēng)味流派和中式面點(diǎn)生產(chǎn)作業(yè)流程與要求。模塊二:面點(diǎn)基礎(chǔ),主要介紹中式面點(diǎn)原料選用、設(shè)備器具、中式面點(diǎn)制作的基本功等內(nèi)容。模塊三:面點(diǎn)工藝,主要介紹制餡工藝、成形工藝、熟制工藝和面團(tuán)調(diào)制工藝。模塊四
本書是西餐烹飪專業(yè)“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃立項(xiàng)教材,根據(jù)教育部頒布的中等職業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),在《西餐烹調(diào)技術(shù)》(第二版)的基礎(chǔ)上修訂而成。本書共分9個(gè)單元,內(nèi)容包括:走進(jìn)西餐烹調(diào)、西餐原料基礎(chǔ)知識(shí)、西餐原料加工技術(shù)、西餐熱菜烹調(diào)方法、基礎(chǔ)湯與少司制作、湯菜制作、蔬菜和淀粉類菜肴制作、熱菜菜肴制作、畜肉類菜肴
本書是中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材根據(jù)教育部美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),在第二版的基礎(chǔ)上修訂而成。本書共分為10章,內(nèi)容包括概論,美發(fā)行業(yè)衛(wèi)生和安全知識(shí),毛發(fā)解剖生理知識(shí),洗發(fā)、按摩與護(hù)發(fā),修剪與造型,燙發(fā)與造型,吹風(fēng)與造型,漂染技術(shù),盤發(fā)與造型,美發(fā)造型設(shè)計(jì)。本書在保留第二版教材框架的基礎(chǔ)上,簡(jiǎn)化了各節(jié)的理論知識(shí),重新編
家居環(huán)境整理行業(yè)是當(dāng)下熱門行業(yè)。本書作者美津是一位有多年家居整理的整理師。本書通過(guò)闡釋人、物、環(huán)境三者之間的關(guān)系,探尋整理的源頭,揭示居家環(huán)境帶給人的影響和作用。作者展示了基本、實(shí)用的居家環(huán)境整理技巧,并通過(guò)家中多個(gè)區(qū)域的整理案例,讓讀者更直觀地學(xué)習(xí)居家環(huán)境整理技巧。把物品整理好,把居家環(huán)境整理好,我們的心靈居住環(huán)境也
本書以精簡(jiǎn)如詩(shī)的文字,深入淺出,宏觀遠(yuǎn)照,揭示了道家思想和禪宗思想所體現(xiàn)的東方文化的深層精髓。岡倉(cāng)天心不僅勾勒茶史的梗概,更能借助茶道精神的探索來(lái)闡發(fā)茶人的美學(xué)追求,論衡東西文化的異同,賦予世俗中形而下的飲饌之事以美學(xué)意義,具有強(qiáng)烈的文化流布功能。他所立足的是東方和日本,他所面對(duì)的是日本明治時(shí)期西風(fēng)壓倒東風(fēng)的時(shí)局,故而
本書為讀者準(zhǔn)備了一套科學(xué)合理而實(shí)用易學(xué)的理財(cái)方法金錢再生計(jì)劃。我們?cè)跁锌梢钥吹叫涡紊萑肷罾Ь车娜,如何運(yùn)用金錢再生計(jì)劃一步一步改善財(cái)務(wù)狀況,終迎來(lái)自己想要的新生活。科學(xué)理財(cái)要趁早,從20歲就開始為你的人生做好財(cái)務(wù)規(guī)劃,用腳踏實(shí)地的方式實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由。
本書從國(guó)內(nèi)外飲食類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承、保護(hù)和利用的實(shí)踐出發(fā),首次系統(tǒng)闡述了浙江飲食文化遺產(chǎn)的基本內(nèi)容和實(shí)踐方法。本書分9章,內(nèi)容包括浙江食材類,浙江技藝類,浙江器具類,浙江民俗類,浙江文獻(xiàn)類飲食文化遺產(chǎn)的內(nèi)容、數(shù)量與分布,浙江飲食文化博物館平臺(tái)建設(shè),浙江非遺美食文化的傳播與實(shí)踐情況等。本書可作為高等院校人文通識(shí)課程的教
本書結(jié)合孩子生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn),從飲食調(diào)理、脾胃調(diào)理、生活細(xì)節(jié)方面入手,著重讓孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,這才是解決吃飯問(wèn)題的關(guān)鍵。同時(shí),從寶寶添加輔食開始,到幼兒期,直到學(xué)齡期,本書為家長(zhǎng)們準(zhǔn)備了豐富的食譜,通過(guò)豐富的飲食為孩子提供充足的營(yíng)養(yǎng),保證孩子健康成長(zhǎng)。